Gruppo UNA aderisce alla Tempi di Recupero Week 2022, la settimana internazionale che promuove una visione sostenibile del mondo a partire dall’enogastronomia. Per l’occasione, i ristoranti di due ... [vai all'articolo]
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Food for Change
“Food For Change” alle 18 incontro online per discutere della ripartenza del settore food&beverage
Oggi mercoledì 3 giugno, alle ore 18 per Mediares, il ciclo di talk settimanali di UNA - PRHub dedicati alla comunicazione dei settori più colpiti dalla crisi, riflettori puntati sul mondo del Food ... [vai all'articolo]
Tempi di Recupero Week: Gruppo UNA promuove la sostenibilità alimentare
Gruppo UNA aderisce alla Tempi di Recupero Week, settimana internazionale dedicata alla promozione della sostenibilità e dell’etica in cucina, in programma dal 16 al 24 novembre 2019. Gli chef di tre ... [vai all'articolo]
Presentata la guida Slow Wine 2019
Tutti possono scrivere di vino? Questa la domanda con cui si apre la presentazione della nona edizione della guida al mondo del vino di Slow Food Editore. Carlo Bogliotti, direttore editoriale di ... [vai all'articolo]