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Berliner Wein Trophy: Cantina Tollo è la miglior cooperativa d'Italia
Cantina Tollo ha ottenuto il prestigioso riconoscimento per il quinto anno consecutivo, con ben tredici medaglie d’oro
Inaugurato a Minori il ristorante "Sal De Riso Costa d’Amalfi Gourmet"
È stato inaugurato il 21 aprile a Minori il nuovo ristorante "Sal De Riso Costa d’Amalfi Gourmet", luogo dove l'armonia di colori e arredi fa da cornice alla cucina, che rivisita in chiave gourmet la tradizione gastronomica partenopea.
Consorzio Gorgonzola a Tuttofood 2023 presenta i gusti della “Generazione G”
Il Consorzio Gorgonzola sarà presente alla prossima edizione di Tuttofood. Allo stand gli allievi dell'Istituto Professionale di Stato "G. Ravizza” di Novara con un menu inedito pensato per tutte le generazioni
Visite guidate per famiglie con bambini al caseificio Parma2064
Parma2064 apre alle famiglie e ai bambini le porte del caseificio di Fidenza, dove la Cooperativa Agrinascente produce oltre 30mila forme di un pluripremiato Parmigiano Reggiano
Horeca. Francesco Sanapo, fondatore di Ditta Artigianale, denuncia i costi del lavoro
Francesco Sanapo, fondatore di Ditta Artigianale e pluripremiato campione baristi e assaggiatori di caffè, pone l’attenzione sulle gravi difficoltà che stanno investendo il settore, dovute soprattutto ad un mercato del lavoro costretto a fare i conti con la carenza di personale, ...
Parmalat presenta i nuovi prodotti Zymil realizzati in collaborazione con Altromercato
Due nuovi prodotti, Zymil Latte&Cioccolato con cacao dell’Ecuador e Zymil Latte&Caffè con caffè della Tanzania, sono stati realizzati con gli ingredienti da filiera etica del Commercio Equo e Solidale selezionati da Altromercato
Offerta di lavoro - Capo partita per hotel 4 stelle - Rimini
Hotel a 4 stelle a Rimini in zona Viserbella, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Mutti: 1200 assunzioni per la campagna di lavorazione del pomodoro 2023
Selezioni aperte per 450 collaboratori a Montechiarugolo (PR), 400 a Collecchio (PR) e 350 a Oliveto Citra (SA), che saranno impegnati da luglio a settembre, il periodo dell’anno più importante per l’azienda.
TAP di Tecnoinox: una soluzione di cottura facile e intuitiva
TAP è molto più di un forno combi con interfaccia digitale, è una soluzione di cottura evoluta, facile e intuitiva, progettata e realizzata grazie all’eccellenza manifatturiera tutta italiana di Tecnoinox
#ICare Day: Birra Peroni ferma la produzione dei suoi stabilimenti per parlare di sicurezza
In occasione della Giornata Mondiale della Salute e Sicurezza sul lavoro, il 28 aprile Birra Peroni coinvolgerà tutti i dipendenti in attività di sensibilizzazione e formazione sul tema
Gin Mare alla Milano Design Week 2023
Gin Mare ha “percorso le strade” della settimana del design disegnando una road map che ha toccato i luoghi più cult della manifestazione
Il potenziale salutistico delle Prugne della California protagonista a Nutrimi 2023
Annamaria Acquaviva, dietista nutrizionista per il California Prune Board in Italia, presenterà le più recenti evidenze scientifiche a favore degli effetti salutari del consumo di prugne secche per il mantenimento delle ossa, al convegno dedicato ad alimentazione e nutrizione in ...
L'industria del beverage attende l'appuntamento con BrauBeviale 2023
Fervono i preparativi per BrauBeviale, una delle principali fiere di materie prime, tecnologie e marketing per l’industria del beverage. Dal 28 al 30 novembre nel quartiere fieristico di Norimberga
In uscita la nuova Be Grapeful di Granda in collaborazione con Moor
Granda collabora con Moor per produrre un Barley Wine che mette in mostra l'intensità e la complessità aromatica del mosto di uve moscato
Ritter Sport rinnova la partnership con il Trento Film Festival
Quest’anno la partnership tra Ritter Sport e il Trento Film Festival si consolida ulteriormente con il Premio Speciale Ritter Sport, che celebrare l'emozione e la gioia di vivere la montagna, immersi nella natura.
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Andrea Colombo di Conserve Italia
Beer&Food Attraction 2023: Fabio Russo intervista per Horecatv Andrea Colombo, Direttore Commerciale di Conserve Italia
Accordo tra Nestlé e PAI per la pizza surgelata in Europa
Nestlé e PAI Partners hanno concordato di costituire una joint venture per il business della pizza surgelata di Nestlé in Europa
Skipper: nuove referenze anche per il fuori casa
Skipper lancia due novità: per la GDO le bevande vegetali "Skipper proteine e fibre” per i bar "Skipper senza zuccheri aggiunti" con alta percentuale di frutta nel formato in vetro
Tutto pronto per la prima tappa dello "Street Food - Sicily on Tour"
Partirà domani da Oliveri lo "Street Food - Sicily on Tour", un itinerario gastronomico tra le meraviglie paesaggistiche della Sicilia.
Anche SILB-FIPE aderisce al progetto #sicurezzaVera
SILB-FIPE porta il progetto #sicurezzaVera, pensato per diffondere la cultura di genere e prevenire episodi di violenza, all’interno nel mondo dell’intrattenimento, delle discoteche e delle sale da ballo
Due italiani su tre non possono rinunciare alle spezie in cucina. L'indagine AstraRicerche
L'indagine condotta da AstraRicerche per Cannamela ci racconta il rapporto degli italiani con le spezie in cucina.
Coca-Cola HBC Italia amplia il proprio portafoglio spirits con il whisky Yukisato
Coca-Cola HBC Italia introduce nel catalogo spirits Yukisato, il whisky giapponese disponibile in tre diverse varianti che sprigiona l’autenticità della cultura nipponica
Puok torna al Comicon di Napoli, dal 28 aprile al 1° maggio alla Mostra d'Oltremare
Dal 28 aprile al 1° maggio il truck arancione di PUOK sarà al Comicon, Salone Internazionale del Fumetto alla Mostra d'Oltremare di Napoli.
Eataly ospita grandi nomi della cucina italiana per celebrare pasta artigianale e olio extra vergine d’oliva
Eataly dedica sei settimane a celebrare pasta e olio extra vergine d’oliva ospitando grandi nomi della cucina italiana che portano in degustazione alcuni dei loro cavalli di battaglia in cui la pasta è protagonista.
Deliveroo e Croce Rossa Italiana: 1 milione di pasti in 12 mesi
Da ottobre ad oggi, attraverso l’App Deliveroo, sono stati raccolti oltre 200.000 euro nella campagna in collaborazione con Croce Rossa Italiana.
28 aprile Giornata della Ristorazione. Ecco come aderire
Si celebra il 28 aprile la prima Giornata della Ristorazione, evento ideato da Fipe che vuole celebrare un tema fondamentale per i ristoratori, l’Ospitalità, attraverso un ingrediente altamente simbolico ovvero il pane. Per aderire basta registrarsi al sito e indicare una ricetta...
Al packaging di Riso Vignola il Touchpoint Awards Identity 2023
Riso Vignola 1880 si aggiudica il Touchpoint Awards Identity 2023 con il packaging della linea Origini – Capolavori di Natura, firmato da Libera Brand Building
NielsenIQ lancia Omnisales, per una visione totale delle tendenze di mercato
NIQ lancia Omnisales, per una visione totaledelle tendenze del mercato, integrando in un’unica soluzione dati di vendita online e offline
Graziano Merotto stupisce con un Prosecco Superiore DOCG affinato in bottiglia
Graziano Merotto propone al panorama enoico una versione nuova, inaspettata e anticonformista: la Late Release 2023 dell’etichetta Cuvèe del Fondatore Graziano Merotto, Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Millesimato Edizione 50°, affinata 2 anni in bottiglia.
A ogni birra la sua pietanza: i migliori abbinamenti nello showcooking con chef Valbuzzi e le birra AB InBev
Chef Roberto Valbuzzi guida alla scoperta dei migliori abbinamenti tra il cibo e le birre premium e superpremium del portfolio di AB InBev, come Corona, Leffe, Stella Artois e Hoegaarden.
