Una storia d’altri tempi, fatta di scambi epistolari e di ricette tramandate con cura di generazione in generazione. Sono questi i presupposti che hanno portato, dopo 2 anni di ricerca e studio, alla ... [vai all'articolo]
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cucina toscana
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Notizie FLASH
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23 Mar
L’Hotel Hermitage di Cervinia sceglie le soluzioni innovative di Hotel TV di LG Electronics
10:09
23 Mar
Forno Brisa festeggia con la sua collezione di colombe la chiusura di una raccolta fondi da record
È nata Tosca – L’Arte del Gusto, cucina toscana giovane e smart
È stato inaugurato a Lastra a Signa, a est di Firenze, sulla statale 67 che porta a Empoli, il primo locale del nuovo brand della ristorazione TOSCA - L’ARTE DEL GUSTO, una creazione dell’imprenditore ... [vai all'articolo]
Torna “Il Buco dal 1901”, uno dei ristoranti più antichi di Roma
Un luogo evocativo dove si respira la Storia – quella con la ‘S’ maiuscola – immerso nei caratteristici vicoli del cuore di Roma, tra il Pantheon e piazza del Collegio Romano: Il Buco – Ristorante ... [vai all'articolo]
Nasce il nuovo brand della ristorazione “Tosca – L’Arte del Gusto”
Aprirà a fine luglio a Lastra a Signa, a est di Firenze, sulla statale 67 che porta a Empoli, il primo locale del nuovo brand della ristorazione TOSCA - L’ARTE DEL GUSTO, una creazione ... [vai all'articolo]
Il Borro Tuscan Bistro annuncia una nuova apertura a Londra
Il Borro Tuscan Bistro, ristorante espressione de Il Borro e della Toscana più autentica, annuncia l’imminente apertura a Londra nell’elegante ed esclusivo quartiere di Mayfair il 12 ... [vai all'articolo]
La cultura enogastronomica toscana all’Hotel Graycliff alle Bahamas
Un viaggio enogastronomico e culturale per esportare la cultura della bistecca fiorentina alle Bahamas. Dal 13 gennaio all'Hotel Graycliff di Nassau, il proprietario Enrico Garzaroli ospiterà nella ... [vai all'articolo]
Bartolini e Quintero alla guida dei due ristoranti di Borgo San Felice
Lo chef pluristellato Enrico Bartolini è stato scelto per collaborare alla definizione della linea di cucina dei due ristoranti del Borgo San Felice, Wine Resort, Relais & Chateaux, di proprietà ... [vai all'articolo]