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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Fedegroup riapre le porte di 16 ristoranti in hotel italiani e lancia un nuovo progetto a Verona

Fedegroup riapre le porte di 16 ristoranti in hotel italiani e lancia un nuovo progetto a Verona

Fedegroup, azienda leader nella ristorazione per l’hotellerie, riapre le porte di ben 16 ristoranti in hotel e inaugura il nuovo Ristorante Da Vinci nel Leonardo Hotel Verona.

Aceto Balsamico di Modena: ora l'IGP è riconosciuta e tutelata anche in Cina

Aceto Balsamico di Modena: ora l'IGP è riconosciuta e tutelata anche in Cina

L'accordo commerciale tra Europa e Cina per il riconoscimento reciproco di 100 prodotti DOP e IGP, che comprende anche l’Aceto Balsamico di Modena.

Ricola porta il gusto dei suoi prodotti a MUSE di Mezza Estate

Ricola porta il gusto dei suoi prodotti a MUSE di Mezza Estate

Ricola si affianca, in qualità di partner, ad un evento speciale che vede coinvolto come protagonista il MUSE, il Museo delle Scienze di Trento.

Rigoni di Asiago on the road: il tour in Italia con "Nocciolata" e tanto divertimento

Rigoni di Asiago on the road: il tour in Italia con "Nocciolata" e tanto divertimento

Un'estate on the road quella di Rigoni di Asiago che toccherà tante città italiane per portare in tutta la penisola un messaggio di positività.

Ancap: porcellana di alta qualità made in Italy per la ristorazione

Ancap: porcellana di alta qualità made in Italy per la ristorazione

Un professionista della ristorazione necessita di strumenti pratici, resistenti ed estaticamente accattivanti: ecco le proposte Ancap per la stagione estiva

Friselle, sarde e pappa al pomodoro fra le 5 ricette sostenibili per l'estate da Fondazione Barilla

Friselle, sarde e pappa al pomodoro fra le 5 ricette sostenibili per l'estate da Fondazione Barilla

Piatti freschi e saporiti per l'estate, che rispettano l'ambiente: i consigli di Fondazione Barilla per una cucina estiva fatta di sostenibilità e del gusto.

Chimay Grande Réserve Barrique Armagnac Edition 2020 distribuita da Brewrise

Chimay Grande Réserve Barrique Armagnac Edition 2020 distribuita da Brewrise

La Chimay Grande Réserve Barrique Armagnac è una birra eccezionale che ha beneficiato di tre fermentazioni e di una lunga maturazione in barrique. Distribuita da Brewrise

Addio all'happy hour: l'aperitivo all'italiana torna di moda con l'"Americano in blues"

Addio all'happy hour: l'aperitivo all'italiana torna di moda con l'"Americano in blues"

Clivati 1969 presenta il nuovo cocktail “Americano in blues”, realizzato in occasione del 40° anniversario dell’uscita del film “The Blues Brothers”.

Surgelati protagonisti della Dieta Mediterranea e di 3 ricette estive

Surgelati protagonisti della Dieta Mediterranea e di 3 ricette estive

Aiutano a integrare alimenti fondamentali della Dieta Mediterranea, i surgelati sono perfetti protagonisti di ricette estive a base di pesce e verdure.

21 Way Of Living: l'ospitalità di nuova concezione nel cuore di Milano

21 Way Of Living: l'ospitalità di nuova concezione nel cuore di Milano

21 Way Of Living apre a Milano la prima struttura nel suo genere: superando il concetto di hotel realizza una contaminazione tra diverse forme di ospitalità.

Besana punta ai mercati esteri con la spagnola Importaco

Besana punta ai mercati esteri con la spagnola Importaco

Besana schiaccia l'acceleratore sull'export cedendo il 51% del capitale azionario della società a Importaco, gruppo spagnolo internazionale.

Valle Spluga sponsor della 33° edizione del Festival di Musica "Tra Lago e Monti"

Valle Spluga sponsor della 33° edizione del Festival di Musica "Tra Lago e Monti"

Partirà domenica il Festival di musica lecchese "Tra Lago e Monti", che vede la partnership con Valle Spluga SpA, e durerà fino al 12 settembre.

Ice Cube porta il ghiaccio sulle spiagge adriatiche per il Beach4Eat 2020

Ice Cube porta il ghiaccio sulle spiagge adriatiche per il Beach4Eat 2020

Ice Cube sarà protagonista di Beach4Eat 2020, il food contest che, tra fine luglio ed agosto, animerà le spiagge romagnole.

Gardadelivery.com è il portale del vino e della ristorazione del Lago di Garda

Gardadelivery.com è il portale del vino e della ristorazione del Lago di Garda

I vini e la cucina del lago di Garda a portata di clic, in un unico portale: nasce Gardadelivery.com, l’ecommerce creato dal Consorzio del Chiaretto.

Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO

Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO

Lunedì 27 luglio Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO appuntamento dedicato alla gelateria d’autore, promosso da Identità Golose.

Settore alberghiero in difficoltà anche ad agosto: i dati di Confindustria Alberghi

Settore alberghiero in difficoltà anche ad agosto: i dati di Confindustria Alberghi

Il monitoraggio Confindustria alberghi che registra l’andamento del settore ed il sentiment degli operatori, fa registrare preoccupazione anche per agosto.

Arriva a Roma il format di Gelateria Stefino

Arriva a Roma il format di Gelateria Stefino

Già nota a Bologna per la sua qualità, Gelateria Stefino sbarca a Roma il 24 luglio in Piazza Alessandria 19.

Aperigreen: i consigli di Martini sulla nuova tendenza dell'estate 2020

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Balconi e terrazzi allestiti come i miglior dehors e tanti colorati aperigreen gustati con parenti e amici. Martini racconta il trend dell'estate 2020.

Nasce ilTablo: web app per il settore food di Digital Communication

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Un'app sicura e facile da usare. Digital Communication lancia ilTablo, gratis per gli operatori dell'Horeca, eventi e fiere per tutto il 2020.

Philadelphia incoraggia le passioni: in palio 200 buoni da 200 euro

Philadelphia incoraggia le passioni: in palio 200 buoni da 200 euro

Fino al 20 settembre, acquistando almeno due prodotti Philadelphia, si potrà partecipare al concorso per vincere 200 buoni da 200 euro.

Scalandrino 2019 di Fattoria Mantellassi nella top 10 del Vermentino Grand Prix

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Nella prima edizione di Vermentino Grand Prix, Scalandrino 2019 di Fattoria Mantellassi entra nella top 10 fra i migliori vermentini italiani.

San Carlo con Banco Alimentare per sostenere le famiglie d'Italia

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San Carlo è scesa in campo per dimostrare il suo supporto donando oltre 460mila prodotti attraverso la rete del Banco Alimentare.

MARCAbyBolognaFiere: la nuova Wine Area esordirà nell'edizione 2021

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Fra le novità di MARCA 2021 un'area interamente dedicata al vino. Oggi alle 11 un webinar sul mercato del vino, fra numeri e nuovi trend.

Vino italiano in Giappone: nel 2019 è il terzo per import dopo Cile e Francia

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Nel 2019, grazie all'EPA, il Giappone si è aperto al mercato del vino europeo e l'Italia è diventato il terzo Paese fornitore di vino.

Ospitalità e Intelligenza Artificiale: una riflessione da HostMilano per il settore

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Intelligenza artificiale e IoT sono le nuove sfide della fase 3 per il settore ospitalità: Host Milano fa il punto e analizza i nuovi trend.

Filiera agroalimentare: è rischio infiltrazioni mafiose per la crisi

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Il rapporto semestrale della Dia mette in luce i pericoli delle agromafie per la filiera agroalimentare a causa della crisi economica.

GS1 Italy al fianco dei ristoratori con un progetto per il foodservice

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GS1 Italy mette al servizio del foodservice il suo know-how e le sue soluzioni per gli operatori della ristorazione commerciale, collettiva e dell’hôtellerie.

La IV Gamma e Frutta da Bere di Gruppo Orsero arrivano negli Autogrill d'Italia

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Gruppo Orsero sarà presente in 200 punti vendita di Autogrill del territorio italiano con i prodotti, a marchio F.lli Orsero.