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Si registra una inversione di tendenza del mondo pizza: è il local, il made in Campania, a conquistare le pizzerie del mondo. Lo dimostrano i risultati di TuttoPizza: i buyers esteri hanno puntato ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Fiera
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Trofeo TuttoPizza: la prima classificata è la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe
È la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe e Trentola Ducenta la prima classificata al Trofeo TuttoPizza giunto alla quinta edizione. Incontenibile l’entusiasmo della squadra capitanata da ... [vai all'articolo]
Al FoodExp di Lecce “Un sacco cambiamento”, di Agugiaro & Figna Molini e Slowfood Italia
"Quello che noi facciamo è solo una goccia nell'oceano, ma se non lo facessimo l'oceano avrebbe una goccia in meno ed è così che s’innesca il vero cambiamento. Ognuno di noi ha una responsabilità ... [vai all'articolo]
Milano e Parma pronte a creare l’hub internazionale del Food & Beverage
Il 25 gennaio 2022, Fiera Milano SpA aveva confermato alcune voci circolate sulla stampa: si era dato il via ad analisi e trattative per una partnership tra la società e Fiere di Parma SpA. Al tempo, ... [vai all'articolo]
Tuttopizza: a Napoli la fiera dedicata alla pizza
Oltre 100 espositori per 200 brand rappresentati, 15mila metri quadri su tre interi padiglioni. Sono i numeri di TuttoPizza, la fiera internazionale riservata agli operatori del mondo horeca che si ... [vai all'articolo]
Tilby racconta la digitalizzazione del settore Horeca a EuroCIS 2022
Dai gestionali sempre più integrati e omnicanale ai pagamenti cashless, fino agli analytics: in seguito alla pandemia da Covid-19, il settore HoReCa ha vissuto un rapido processo di digitalizzazione, ... [vai all'articolo]
Molino Spadoni presenta i suoi prodotti al Tutto Pizza di Napoli
Molino Spadoni parteciperà a Tutto Pizza 2022 – Salone Internazionale della Pizza, che si svolgerà alla Mostra d’Oltremare di Napoli il 23, 24 e 25 maggio. Un appuntamento imperdibile per chi, come ... [vai all'articolo]
Schenk Italian Wineries presenta a Prowein 2022 le proprie novità
“Dopo il grande successo ottenuto a Vinitaly siamo pronti a volare a Düsseldorf per portare a Prowein tutte le novità del Gruppo Schenk Italian Wineries. Siamo entusiasti di tornare ad incontrare i ... [vai all'articolo]
A Venditalia Camst group presenta l’offerta di “piatti pronti” in collaborazione con FAS
Camst Group ha scelto Venditalia, il più importante appuntamento internazionale della distribuzione automatica, per presentare in anteprima la nuova offerta di “piatti pronti” destinati al settore ... [vai all'articolo]
I prodotti firmati Natruly hanno conquistato i visitatori di Cibus
Circa 500 visitatori in 4 giorni. Oltre 100 contatti di business al giorno. Oltre 2.000 campioni consegnati. Ampio l’interesse da parte di tutti con i principali canali di distribuzione e soprattutto ... [vai all'articolo]
Fabbri 1905 porta lo “spirito” di Bologna alla Mixology Experience di Milano
C’è anche lo “spirito” di Bologna ad animare la tre giorni milanese dedicata al mondo dei cocktail: Fabbri 1905 (Stand CO 155) è infatti tra i protagonisti di Mixology Experience in scena dall'8 al 10 ... [vai all'articolo]
Venditalia 2022: a Fieramilanocity la manifestazione dedicata alla distribuzione automatica
Apre domani, mercoledì 11 maggio, Venditalia, Worldwide Vending Show, la più importante manifestazione internazionale dedicata alla distribuzione automatica che fino al 14 maggio 2022, nei padiglioni ... [vai all'articolo]
Macfrut 2022 chiude con +18% presenze
Chiusura col botto per Macfrut 2022. La tre giorni dedicata all’ortofrutta ospitata al Rimini Expo Center ha chiuso con 38.500 presenze, registrando una crescita del +18% sull’edizione di settembre ... [vai all'articolo]
Chiusa con successo la 21° edizione di Cibus
L’edizione 2022 di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese tornando a numeri pre-pandemia nonostante l’endemia strisciante del Covid e il conflitto in Ucraina. La ... [vai all'articolo]
L’ospitalità in chiave “outdoor” a SIA Hospitality Design e SUN Beach&Outdoor Style
Dal 12 al 14 ottobre 2022, in contemporanea a TTG Travel Experience, SIA Hospitality Design e SUN Beach&Outdoor Style, saloni dedicati all’hôtellerie, al turismo open air e balneare organizzati da ... [vai all'articolo]
Margherita srl a Cibus con due nuove referenze della linea bio
Dopo aver registrato nel 2021 il fatturato più alto della sua storia aziendale (53 milioni di euro) Margherita srl prosegue nel suo percorso di crescita e innovazione con un ampliamento di gamma. Alla ... [vai all'articolo]
Veroni porta a Cibus le eccellenze della salumeria made in Italy
Veroni torna a Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, portando in scena le eccellenze della salumeria made in Italy proposte sia per il ... [vai all'articolo]
Cosa è successo nella terza giornata di Cibus
Il canale distributivo dell'Horeca (bar, ristoranti e affini) è assai rilevante per le aziende alimentari e, dopo la parentesi pandemica, ha ricominciato a crescere a tassi più elevati rispetto al ... [vai all'articolo]
Benessere animale e sostenibilità: Fiorani porta l’innovazione a Cibus 2022
Fiorani, società del gruppo Inalca specializzata nella produzione e commercializzazione di carni suine e bovine, presenta a Cibus, alle Fiere di Parma, contenuti di innovazione e sostenibilità grazie ... [vai all'articolo]
Doppia presenza a Cibus per Granarolo SpA con il brand Granarolo e Unconventional
Granarolo SpA ha raddoppiato la propria presenza alla 21° edizione di Cibus, la fiera internazionale dedicata al settore agroalimentare italiano più importante al mondo, che si sta tenendo a Parma dal ... [vai all'articolo]
BiotoBio presenta le novità di prodotto a Cibus 2022
Dal 3 al 6 maggio 2022, BiotoBio – azienda leader nella produzione, confezionamento e distribuzione dei migliori marchi biologici – parteciperà al Cibus di Parma (stand D 035 – padiglione 6), dove ... [vai all'articolo]
Alpex – Supreme Tonic Water a Milano Mixology Experience
Dall’8 al 10 maggio Milano ospiterà la prima edizione di Milano Mixology Experience, evento attesissimo da barman e professionisti di settore che da tutta Italia si riuniranno per una 3 giorni ... [vai all'articolo]
A Cibus il World Food Forum presenta “Sovranità, diplomazia alimentare ed energetica”
In occasione di CIBUS 2022, la fiera del Made in Italy dell’agroalimentare italiano, il progetto del World Food Forum (WFF) torna a far parlare di se’ (e di cibo, naturalmente). Giunto alla sua quarta ... [vai all'articolo]
Cibus: cosa è successo durante la seconda giornata
Uno dei temi della 21° edizione di Cibus è quello di come realizzare l’autosufficienza agroalimentare a livello europeo e quindi le riforme PAC e Farm to Fork. Secondo Paolo De Castro, della ... [vai all'articolo]
Al via Macfrut 2022, la fiera internazionale dell’ortofrutta
Ha inizio oggi e proseguirà fino al 6 maggio al Rimini Expo Center il Macfrut, fiera internazionale dell'ortofrutta, con le proposte di 830 espositori (28% esteri), l’adesione di oltre 500 ... [vai all'articolo]
Dalla Costa. Il pastificio a Cibus con i nuovi formati speciali
Dal 3 al 6 Maggio lo storico pastificio Veneto Dalla Costa, eccellenza Made in Italy, schiera al Cibus di Parma i nuovi formati: maccheroni cinque colori, tagliatelle al tartufo, bigoli di semola, ... [vai all'articolo]
Roncadin al Cibus con le novità del banco frigo
Novità in casa Roncadin: l’azienda di Meduno, sinora specializzata nelle pizze surgelate, lancia il suo primo prodotto fresco da banco frigo. “La Pinsa” è pensata per essere gustata al naturale oppure ... [vai all'articolo]
Birra dell’Anno: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane
Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato nella Sala Barilla la premiazione di Birra dell’Anno 2022, concorso organizzato da Unionbirrai ... [vai all'articolo]
Aperta a Parma la 21° edizione di Cibus
Si è aperta a Parma la 21° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell'agroalimentare, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. L'inaugurazione è stata fatta da Stefano Patuanelli, ... [vai all'articolo]
Spirito Cocktails presenta a Cibus Tropical Spritz
Dopo il grande interesse suscitato in occasione di Vinitaly, i cocktail premiscelati ready to drink di Spirito Cocktails saranno protagonisti anche a Cibus International Food Exhibition, dal 3 al 6 ... [vai all'articolo]