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Fino all'11 settembre lo spumante Maĩa Garda Doc sarà protagonistanelle location esclusive della Mostra Internazionale del Cinema di Venezia
È Davide Malizia il Miglior Artista al Mondo dello Zucchero. Si tratta del primo italiano a vincere il prestigioso premio assegnato ogni 10 anni
In arrivo a ottobre Dolomiti Horeca Convention, l'appuntamento dedicato all'incontro e al dialogo su ospitalità e ristorazione di montagna.
Abbinare il fisico al cibo ma non in modo convenzionale. Dal Giappone l'idea di un cuoco che per far ripartire la sua attività dopo la crisi sanitaria ha introdotto un servizio di consegna con tanto di spogliarello. E poi c'è il cuoco italiano Marco Di Centa che come secondo lavo...
Uno studio IRI mostra l'importanza del canale digitale nel Largo Consumo Confezionato, mettendo in risalto tutte le sue potenzialità.
Una texture ambrata dalle note di latte e caramello ricopre i Baci Perugina Gold in questa Limited Edition vestita in oro e argento.
Dall’11 al 13 settembre al Palace Hotel di San Marino si terrà il Sommelier Coach Live, corso che unisce il mondo del vino a quello dei percorsi di crescita personale
Secondo un'indagine Coldiretti/ixè quest'estate il 20% degli italiani ha condiviso sui social una foto dei pasti consumati a casa o al ristorante durante le vacanze.
Da un'idea di Goloasi.it, nasce Élite del Panettone Artigianale, club che vuole riunire tutti i pasticceri che rappresentano l'eccellenza del panettone artigianale
Mercoledì 9 settembre lo chef Antonio Biafora del ristorante Hyle aprirà le porte della sua cucina a Simone Cantafio, executive chef del 2 stelle Michelin di Michel Bras a Toya, in Giappone.
Mixology Academy, accademia di formazione dedicata ai bartender, ha programmato un webinar a tema "sustainable bartending".
Mulino Bianco lancia la nuova raccolta punti, riproponendo un classico e una novità: il Coccio e la Biscotazza per la colazione.
Pubblicato Soave Torroir, il libro edito dal Consorzio Tutela Vini Soave che si presenta come un approfondito studio multidisciplinare sul territorio del Soave
Matteo Cunsolo, panificatore titolare della Panetteria (Milano), sforna il pane per molte rinomate realtà ristorative di Milano e dell’hinterland.
Si è conclusa il 6 settembre la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, alla sua 71esima edizione in presenza e alla prima online, salutando gli affezionati con due incontri d'eccezione, dedicati a "packaging e spreco alimentare" e "agricoltura e gdo".
Halldis ha elaborato uno studio che analizza i dati degli affitti brevi durante il terzo semestre dell'anno: soffrono le città e calano i soggiorni per motivi di lavoro mentre crescono le località turistiche sia di mare che di montagna
Eridania torna protagonista per il secondo anno di seguito fra le postazioni dei concorrenti della nuova edizione di Bake Off Italia.
Il comparto della mozzarella di bufala campana DOP è riuscito a registrare un lusinghiero +19,4%, supportato dall’incremento dell’export soprattutto in Francia e Regno Unito, nel primo trimestre dell'anno.
Vittorio Sgarbi intervenuto ad un convegno sulle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene ha considerato il sito patrimonio Unesco di valore superiore ad un'opera d'arte
Ingenico Group (Euronext: FR0000125346 - ING), leader mondiale nelle soluzioni di pagamento elettronico, annuncia l’ingresso in azienda di Paolo Temporiti in qualità di Chief Sales Officer Italy and South Eastern Europe.
Gruppo Cimbali sostiene la fotografia d'autore a tema "equità di genere" e per il 6° anno consecutivo sponsorizza Photofestival.
Caffè Moak incontra le star della 77° Mostra Internazionale d’arte cinematografica di Venezia come protagonista dei gala dinner del St.Regis Venice
Nascono gli Angoli Aperol Spritz in 10 punti vendita della gdo dove trovare tutto l'occorrente per un happy hour perfetto, dall'immancabile Aperol al ghiaccio certificato di Ice Cube.
Consorzio Agribologna, Fresco Senso e Conor di Gruppo Agribologna saranno al Macfrut Digital dall'8 al 10 settembre con le novità di quest'anno.
Sono aperte fino al 30 settembre le iscrizioni per le preselezioni italiane valide per la Coppa del Mondo del Panettone che si terrano dal 31 ottobre
Moltissime novità per la settima edizione del World Gluten Free Beer Award a cominciare dalla premiazione che quest'anno avverrà nell'area Free From Hub di Sana Restart
9 italiani su 10 non riescono a fare a meno degli spuntini, consumandone fino a tre al giorno. Il fuori pasto perfetto? Salato, sano e poco calorico
Il 78% degli intervistati si dichiara sereno rispetto alla ripartenza del servizio di ristorazione scolastica. Cirfood indaga il sentiment degli italiani.
Cerreto - Amanti del Biologico presenta la linea I Presto Cotti con cui mette a disposizione cereali e legumi biologici pronti in pochissimo tempo
Scontento tra le associazioni di categoria per i dati relativi all'utilizzo del Bonus Vacanze: a settembre dei 2,4 miliardi di euro stanziati ne sono stati spesi solo 200 milioni