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Il Consorzio di Tutela Prosecco DOC non si è mai fermato durante il lockdown e ora è ancora più impegnato nel mondo online per affiancare l'horeca nella ripartenza.
Dall’esperienza della serie Pillole di caffè, Davide Cobelli dà il via a Coffee & TV, il nuovo format per parlare di caffè in diretta su Facebook e YouTube
Zucchetti ha acquisito LybraTech, startup digitale del portafoglio di LVenture Group con l'obiettivo di potenziare l'offerta per il settore hospitality
Giorgio Donegani esperto di nutrizioni svela i benefici del consumo di carne rossa per la salute, stilando con Bord Bia una serie di suggerimenti.
In ogni vasetto una preparazione gourmet tipica della tradizione italiana: Marilisa attiva l'e-commerce per portare il made in Italy anche all'estero.
Tre importanti produttori alimentari della regione Umbria si uniranno al Gruppo Grigi nell'adottare IBM Food Trust come garanzia di tracciabilità.
È dedicato all'Italia e alla sua capacità di rialzarsi lo spot di Pasta Armando con chef Alessandro Borghese “Una nuova avventura 100% Italiana”.
Grazie alla creazione della prima piattaforma eventistica digitale dedicata al mondo del vino italiano, Milano Wine Week si trasforma.
Nuova veste per Bottega Vinai di Cavit: etichetta più accattivante e moderna, ma che preserva l'identità artigianale della linea
Ampi spazi, attività all'aria aperta, natura, relax e mare: Grado, l'isola nel mare del Friuli Venezia Giulia, si prepara ad accogliere i turisti estivi in tempo di emergenza sanitaria.
Bavaria celebra l'International Day of Families con un video che celebra qualsiasi forma di famiglia al di là di stereotipi e convenzioni
I dati di Randstad sulla logistica e 7 suggerimenti su innovazioni da introdurre per far ripartire il settore.
La cantina Villa Bibbiani, tornata a vinificare dopo un'intenso progetto di ristrutturazione, ha lanciato lo shop online per la vendita dei propri vini
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Laurent Urbinati, chef e manager di ITALY srl
Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli ha celebrato i suoi 160 anni con i videomessaggi di auguri dei suoi fan: da Andrea Bocelli al sindaco De Magistris, passando per attori, comici, cantanti, politici.
Ice Cup e Flat Pack sono i nuovi prodotti di Ice Cube nati per aiutare bar e ristoranti a svolgere la propria attività di delivery e takeaway
Nonostante l'emergenza economica causata dalla pandemia globale, Gruppo Celli prosegue il suo percorso di consolidamento a livello internazionale.
Per US Foods, il 28% dei rider assaggia il cibo che consegna. Per questo IGB brevetta Locked4Food, imballaggi sigillati per il delivery.
Una proposta innovativa che fa di Macfrut la prima fiera digitale della filiera ortofrutticola: dall'8 al 10 settembre online.
L’impronta ambientale di Grana Padano, Pecorino Romano e Provolone Valpadana in un progetto per migliorare la crescita sostenibile di imprese e produzioni.
Cambia la ricetta e il pack è amico dell'ambiente: così pasta Barilla diventa più corposa e amica dell'ambiente. Ora è fatta solo con grani duri italiani.
Si terrà il 19 maggio Destination Lab, l'evento di virtuale di TeamWork che affronterà tutti i nodi legati al futuro delle destinazioni turistiche
Cattel risponde alle nuove esigenze del canale Horeca incrementando l'offerta di disinfettanti e di contenitori per il food delivery
Al via Simonelli Youth Academy, il programma che offre a 8 ragazzi l'occasione di ricevere una formazione professionale sul mondo del caffè
La mancanza di manodopera nei campi è un problema che dura da settimane, ma nulla di concreto è stato ancora fatto per dare una soluzione alle aziende.
Ricetta di sempre ma migliore processo produttivo negli stabilimenti della Polonia: Stock Italia ha deciso di puntare sempre più sulla qualità di Keglevic