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Il 17 febbraio una serata immersiva nel mondo del whiskey Jameson con il food pairing curato dallo chef Paolo Bertin al Nik’s & Co.
Surgital sarà sponsor ufficiale della squadra vincitrice dei Campionati Italiani della FIC - Federazione Italiana Cuochi a Beer&Food Attraction
Per il quarto anno consecutivo successo di Caffè Borbone per la giuria dell'International Taste Award con 3 prodotti speciali: Kikka 100% Arabica, Crema Superiore e Rotonda.
Chiara Soldati, CEO de La Scolca: ''Sostenibilità, Internazionalizzazione, Legame con il territorio e Lifestyle i punti di forza del vino italiano per il 2023''
Donne e sport tra heritage e futuro è il tema della seconda puntata di “Pari e Dispari”il podcast di Birra Peroni e Scuola Holden.
Mutti ha acquisito il diritto di denominazione del Centro Sportivo del Parma Calcio di Collecchio che si trova a pochi passi dal sito produttivo dell’azienda in strada dei Notari
Monvin, brand del Gruppo Montelvini dedicato al vino in fusto, si presenta a Beer&Food Attraction con una nuova veste, frutto di un rebranding che fa della sostenibilità un aspetto essenziale
Davanti alla platea di Beer & Food Attraction a Rimini debutta ufficialmente la nuova immagine Theresianer
Ristorante di cucina tipica toscana a Bagno Vignoni (Siena), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere esperto da inserire all'interno del proprio team.
Il Roccaverano nel disciplinare ufficializza una regola che lo contraddistingue da anni: la DOP è prodotta esclusivamente con latte di capra. Da quest’anno inoltre, nel logo elimina la dicitura “robiola”
Prosegue la collaborazione del Consorzio Prosecco DOC con il Carnevale di Venezia già avviata con successo diversi anni fa
Il Convegno “Bere mediterraneo. Gli effetti sulla salute di un consumo moderato del vino” fa chiarezza su un tema caldo del momento.
Cresce la preferenza dei consumatori per i vini bianchi ed alcune regioni europee storiche produttrici di rossi come Rioja e Rodano pianificano una rivoluzione nei loro vigneti, puntando strategicamente su nuove varietà
Ritorno degli anni Ottanta, predominanza del viola e mais: queste sono alcune delle tendenze dolci dell'anno secondo il Baileys Treat Report 2023
I brand del Gruppo Sanpellegrino si confermano partner della dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting, all’interno di Beer&Food Attraction, con un unico stand concepito per unire l’arte del fine dining a quella del fine drinking.
Debutta a Beer&Food Attraction 2023 la Food Court, piazza realizzata in partnership con Confimprese dedicata alla ristorazione commerciale.
Mixology Circus è una delle novità dell'ottava edizione di Beer&Food Attraction 2023: otto bartender di fama internazionale in un unico cocktail bar.
Agli italiani piace tornare nei ristoranti più di prima e con rinnovata voglia di convivialità fuori casa. Lo rivelano i dati di American Express che mostrano i numeri e i nuovi trend.
Internorga è la fiera tedesca leader per l'industria dell'ospitalità e della ristorazione.
La quinta edizione di Vinifera, Mostra Mercato dedicata ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino di sabato 25 e domenica 26 marzo 2023 a Trento Fiere
Verranno selezionate aziende che seguono direttamente tutte le fasi produttive, dalla coltivazione della vite all’imbottigliamento, e che utilizzano solo uve proprie o acquistate nello stesso territorio. Tra la selezione anche aziende che non utilizzano prodotti chimici di sintes...
Dal 31 marzo al 2 aprile l’Area Exp di Cerea, a pochi chilometri da Verona, si animerà tra vini, vignaioli, storie e territori con la XVIII edizione di ViniVeri, Vini secondo natura. Diciotto edizioni che, fin dalla prima nel 2004, hanno segnato un cambiamento di paradigma, una n...
Lo “Street Food – Sicily on Tour” si sta preparando ad accogliere un considerevole numero di affezionati che si raggrupperanno per degustare le leccornie di una trentina di operatori tra Food & Beverage.