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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

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Vino. Nel 2023 calano i volumi nella GDO

Vino. Nel 2023 calano i volumi nella GDO

Dai dati dell'Osservatorio Uiv-ISMEA nella GDO i consumi sono in calo rispetto al 2019. Resistono i DOP crollano i vini comuni e i rossi, salgono gli spumanti

Deliveroo e Too Good To Go: partnership contro lo spreco alimentare

Deliveroo e Too Good To Go: partnership contro lo spreco alimentare

Negli store Deliveroo HOP di Milano e Roma è possibile ordinare e ritirare le Surprise Bag contro lo spreco di cibo, in collaborazione con Too Good To Go

La pasticceria  Viganotti e i dolci storici del Natale genovese

La pasticceria Viganotti e i dolci storici del Natale genovese

Le praline, i caramellati, il pandolce per una una tradizione che si ripete inalterata dal 1866 e che oggi, grazie all’e-commerce, arriva in tutto il mondo 

Il Norwegian Seafood Council presenta le ultime tendenze di consumo all'evento "Pack the Catch"

Il Norwegian Seafood Council presenta le ultime tendenze di consumo all'evento "Pack the Catch"

Il Norwegian Seafood Council ha presentato un’analisi di mercato sui nuovi driver di acquisto e le nuove tendenze nel mercato ittico globale

Esselunga debutta nell'e-commerce con la sua enoteca online

Esselunga debutta nell'e-commerce con la sua enoteca online

L'obiettivo è quello di servire tutte le regioni italiane, comprese quelle del Sud e delle isole, dove il colosso della GDO non è presente

Da Flamigni Pasticceria, il nuovo "panettone Scotch"

Da Flamigni Pasticceria, il nuovo "panettone Scotch"

Flamigni propone un’esclusiva novità, il nuovo Panettone Scotch, farcito con crema al whisky e ricoperto con cioccolato bianco al caramello

E-commerce in continua crescita. Nel 2023 gli acquisti online in Italia superano i 54,2 miliardi di euro

E-commerce in continua crescita. Nel 2023 gli acquisti online in Italia superano i 54,2 miliardi di euro

Dall'Osservatorio eCommerce B2c emerge come in Italia continuano a crescere gli acquisti online: l’incidenza dell’E-Commerce sul totale Retail sale al 13%

Grupo Consorcio lancia il nuovo e-commerce per l’Italia

Grupo Consorcio lancia il nuovo e-commerce per l’Italia

È la prima volta che Consorcio apre un e-commerce in Italia: prodotti non presenti sugli scaffali della grande distribuzione, eccellenza del  mare e della terra

Mail Boxes Etc. continua l’espansione in Italia con l’inaugurazione del 600° Business Solutions Center

Mail Boxes Etc. continua l’espansione in Italia con l’inaugurazione del 600° Business Solutions Center

l'Azienda milanese fondata nel 1993 raggiunge, nel 30esimo di fondazione, questo traguardo. Una storia di successo internazionale tutta made in Italy

Mammarancia porta le arance rosse biologiche di Sicilia in tutta Europa

Mammarancia porta le arance rosse biologiche di Sicilia in tutta Europa

Con l'export che incide per il 90% sul fatturato, Mammarancia è la startup che, tramite l’e-commerce, ha reso l’arancia rossa un vero e proprio brand

Baiocchi Mulino Bianco. Per i 40 anni arriva sull'e-commerce "Dedicato a Te" la limited edition al caffè

Baiocchi Mulino Bianco. Per i 40 anni arriva sull'e-commerce "Dedicato a Te" la limited edition al caffè

Mulino Bianco festeggia i 40 anni dei Baiocchi e lancia la nuova edizione limitata al caffè in vendita solo sull’e-commerce del brand “Dedicato a Te"

Giornata internazionale del caffè. idealo: il caffè si gusta anche online

Giornata internazionale del caffè. idealo: il caffè si gusta anche online

Un'indagine idealo svela come la vendita di caffè sia sempre più in crescita anche nel comparto digitale con un aumento dell'interesse online del +169%

"Carne Genuina" cresce e spinge sulla sostenibilità ambientale con una nuova campagna di crowdfunding

"Carne Genuina" cresce e spinge sulla sostenibilità ambientale con una nuova campagna di crowdfunding

Carne Genuina, startup per la vendita di carne a impatto zero, torna a raccogliere fondi per un nuovo progetto innovativo che punta alla filiera sostenibile

E-commerce, leva strategica per lo sviluppo dell'industria italiana

E-commerce, leva strategica per lo sviluppo dell'industria italiana

Secondo il nuovo studio The European House - Ambrosetti - Amazon l'e-commerce è una leva di crescita per le imprese che registrano +8,8% della marginalità

REPA e HOBART: gli obiettivi raggiunti dopo un anno di partnership

REPA e HOBART: gli obiettivi raggiunti dopo un anno di partnership

Bilancio più che positivo dopo un anno di partnership: sono più di 30.000 i ricambi originali HOBART ora disponibili nei webshop REPA

Tognana sceglie l'agenzia Up&UP per l'e-commerce Tognana Professional

Tognana sceglie l'agenzia Up&UP per l'e-commerce Tognana Professional

L'agenzia Up&Up è stata scelta per sviluppare l'e-commerce Tognana Professional; con la sua esperienza l'agenzia potrà potenziare i risultati del negozio online curandone gli aspetti tecnici e di performance

Bevande Alcoliche: XChannel analizza i trend delle vendite su Amazon Italia

Bevande Alcoliche: XChannel analizza i trend delle vendite su Amazon Italia

XChannel tramite i suoi tool ha analizzato i trend delle bevande alcoliche su Amazon Italia intercettando così le preferenze dei consumatori. L'analisi mostra inoltre tutto il potenziale dell'e-commerce in Italia per le industrie del comparto

Conkilia. Prodotti ittici pronti all’uso: l’industria ittica accoglie le esigenze della ristorazione

Conkilia. Prodotti ittici pronti all’uso: l’industria ittica accoglie le esigenze della ristorazione

La startup Conkilia illustra alcuni nuovi prodotti pensati dall'industria ittica per permettere ai ristoratori di risolvere diverse problematiche legate a questo particolare momento storico

Vino. Nella GDO salgono i prezzi e calano le vendite

Vino. Nella GDO salgono i prezzi e calano le vendite

Secondo le elaborazioni dell’Osservatorio Uiv-Ismea su base dei dati NielsenIQ il primo trimestre 2023 inizia con segno negativo per la GDO, dove ad un aumento dei prezzi coincide un calo generico delle vendite. Segnali positivi arrivano in particolare dagli spumanti low cost

Agicap in prima fila al NetComm Forum 2023

Agicap in prima fila al NetComm Forum 2023

Dal 17 al 18 maggio Agicap presenta all’Allianz MiCo di Milano le soluzioni più avanzate per l’automatizzazione della tesoreria

Callmewine diventa Carbon Neutral

Callmewine diventa Carbon Neutral

Da quest'anno, Callmewine diventa Carbon Neutral: un nuovo passo sul sentiero verso la sostenibilità ambientale e sociale. Ecco tutti i traguardi di uno dei più importanti e-commerce del settore vino e beverage.

Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile

Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile

Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche principali del Tonno Rosso, la più apprezzata specie di tonno al mondo che propone agli chef fresco o congelato

Chi sono i consumatori digitali di vino? L'analisi PwC Italia e Gruppo Meregalli

Chi sono i consumatori digitali di vino? L'analisi PwC Italia e Gruppo Meregalli

Un'indagine PwC Italia con Gruppo Meregalli rileva i trend attuali del vino, gli scenari futuri e le preferenze dei consumatori con un focus particolare sui comportamenti online, dalle discussioni sui social agli acquisti

A Fabbri 1905 il premio E-commerce Food Award 2023

A Fabbri 1905 il premio E-commerce Food Award 2023

L’E-commerce Food Award 2023, l’Oscar dei siti per la vendita online del comparto food organizzato da Ecommerce School per la categoria sciroppi e guarnizioni, è andato allo shop online di Fabbri 1905

Netcomm Forum 2023. Torna l’evento di riferimento per il digital retail in Italia

Netcomm Forum 2023. Torna l’evento di riferimento per il digital retail in Italia

Si terrà il 17 e 18 maggio a Milano Netcomm Forum 2023, l’evento di riferimento per il digital retail in Italia. Attesi oltre 30.000 partecipanti

Conkilia alla scoperta del Black Cod: il gioiello ittico che ha conquistato il mondo

Conkilia alla scoperta del Black Cod: il gioiello ittico che ha conquistato il mondo

Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche e della qualità del Black Cod, un pesce che ha conquistato gli chef di tutto il mondo

La spesa online vale oltre 2 miliardi: l'analisi di NielsenIQ sul 2022

La spesa online vale oltre 2 miliardi: l'analisi di NielsenIQ sul 2022

L'indagine di NielsenIQ rivela "Lo scenario dell'eCommerce nel Largo Consumo": nel 2022 le vendite sono cresciute del 5,1%, raggiungendo i 2 miliardi di euro.

Pausa pranzo sempre più veloce anche online. Sodexo Multi ora anche per il Food E-commerce

Pausa pranzo sempre più veloce anche online. Sodexo Multi ora anche per il Food E-commerce

I buoni pasto elettronici di Sodexo sono ora spendibili anche sulle piattaforme di Food e-commerce, oltre che presso una rete di esercenti sempre più estesa

Conkilia e la pesca dei Gamberi Rossi: dai pescherecci ai ristoranti

Conkilia e la pesca dei Gamberi Rossi: dai pescherecci ai ristoranti

Conkilia, e-commerce di prodotti ittici per l'Horeca, propone per chef e ristoratori gamberi rossi sostenibili e provenienti dai più importanti produttori selezionati tra sud Italia e Tunisia. Gli esperti Conkilia possono guidare l'operatore nella selezione del miglior prodotto d...

Con Vico Food Box i sapori dell'Italia viaggiono nel mondo

Con Vico Food Box i sapori dell'Italia viaggiono nel mondo

Vico Food Box è più di un'e-commerce: l'obiettivo dei suoi giovani ideatore è portare il meglio dei sapori made in Italy nel mondo, portanto direttamente a casa di expat ed appassionati della nostra cucina un pezzo d'Italia

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