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Caffè Motta presenta "La Cremotta”, la nuova macchina per caffè a cialde nata dalla collaborazione con l'azienda Aroma. Dal design distintivo, realizzata con materiali sostenibili, garantisce facilità di utilizzo e un espresso buono come quello del bar
Il primo Bilancio di Sostenibilità di Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano: ottime performance registrate nella gestione dei rifiuti e nella riduzione delle emissioni. La redistribuzione del valore aggiunto è pari al 98%
La piattaforma di food delivery Alfonsino ha realizzato un'indagine che svela come i comfort food siano i cibi più ordinati in prossimità delle festività: al primo posto l'intramontabile pizza (37%) seguita da hamburger, crocché e pokè e sushi. La sfida tra panettone e pandoro, i...
Il progetto che coinvolge il Gruppo Santamaria S.p.a. e Banco Alimentare Sicilia, si pone come fine ultimo il sostegno ai più bisognosi con l’impegno, da parte della società di intermediazione del credito, di donare 40 pasti per ogni contratto stipulato a partire dal 1° dicembre ...
Chef Express, società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha annunciato l’apertura in questi giorni complessivamente di 10 nuovi punti vendita nel canale del travel retail, tra questi tre ristoranti McDonald's.
Eataly comunica le aperture di due nuovi punti vendita in Nord America. E, in occasione del Natale, debutta in televisione con il primo spot.
Per la notte più lunga dell’anno Chef Roberto Okabe ha ideato un menu speciale che avrà come protagonisti alcuni dei grandi classici di Finger’s
Ristorante pizzeria a Milano in zona Navigli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Sarà ancora Vito Intini a guidare l'ONAV fino al 2026: tra i progetti più importanti a cui lavorerà nel prossimo triennio con l'Organizzazione, il riconoscimento ufficiale e anche legale della figura dell'assaggiatore
Dolceitaliano.it, il portale dell'alta pasticceria ed eccellenze Made in Italy per il Natale 2022 dona panettoni e dolci a categorie in difficoltà
Il successo dello spumante italiano in crescita, soprattutto all'estero dove vengono esportati i tre quarti della produzione. I dati dell'Osservatorio Unione Italiana Vini - Ismea per il 2022.
Il Chinotto bio di Tomarchio Bibite verrà inserito nella settima edizione della Guida Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso
L’Osservatorio sulla tavola delle feste che TUTTOFOOD 2023 racconta una tavola delle festività natalizie che si rivela ricca di contaminazioni, tra innovazione e multiculturalità.
MartinoRossi SpA, azienda specializzata nella produzione di ingredienti, semilavorati e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, allergeni e OGM provenienti da filiera controllata 100% italiana, ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità
La prima edizione dell’evento itinerante organizzato da Vinitaly, in collaborazione con Volkswagen Veicoli Commerciali nel ruolo di mobility partner, prende il via da Monte Zovo.
I sapori della cucina d’autore della scuola di Villa Terzaghi incontrano le materie prime di Wilfred per regalare un nuovo modo di assaporare le feste
L’UE si prepara ad accogliere il nuovo sistema di etichettatura del vino improntato ad una maggiore trasparenza non senza preoccupazioni su quanto ciò possa incidere sui consumatori. Uno studio del Wine Market Council viene in aiuto con risultati per certi versi inaspettati.
L'iniziativa, nata per supportare i propri collaboratori in un contesto economico sfidante, rientra in un più ampio piano di well-being di Birra Peroni
Spunti per il menu di Natale? Ci pensa il pastificio Sgambaro, con quattro ricette per ogni tipo di esigenza e gusto e dalla resa sicura.
Grazie al progetto di recupero e riciclo delle capsule esauste di Nespresso, donati dal 2011 oltre 5 milioni di piatti di riso. Nel 2022, oltre 870.000 piatti di riso a supporto di 400.000 persone in 3 regioni italiane e 2.000 strutture caritative.
Il Consorzio C3 presenterà a Marca 2023 alcune novità del marchio di punta NOI&VOI tra cui il restyling della linea aceto in 5 referenze e la linea vaschette per frutta secca
Arriva sui mercati il Limone di Siracusa IGP e parte la campagna di comunicazione 2022-2023 che sarà digital, con il lancio di nuovi contenuti informativi su Instagram e Facebook e l’avvio della pagina Linkedin
Dalla Corte presenta PlaNet, il nuovo programma di responsabilità sociale e sostenibilità ambientale e aggiunge un nuovo tassello a questo suo percorso: la compensazione delle emissioni di CO2 di tutte le macchine per espresso dell’azienda
Culligan riconferma il proprio impegno per la sostenibilità ambientale e sociale con progetti come il Piano di Riforestazione “obiettivo 10 alberi per ogni dipendente “
La notizia dell'adozione del regolamento UE che pone fine all'embargo per circa la metà del territorio sardo, ci offre lo spunto per approfondire il problema della Peste suina africana nell'isola.
L’Osservatorio InfoJobs Professioni Invernali che fotografa l’andamento del mercato del lavoro nel periodo delle festività ha rilevato per il bimestre ottobre-novembre 2022, quasi 9.000 annunci di lavoro da parte delle aziende per le categorie professionali Turismo e Ristorazione...
Il risultato raggiunto è record storico per Tonitto 1939. E tra il lancio di gelati High Protein e la certificazione carbon footprint, nel 2023 l’obiettivo è una crescita del 15-20%
Il Consiglio direttivo di AssoBio ha deliberato l’adesione ufficiale all’Istituto dell’Autodisciplina Pubblicitaria - IAP allo scopo di incrementare la conoscenza del sistema autodisciplinare e dei suoi strumenti e di favorire lo scambio di informazioni e best practices nella com...
Falkensteiner Family Resort Lido e Falkensteiner Hotel Kronplatz offrono per le festività natalizie l'atmosfera giusta per ogni tipo di clientela: che sia all'insegna del relax, dello sport o delle attività in famiglia, le montagne altotesine saranno lo sfondo ideale per questo N...
Il Premio viene annualmente assegnato ai professionisti del settore Horeca che si distinguono per proposta, innovazione o sentimento imprenditoriale. Ad aggiudicarsi il riconoscimento 2022 è stato l’Azienda Agricola Sigi di Macerata.