Anche a Bologna si celebra la Giornata Internazionale del Caffè: sabato 1° ottobre in via Galliera 18, Palazzo Tanari, lo store di Essse Caffè sarà aperto al pubblico - dalle ore 10 alle 16 - con una ... [vai all'articolo]
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15:33
20 Mar
Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto
13:55
20 Mar
Un 2022 da record per il vino marchigiano
12:59
20 Mar
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Colonia
12:01
20 Mar
Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica
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17 Mar
Le morbide fette di Pan Piuma integrale, per andare incontro alla bella stagione con leggerezza
8:23
17 Mar
Un dolce risveglio con i croissant KOCH
Giornata Internazionale del Caffè: eventi in tutta Italia per sostenere la candidatura UNESCO dell’Espresso Italiano
Sabato 1° ottobre, in occasione della Giornata internazionale del caffè, la Rete delle Comunità del Rito del Caffè espresso promuove una serie di iniziative congiunte che si svolgeranno da nord a sud, ... [vai all'articolo]
Il prezzo del caffè: la corsa al ribasso è un boomerang per gli esercenti ma anche per i clienti
“Quando entriamo in un bar e chiediamo un caffè, non ci viene mai risposto: quale?”. Il caffè espresso è uno dei più classici ed iconici simboli dell’italianità nel mondo. L’Italia è il Paese del ... [vai all'articolo]
Un primo passo verso il “giusto riconoscimento alla tazzina tricolore”
Già da qualche anno erano iniziati i lavori per avviare la candidatura del caffè espresso italiano a Patrimonio Unesco. Il Presidente del Gruppo di lavoro Unesco del Mipaaf, Giuseppe Ambrosio era ... [vai all'articolo]
DolceVita: il caffè in capsula con un’esplosione di gusto e profumi
Il caffè per gli italiani è un vero rito di benessere quotidiano a cui proprio non si può rinunciare. A casa, in ufficio o al bar, una tazzina di caffè dal gusto intenso aiuta a rigenerare la mente e ... [vai all'articolo]
Nel 2021 il caffè espresso italiano scommette nel rilancio
È più che mai simbolo di italianità nel mondo il caffè espresso italiano, un’arte ora in lizza per il titolo di Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco. Ad esprimere il giudizio favorevole ... [vai all'articolo]
Parte la campagna a sostegno della candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Unesco
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè in programma oggi 1 ottobre, il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale annuncia la nascita della “Comunità del Rito del Caffè ... [vai all'articolo]
“IEI Approved Product”: un nuovo marchio certifica la qualità della filiera del caffè
L'Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia IEI Approved Product, il programma speciale per le aziende della filiera del caffè non produttrici di caffè e di attrezzature bar. IEI condurrà infatti test ... [vai all'articolo]
Stefano Cevenini ha vinto i campionati mondiali di espresso italiano
Dopo aver conquistato il titolo di Espresso Italiano Champion nazionale, come vi avevamo raccontato nella news Stefano Cevenini è Espresso Italiano Champion 2019, Stefano Cevenini conquista anche il ... [vai all'articolo]
Kimbo si prepara a HostMilano 2019
Dal 18 al 22 ottobre a Milano va in scena Host, la fiera internazionale dedicata al comparto della ristorazione e dell’accoglienza e punto di riferimento per gli operatori globali. Kimbo, simbolo del ... [vai all'articolo]
La Genovese rinnova la sua presenza a HostMilano
Manca poco al via di HostMilano, che si svolgerà dal 18 al 22 ottobre, dove si incontreranno i migliori produttori mondiali e i più qualificati professionisti del settore. Il grande stand La ... [vai all'articolo]
Altascuola Coffee Training: nuovo corso di Analisi organolettica e degustazione del caffè
Caffè Milani ha messo a punto un nuovo corso di Analisi organolettica e degustazione del caffè, in programma martedì 19 novembre dalle 9 alle 12 presso l'Altascuola Coffee Training di Liporno ... [vai all'articolo]
Caffè ristretto, essenza di caffè
Le qualità del caffè in pochissimi millilitri, è quanto si può gustare ordinando un caffè ristretto, stessa dose di caffè in una quantità minore di acqua. Sapore forte, intensa cremosità, alto ... [vai all'articolo]
Adoro Cafè apre a Uppsala: la prima caffetteria estera di Oro Caffè
La torrefazione udinese ORO CAFFÈ ha inaugurato in Svezia la sua prima caffetteria estera della catena di monomarca chiamata ADORO CAFÈ. Si trova precisamente ad Uppsala, cittadina universitaria, ... [vai all'articolo]