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Presentata la nona edizione del Trieste Coffee Festival

Presentata la nona edizione del Trieste Coffee Festival

Torna Trieste Coffee Festival, un evento che punta a diffondere la cultura del caffè e a valorizzare tutte le realtà che compongono la filiera locale

Distilleria Petrone: il cantinamento in mare dei liquori tra ricerca e solidarietà

Distilleria Petrone: il cantinamento in mare dei liquori tra ricerca e solidarietà

La distilleria Petrone prosegue le attività di ricerca sulle potenzialità del cantinamento in mare dei liquori

Baladin presenta la nuova Cola Zero

Baladin presenta la nuova Cola Zero

La Cola Baladin, con noce di Cola di Kenema, offre una bevanda originale e naturale. Ora disponibile anche in versione ZERO senza zucchero

Oksana Tykhanska trionfa all'AkademyLab 20/20 Cocktail Competition by Rossi d'Asiago

Oksana Tykhanska trionfa all'AkademyLab 20/20 Cocktail Competition by Rossi d'Asiago

Oksana Tykhanska, giovane barlady del Flacon Bar di Odessa, vince la AkademyLab 20/20 Cocktail Competition 2024 promossa da Rossi D'Asiago

Gambero Rosso assegna alla pizzeria “Elementi” il premio per il miglior cocktail pairing

Gambero Rosso assegna alla pizzeria “Elementi” il premio per il miglior cocktail pairing

La prestigiosa guida delle Pizzerie conferma i “Due Spicchi” e incorona il locale di Barberino per la qualità della proposta di bere miscelato

''Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers'' presenta il suo format di franchising al Salone Franchising Milano 2024

''Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers'' presenta il suo format di franchising al Salone Franchising Milano 2024

Il brand di street food "Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers" lancia il proprio franchising in occasione del Salone Franchising di Milano

Hopstuni Beer Fest: un weekend di birra, musica e cultura nella città bianca

Hopstuni Beer Fest: un weekend di birra, musica e cultura nella città bianca

Ad Ostuni (BR) una grande festa dedicata alla birra artigianale, con cibo di qualità, musica, cultura e divertimento per tutte le età

Enrico Bartolini e Vincenzo Russo insieme per una cena a quattro mani al Bluh Furore

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Il ristorante Bluh Furore di Furore Grand Hotel ospita la serata evento Nel Bluh Dipinto di Blu, nella magica atmosfera della Costiera Amalfitana

All’Arts Bar, il locale di ricerca del St. Regis Venice, l'arte incontra la mixology

All’Arts Bar, il locale di ricerca del St. Regis Venice, l'arte incontra la mixology

La nuova drink list World Wide Icons Pop-Art è articolata in 12 drink che omaggiano il mondo dell’arte serviti in bicchieri realizzati a mano

Mondelēz International lancia il brand Grenade sul mercato italiano delle barrette proteiche

Mondelēz International lancia il brand Grenade sul mercato italiano delle barrette proteiche

Dopo l’acquisizione nel 2021, Mondelēz International porta sugli scaffali italiani i prodotti Grenade , brand leader nel mercato delle barrette proteiche

G7 Agricoltura: consegnata la Dichiarazione di Ortigia sulle Indicazioni Geografiche

G7 Agricoltura: consegnata la Dichiarazione di Ortigia sulle Indicazioni Geografiche

Al G7 Agricoltura è stata presentata la "Dichiarazione di Ortigia 2024" per promuovere le IG e la cooperazione internazionale nel settore agroalimentare

Mikael Jasin è il nuovo Global Ambassador di Victoria Arduino

Mikael Jasin è il nuovo Global Ambassador di Victoria Arduino

Mikael Jasin, campione WBC 2024, diventa Global Ambassador di Victoria Arduino. Avrà un ruolo fondamentale nel promuovere i prodotti del marchio

Salute: il ruolo del pane nella dieta sana

Salute: il ruolo del pane nella dieta sana

Giornata Mondiale del Cuore: il Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL sottolinea che un consumo moderato di pane ha effetti positivi sul benessere cardiaco

Alberto Gnocchi è il vincitore della MONIN Cup Italia

Alberto Gnocchi è il vincitore della MONIN Cup Italia

Con il cocktail "Mela Verde" Alberto Gnocchi del “Bar Is The Name” di Busto Arsizio vince la MONIN Cup Italia. A dicembre sarà a Bourges per la finale mondiale

“Oasi Lavazza İTierra!” al Museo Automobili Lamborghini

“Oasi Lavazza İTierra!” al Museo Automobili Lamborghini

Il caffè Lavazza accompagnerà gli ospiti alla scoperta della storia dell’azienda bolognese, degli iconici modelli e dei tour delle linee di produzione

La pizza di Matteo Vari al G7 di Ortigia

La pizza di Matteo Vari al G7 di Ortigia

Matteo Vari, vincitore del Pizza Talent Show, promuove il made in Italy e l'arte della pizza al G7 Agricoltura di Ortigia

REPA amplia l’offerta HOBART con ricambi per la preparazione degli alimenti

REPA amplia l’offerta HOBART con ricambi per la preparazione degli alimenti

REPA amplia la sua offerta a marchio HOBART con ricambi per attrezzature dedicate alla preparazione di alimenti come impastatrici e robot da cucina

Portrait Milano premiato come “Best Breakfast” ai Best Luxury Hotel Awards

Portrait Milano premiato come “Best Breakfast” ai Best Luxury Hotel Awards

Portrait Milano vince il premio dedicato all’albergo che offre la miglior esperienza di prima colazione per qualità dei prodotti, servizio e atmosfera

L’evoluzione del caffè fuori casa: Nespresso Professional presenta Forte Extra

L’evoluzione del caffè fuori casa: Nespresso Professional presenta Forte Extra

Forte Extra, caffè 100% arabica con aggiunta extra di caffeina entra a far parte della gamma Classics, ampliando l’offerta Nespresso Professional per l'Horeca

Compagnia dei Caraibi distribuisce in esclusiva per l’Italia il tequila Tequiero

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Il brand di tequila di Cosimo Fini (in arte Gué) si affida al know-how del Gruppo di Vidracco per la distribuzione del Tequila e del premixed Paloma

Visite guidate e degustazioni: l'International Coffee Day di ORO CAFFÈ

Visite guidate e degustazioni: l'International Coffee Day di ORO CAFFÈ

Il 5 ottobre Oro Caffè aprirà le porte al grande pubblico, consentendo una visita guidata della torrefazione ed una esclusiva degustazione dei migliori caffè

Granarolo al G7 Agricoltura di Siracusa

Granarolo al G7 Agricoltura di Siracusa

Gianpiero Calzolari, Presidente di Granarolo e di Simona Caselli, Presidente della cooperativa Granlatte, presenzieranno anche al Forum sull’Africa

Al via l'ottava edizione del Genova Beer Festival

Al via l'ottava edizione del Genova Beer Festival

Genova Beer Festival: birre artigianali, cibo locale e laboratori creativi dal 27 al 29 settembre nella settecentesca Villa Bombrini

Intervista a Raffaele Bonetta: il percorso già ricco di successi di un pizzaiolo emergente

Intervista a Raffaele Bonetta: il percorso già ricco di successi di un pizzaiolo emergente

Raffaele Bonetta, pizzaiolo riconosciuto come scienziato e maestro degli impasti, continua a collezionare riconoscimenti grazie a ricerca e studio continui

Salone Franchising 2024, Doppio Malto annuncia nuove aperture in Italia e Francia

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Da Nizza a Pompei, passando per Lione, Monza, Modena e Tolosa, Doppio Malto amplia la sua rete con importanti inaugurazioni in Francia e in Italia

Riso Scotti Snack rinnova l’offerta salata con GUTTIAU

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Riso Scotti Snack presenta GUTTIAU, un nuovo snack salato sano e gustoso che arricchisce l’offerta dell’azienda dedicata a distributori automatici e bar

Matteo Faenza del ristorante Mogano partecipa a Emergente Chef

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Il Centro di Formazione Elis di Roma ospita la selezione del premio Emergente Chef di Luigi Cremona e Lorenza Vitali, in gara chef under 30 come Matteo Faenza

Sostenibilità e innovazione: i pilastri della crescita del mercato delle bevande

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Secondo Circana il mercato beverage totale raggiunge i 160 miliardi di euro, con trend salutistici e innovazione che guidano la crescita ridefinendo il settore

Jekaterina Stuģe investe nell’espansione globale di Sprissetto

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Sprissetto annuncia l'investimento di Stuģe, ex CEO di Amber Beverage, per potenziare l'espansione internazionale nel settore degli aperitivi premium

Scotsman Ice e Bruno Vanzan Academy: nasce una nuova partnership

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Partnership tra Scotsman Ice e Bruno Vanzan Academy per migliorare la formazione bartending con tecnologie innovative e ghiaccio di alta qualità