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Vino italiano in calo nei carrelli di Uk, USA e Germania

Vino italiano in calo nei carrelli di Uk, USA e Germania

Secondo l'Osservatorio Uiv-Vinitaly nel primo semestre 2024 le vendite di vino continuano a rallentare nei principali mercati esteri

Accordo tra Coldiretti, Filiera Italia e ANICAV per valorizzare la filiera del pomodoro da industria

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Coldiretti, Filiera Italia e ANICAV Insieme per la tutela e la valorizzazione di uno dei più importanti prodotti del Made in Italy

Il ristorante Saint Georges Premier è ''official hospitality'' del Gran Premio di Monza

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Il ristorante Saint Georges Premier, situato nel Parco di Villa Reale, offrirà esperienze uniche in occasione del Gran Premio di Monza

Blending Competition by Planteray Rum: completata la rosa degli otto finalisti pronti per la finale

Blending Competition by Planteray Rum: completata la rosa degli otto finalisti pronti per la finale

Si è conclusa la seconda fase della Blending Competition by Planteray duranta la quale sono stati selezioni gli 8 mixologist che affronteranno la finale

Il Parmigiano Reggiano si conferma la più importante Dop ottenuta in montagna

Il Parmigiano Reggiano si conferma la più importante Dop ottenuta in montagna

Parmigiano Reggiano : cresce la produzione della certificazione "Prodotto di Montagna". Nel 2022 oltre 228mila forme.

Un birrificio giapponese ha sviluppato un bicchiere che costringe i consumatori a degustare lentamente la birra

Un birrificio giapponese ha sviluppato un bicchiere che costringe i consumatori a degustare lentamente la birra

Yoho Brewing lancia il "bicchiere da birra lenta" per promuovere un consumo responsabile e salutare della birra, con un design unico

A luglio inflazione in aumento e prezzi dei beni alimentari in calo

A luglio inflazione in aumento e prezzi dei beni alimentari in calo

A luglio 2024, secondo i dati diffusi dall'ISTAT, l'inflazione generale cresce leggermente all'1,3%, mentre i prezzi alimentari rallentano.

Campari Group: ecco i risultati finanziari del primo semestre 2024

Campari Group: ecco i risultati finanziari del primo semestre 2024

Campari Group ha registrato una crescita organica delle vendite del +3,8% nei primi sei mesi del 2024.

Dal PNRR nuove opportunità per le mense scolastiche

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Nuove opportunità per gli operatori della ristorazione collettiva: il Ministero dell'Istruzione e del Merito finanzia mille nuove mense scolastiche

Chef Cannavacciuolo torna all'outlet di Vicolungo per la terza edizione di ''Impiatto Forte''

Chef Cannavacciuolo torna all'outlet di Vicolungo per la terza edizione di ''Impiatto Forte''

I tre finalisti il si sfideranno il 12 settembre. Per il vincitore un corso a Villa Crespi e un set smart-gourmet "Antonino, Il Banco di Cannavacciuolo"

Autogrill e PizzAut Onlus: una collaborazione per l'inclusione

Autogrill e PizzAut Onlus: una collaborazione per l'inclusione

Continua la collaborazione tra Autogrill e PizzAut: fino alla fine di ottobre nei punti vendita Autogrill sarà possibile gustare il panino GourmAut

Concorso ''Extra Cuoca'' 2024: prorogata la scadenza per l'iscrizione

Concorso ''Extra Cuoca'' 2024: prorogata la scadenza per l'iscrizione

A seguito delle numerose richieste pervenute è stata decisa un'ulteriore proroga fino al 15 settembre per le iscrizioni al concorso "Extra Cuoca"

Locali da ballo: il Tar Sicilia accoglie il ricorso dei gestori di discoteche

Locali da ballo: il Tar Sicilia accoglie il ricorso dei gestori di discoteche

Il Tar Sicilia accoglie il ricorso dei gestori di discoteche di Confcommercio Palermo contro le misure di sicurezza eccessive imposte dalla Questura di Palermo.

Portofino Dry Gin presenta la nuova limited La Penisola. Ecco i cocktail da realizzare questa estate

Portofino Dry Gin presenta la nuova limited La Penisola. Ecco i cocktail da realizzare questa estate

Scopri Portofino Dry Gin "La Penisola": gin innovativo con botaniche selezionate, protagonista dei cocktail dell'estate. Ecco le ricette.

Grandi chef si incontrano a Carmagnola per la Fiera Nazionale del Peperone

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La 75esima Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, dal 30 agosto all'8 settembre 2024, celebra i peperoni con showcooking, degustazioni e ospiti celebri

Fonte Margherita 1845 è sponsor del ''Green Valley Pop Fest'' in Sicilia

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Fonte Margherita 1845 sbarca a Trapani. L'acqua ufficiale del “Green Valley Pop Fest” sarà il brick eco-friendly delle Piccole Dolomiti

SANA Food. Nasce l'Osservatorio 100 Giorni Sani per scoprire le nuove preferenze dei consumatori

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L'Osservatorio 100 Giorni Sani di SANA FOOD si concentrerà su idee e comportamenti di consumo fuori casa, riguardanti il concetto di stile di vita sano

Vacanze di benessere e rigenerazione a Furore Grand Hotel e La Medusa Dimora di Charme

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Il benessere esclusivo in Costiera Amalfitana e Costa del Vesuvio con esperienze e trattamenti immersivi a contatto con la natura

Velier distribuisce Boem, il ready to drink dell'estate

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A pochi mesi dal lancio, BOEM si espande in Italia grazie alla partnership con Velier e alla collaborazione con i principali grossisti nazionali

Crescita del turismo in Europa: boom delle prenotazioni di alloggi a breve termine nel primo trimestre del 2024

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Secondo Eurostat nel primo trimestre del 2024 in tutta Europa si è registrato un notevole aumento delle prenotazioni online di alloggi a breve termine

Pasqualino Gourmet presenta il contest dedicato a specialità ispirate al panino di Alberobello

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Nel corso del food festival (dal 7 al 14 agosto 2024), una giuria di esperti assegnerà il “Premio Evento Gastronomico Pasqualino Gourmet”

Nonno Nanni pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2023: un impegno concreto per il futuro

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Pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2023 di Nonno Nanni che evidenzia progressi sul fronte ambientale e sociale e innovazioni nel packaging

Grupo Consorcio e Fundación Ecoalf insieme per il futuro degli oceani

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Grupo Consorcio e Fundación Ecoalf collaborano con l'obiettivo di promuovere progetti per la protezione e il miglioramento dei mari e degli oceani

La Pasticceria Gelsomina rivoluziona il maritozzo: arriva il gelato al maritozzo vegan

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La pasticceria milanese Gelsomina continua la sperimentazione sul suo prodotto iconico, il maritozzo, trasformandolo per l'estate 2024 in un gelato vegan

Torna "La Settimana dell'olio" 2024. Ecco il programma degli eventi

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In scena dal 26 al 30 agosto 2024 a Vieste, La Settimana dell'Olio 2024 è molto più di un evento, è un viaggio immersivo nel mondo dell'oro verde.

Ardesio DiVino: tutti gli eventi della XX edizione dedicata a Luigi Veronelli

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Ardesio ospita la ventesima edizione di Ardesio DiVino, mostra enogastronomica dedicata a Luigi Veronelli con degustazioni e eventi speciali

La famiglia Veronesi acquisisce Villa Bucci: un nuovo vapitolo per il Verdicchio

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La famiglia Veronesi ha acquisito Villa Bucci, storico produttore di Verdicchio, continuando la propria espansione nel mondo del vino con nuovi progetti

Quanto costa il gelato a Milano: l'indagine completa di Maiora Solutions

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Scopri quanto costa un chilo di gelato a Milano con l'indagine di Maiora Solutions, che analizza i prezzi in diversi quartieri della città.

Heineken: crescita del 2,2% nei ricavi della prima metà del 2024

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Bilancio positivo nella prima metà del 2024 per Heineken: risultati positivi e previsioni di crescita per fine anno al rialzo

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La Distilleria Mangilli vince due medaglie al Grappa Award, sottolineando l'eccellenza della grappa e il rilancio della produzione con progetti innovativi