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Dal mese di ottobre Ramazzotti porta avanti il progetto #SpiritoTricolore, iniziativa continua l'impegno del brand nel far fronte all'emergenza COVID-19
L'ente di certificazione DNV GL ha verificato i processi e le attività implementate da Gruppo UNA nei propri hotel per prevenire la diffusione del COVID-19.
ASSOBIBE prevede con plastic e sugar tax un'altra stangata per l'Horeca a causa del carico di burocrazia e costi che si rifletteranno sui consumi.
Tonitto 1939 propone un dolce della tradizione in chiave moderna: il panettone artigianale con gelato al cioccolato prodotto in partnership con Altromercato
Da domenica in onda la nuova stagione di Mica Pizza e Fichi: partner d’eccezione del programma dedicato alla pizza sarà Moretti Forni con il suo serieS.
Un intero mese di attività dedicato al vino per raccontare l’artigianalità del vino italiano contemporaneo da Eataly a Milano.
Il 28 settembre Gian Piero Vivalda chef dell’Antica Corona Reale e Latterie Inalpi sono stati tra i protagonisti della serata di gala organizzata da Louis Vuitton all’hotel Ritz di Parigi
Parte da Roma il Faema Global Coffee Tour, un viaggio attraverso l’Italia per celebrare la cultura del caffè con Faema e il Gruppo Cimbali.
Sara Agredo ha vinto il il campionato svizzero di Aeorpress, di cui pulyCAFF è stata Silver Sponsor
Spostandosi di poco dal centro di Vignola, si trova lo stabilimento Citterio. Qui nasce il Grancotto Vignola, protagonista di due ricette consigliate dagli chef Citterio.
L’Associazione di Viticoltori Torrevilla si unisce all’evento “50 sfumature di Pinot Noir” per un intero weekend di degustazioni.
Le soluzioni su misura firmate CierreEsse arredano e accendono di colore il set televisivo della trasmissione “Mica Pizza e Fichi”, dal 18 ottobre in onda su La7.
Nonostante il momento difficile la catena di discount MD chiude il primo semestre 2020 con un fatturato in crescita del +15,95%
Paolo Capurro, presidente ANBC è stato ricevuto dal premier Giuseppe Conte per un confronto sul momento di crisi che vive il settore catering. Capurro si è dichiarato soddisfatto e fiducioso per l'esito dell'incontro
Granarolo amplia la sua offerta per il canale professionale con la linea Granarolo Expert pensata per cuochi e pasticceri e approvata dall'AMPI
Caffè Borbone Srl si aggiudica il “Premio Assoluto 2020” e "Crescita e Sostenibilità" al Premio Eccellenze d'Impresa 2020.
Con il "Bonus Lazio Km0" la Regione guidata da Nicola Zingaretti mette al bando per i professionisti del mondo della ristorazione, catering e banqueting fondi destinati all’acquisto di prodotti agroalimentari locali
Dalla sinergia fra Amaro Lucano e la "Fabbrica della Pasta di Gragnano", nasce la prima pasta alle erbe lucane, trafilata al bronzo.
Perfetti Van Melle lancia un'iniziativa originale e creativa per invogliare i consumatori a tornare al bar, con il brand Air Action Vigorsol.
La linea di zuppe fresche già pronte ideata da Marco Roveda arrivano finalmente a scaffale nei punti vendita Coop e online su Amazon Prime Now
Bologna Cocktail Week è in programma dal 19 al 25 ottobre, tra i cocktail bar sotto le Due Torri. Sfide a colpi di mixology anche per i ‘baristi per caso’.
Si terrà lunedì 19 ottobre in streaming la seconda edizione di Meat Academy, evento di Bord Bia che celebra la carne irlandese in Italia e che avrà come ospite d'onore lo chef Andrea Berton
A Sana Restart nell'area Free From Hub sono stati annunciati tutti i vincitori della settimana edizione del World Gluten Free Beer Award
I 12 cuochi e le cantine Azienda Agricola Cortese, J. Hofstätter e Poggio della Dogana del progetto #Chef4Wine lavorano insieme per la ripartenza del settore.