Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Annunciata la partnership tra Lavazza e Lamborghini, due brand che rappresentano l'Italia nel mondo e la passione per la qualità
"0.0% Never Ordinary" è la drink list di Match Tonic Water low sugar e no alcol per l’estate incentrata sul benessere e la freschezza
Alla gelateria milanese di Piazza Gae Aulenti, i visitatori avranno la possibilità di gustare gratuitamente e in anteprima il nuovo gusto "Limone di Giada"
Il ristorante Follie di Villa Agrippina Gran Melià a Roma, grazie allo chef D'Auria, si trasforma in un teatro di sapori Mediterranei con l'arrivo dell'estate.
Vento d’Estate® è una creazione de La Casearia Carpenedo, che già nel nome porta con sé il profumo della bella stagione e dell’eccellenza artigiana italiana
EcceBio porta in alcuni ristoranti e punti vendita di Roma attività dedicate alle eccellenze oleicole ed olivicole biologiche dell’Unione Europea.
Dopo 30 anni di attività e mesi di lavori di ristrutturazione, il ristorante 3 stelle Michelin "La Pergola" di Heinz Beck riapre le sue porte
Gli italiani amano le caramelle: secondo BVA DOXA e Unione Italiana Food nel 2023 le vendite in volume arrivano a 57,7 milioni di kg con una crescita del +1,4%
Organizzato da QUIN, filiera Italiana della quinoa, torna "Quinoa in Festa" evento tributo che porta alla scoperta della quinoa italiana e della biodiversità
Birra Messina continua ad omaggiare le meraviglie della Sicilia con i nuovi bicchieri d’autore firmati da Pennino, Lacagnina e Pirrone.
Dalle ore 16:00 del 14 giugno anche la sede di Hard Rock Cafe Milan si unirà ai festeggiamenti per i 53 anni della catena
Nel Regno Unito si diffonde una nuova tendenza, lo “zebra striping” e consiste nell’alternare i consumi di alcolici ed analcolici durante una stessa serata
Il noto marchio di caffetterie in franchising La bottega del Caffè ha inaugurato, in partnership con Caffè Ottolina, il primo punto vendita a vocazione urbana.
Oltre 800 operatori e appassionati hanno partecipato all'edizione 2024 di Radici del Sud, l’evento su vini e oli del Sud Italia. Annunciati i vini vincitori
Un’indagine di AstraRicerche per l’Istituto del Gelato Italiano sottolinea come il mercato del gelato confezionato sia in crescita
Salvatore Lioniello sarà il protagonista di Buonissimi 2024, l'atteso evento di beneficenza a sostegno della ricerca scientifica sui tumori pediatrici
A maggio si registra una crescita per Grana Padano, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Ancora un trend positivo per la produzione della DOP.
Giovedì 13 giugno, l’Antica Pizzeria Da Michele aprirà la sua seconda sede a Napoli, di fronte alla location storica
Le 3 insegne in occasione della Settimana della Gastronomia Sostenibile dei Ristoranti proporranno menù dedicati e ispirati a questa filosofia
In occasione della conferenza di presentazione di B2Cheese 2024, Andrea Guerini di PwC Italia ha illustrato la ricerca sul mercato lattiero-caseario italiano.
Oltre 3,5 milioni sono i lavoratori che ricevono dei buoni pasto in Italia e che da oggi potranno utilizzarli anche online grazie a Voucherly
Enzo Iannacone, Cavaliere del gelato, ha creato nel suo laboratorio di Grottaglie una specialità dedicata ai Capi di Stato che si ritroveranno a Borgo Egnazia
Per 9 italiani su 10 viaggiare è una priorità. 6 su 10 sono pronti a viaggiare da soli. Skipper e WeRoad lanciano il progetto “Vivi. Gusta. Viaggia"
Il Maestro Nicola Fiasconaro celebra la biodiversità e la cultura del territorio madonita con laboratori didattici e antichi mestieri
Ristorante Il Peccato, appartenente al circuito Restworld, situato a Ronciglione in provincia di Viterbo, è alla ricerca di un Cuoco con 2-3 anni di esperienza.
Al via Road to Sugarlandia - Don Papa Competition, un'opportunità per i bartender di far conoscere il loro talento. In palio per un viaggio nelle Filippine
Al OneMorePack FORUM 2024, D'Amico ha riconosciuto la creatività dei giovani talenti nel campo del packaging design
Oltre a raccogliere i giuria oltre 12 stelle Michelin, l’edizione 2024 di "A tavola sulla spiaggia" vedrà la partecipazione di alcuni campioni passati.
Sono cinque le giornate di incontri e assaggi in programma nel cuore di Napoli per celebrare i 40 anni dell'Associazione Verace Pizza Napoletana
Waikiki, Kahala, Sandy e Lanikai, il Master Mixologist Patrick Pistolesi firma quattro nuove ricette destinate a diventare i must have dell’estate