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Sarà un 2021 all’insegna della formazione social sull’arte bianca quello di Molino Sul Clitunno grazie alle oltre 80 video pillole formative gratuite, realizzate in collaborazione con i maestri Favio ... [vai all'articolo]
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Federico Visinoni
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Molino Sul Clitunno presenta l’ebook “I 7 Peccati Capitali di chi gestisce una Pizzeria”
È ufficialmente on line - e scaricabile gratuitamente cliccando qui - l’Ebook “I 7 Peccati Capitali di chi gestisce una Pizzeria”, ultimo lavoro portato a termine da Molino sul Clitunno, nell’ottica ... [vai all'articolo]
Laboratorio di Pizzeria col campione Federico Visinoni
Dopo il grande successo per la prima sessione dei corsi di In-Formazione sull’arte bianca, organizzati da Molino sul Clitunno presso la propria Accademia Antico Fienile a Trevi (Pg), riprende ... [vai all'articolo]
A marzo i nuovi corsi dell’Accademia Antico Fienile di Molino sul Clitunno
Saranno il maestro Favio Gargiulo, docente all’Università della Cucina Mediterranea di Sorrento, il Campione del Mondo Pizza World Championship 2015 Federico Visinoni e il maestro pizzaiolo Riccardo ... [vai all'articolo]
Sigep 2019: Umbria protagonista con le farine di Molino sul Clitunno
Importanti come sempre i numeri di Sigep, una delle più importanti fiere al Mondo dedicate alla panificazione, alla pasticceria e alla pizzeria, oltre che all’arte del gelato e del cioccolato, in ... [vai all'articolo]
Grande successo di Molino sul Clitunno a TuttoPizza
A Tutto Pizza, fiera di riferimento internazionale per i professionisti della pizza, giunta alla sua terza edizione, presente anche l'azienda umbra Molino sul Clitunno che con le sue farine ... [vai all'articolo]