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"IEI Approved Product": un nuovo marchio certifica la qualità della filiera del caffè
L'Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia il marchio "IEI Approved Product" per testare e approvare i prodotti che contribuiscono alla realizzazione dell'espresso italiano di qualità
Il Comitato Italiano del Caffè diventa socio del Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale
Il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale accoglie tra i suoi soci il Comitato Italiano del Caffè, una delle principali associazioni di categoria.
Attrezzatura bar: come avere cromature sempre pulite e lucide? I consigli di pulyCAFF
Per avere cromature lucide, non utilizzare prodotti corrosivi. È questo il primo dei consigli che pulyCAFF offre a operatori e baristi per una corretta manutenzione delle attrezzature.
Il rito del caffè al bar è una conquista in tempo di riaperture. I dati del Consorzio
I dati del Consorzio del Caffè Espresso Italiano Tradizionale parlano di un Italia che non vedeva l'ora di tornare al bar per il consueto espresso.
pulyCAFF: al via l'appuntamento con le Pillole di Pulito
Da oggi 8 aprile sulla pagina Facebook di pulyCAFF parte la rubrica Pillole di Pulito, dove il brand ambassador Andrea Antonelli darà consigli sul tema della pulizia delle attrezzature
I prodotti pulyCAFF per un espresso migliore e un bar più sicuro
L'igiene nei pubblici esercizi, oggi più che mai, è sempre più ricercata. pulyCAFF suggerisce alcuni prodotti per rendere sicuro il servizio al bar
