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Maestrale Ciliegiolo Rosso 2023 di Fattoria Mantellassi premiato a Bere Bene

Maestrale Ciliegiolo Rosso 2023 di Fattoria Mantellassi premiato a Bere Bene

Il Ciliegiolo Maestrale 2023 di Fattoria Mantellassi conquista Bere Bene grazie al suo gusto avvolgente e all'ottimo rapporto qualità/prezzo

Pasticceria Dolcemascolo presenta il panettone artigianale firmato dal maestro Matteo Dolcemascolo

Pasticceria Dolcemascolo presenta il panettone artigianale firmato dal maestro Matteo Dolcemascolo

La pasticceria Dolcemascolo presenta il panettone per il Natale 2024, realizzato con materie prime d'eccellenza per un'esperienza d'assaggio unica

Magnifica Rotonda: la pizza surgelata artigianale che ha conquistato la grande distribuzione organizzata

Magnifica Rotonda: la pizza surgelata artigianale che ha conquistato la grande distribuzione organizzata

Da Senigallia, nelle Marche, l'ascesa sul mercato e il riconoscimento del Gambero Rosso che la pone nell'olimpo delle pizze surgelate di qualità.

Federico Andreini di Sustànza tra i 25 migliori pastry chef italiani

Federico Andreini di Sustànza tra i 25 migliori pastry chef italiani

Federico Andreini del ristorante Sustànza è tra i 25 migliori pastry chef italiani secondo la Guida Pasticceri & Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso.

Pasticceri e Pasticcerie 2025: nella guida la geografia del dolce in Italia

Pasticceri e Pasticcerie 2025: nella guida la geografia del dolce in Italia

L’evoluzione di un settore tra trend social e forti elementi identitari, giovani emergenti e maestri della tradizione nella nuova Guida Pasticceri e Pasticcerie

Enzo Piedimonte ospite di 'Parola di Chef' su Gambero Rosso Channel

Enzo Piedimonte ospite di 'Parola di Chef' su Gambero Rosso Channel

Enzo Piedimonte protagonista della prossima puntata del programma enogastronomico "Parola di Chef", in onda su Gambero Rosso Channel

Nana Piccolo Bistrò si aggiudica le Tre Tavole del Gambero Rosso

Nana Piccolo Bistrò si aggiudica le Tre Tavole del Gambero Rosso

Nana Piccolo Bistrò di Senigallia premiato con Tre Tavole dal Gambero Rosso per la sua cucina innovativa e moderna, guidata dallo chef Michele Gilebbi

Amarone La Fabriseria Riserva 2016 tra i "vini rari" del Gambero Rosso

Amarone La Fabriseria Riserva 2016 tra i "vini rari" del Gambero Rosso

L’Amarone della Valpolicella La Fabriseria Riserva 2016 di Tedeschi è stato selezionato dal Gambero Rosso per entrare nella sua nuova lista “Vini Rari”

Il pre-dessert di chef Marco Ambrosino è il migliore d'Italia, secondo Gambero Rosso

Il pre-dessert di chef Marco Ambrosino è il migliore d'Italia, secondo Gambero Rosso

Chef Marco Ambrosino prepara al Sustànza di Napoli un pre-dessert che è stato premiato come il Migliore alla presentazione della Guida Gambero Rosso.

Ristoranti d'Italia 2025: la Guida del Gambero Rosso si adegua al futuro del food

Ristoranti d'Italia 2025: la Guida del Gambero Rosso si adegua al futuro del food

Edizione aggiornata che cattura le nuove tendenze della ristorazione: concept innovativi e una scelta sempre più accurata delle materie prime

Guida Vini d’Italia 2025: il Gambero Rosso fotografa il vino italiano

Guida Vini d’Italia 2025: il Gambero Rosso fotografa il vino italiano

Nuova edizione della Guida Vini d’Italia. 498 Tre Bicchieri, tra cui 52 al debutto al vertice, e la nuova carta dei Vini Rari. 12 i premi Speciali 

Prosciutto Cotto Oro Rosa Riserva di Coati nella top ten del Gambero Rosso

Prosciutto Cotto Oro Rosa Riserva di Coati nella top ten del Gambero Rosso

A consacrare il Prosciutto Cotto Oro Rosa Riserva di Coati la nuova classifica del Gambero Rosso dedicata al salume tanto amato dagli italiani.

Pasticceria Roberto di Erbusco conquista tre tazzine e tre chicchi nella Guida Bar d'Italia 2025

Pasticceria Roberto di Erbusco conquista tre tazzine e tre chicchi nella Guida Bar d'Italia 2025

La Pasticceria Roberto di Erbusco ha ottenuto Tre Tazzine e Tre Chicchi dal Gambero Rosso 2025: una storia di famiglia che prosegue con la terza generazione.

Diego Vitagliano porta a Milano la sua pizza napoletana contemporanea

Diego Vitagliano porta a Milano la sua pizza napoletana contemporanea

Diego Vitagliano sbarca a Milano, ma solo per una sera: domenica 6 ottobre 2024, cena evento nel nuovo ristorante Food & Pizza Theatre di Eataly Smeraldo

Pollo Arrosto Day, la giornata all'insegna dei nonni e della cucina della tradizione

Pollo Arrosto Day, la giornata all'insegna dei nonni e della cucina della tradizione

Il pollo arrosto è un piatto iconico italiano, simbolo di tradizione culinaria e ricordi d'infanzia, celebrato durante il Pollo Arrosto Day 2024

Gambero Rosso assegna alla pizzeria “Elementi” il premio per il miglior cocktail pairing

Gambero Rosso assegna alla pizzeria “Elementi” il premio per il miglior cocktail pairing

La prestigiosa guida delle Pizzerie conferma i “Due Spicchi” e incorona il locale di Barberino per la qualità della proposta di bere miscelato

Casolaro Hotellerie consegna il premio ''Miglior Servizio di Sala'' per la ''Guida Pizzerie d’Italia 2025'' Gambero Rosso

Casolaro Hotellerie consegna il premio ''Miglior Servizio di Sala'' per la ''Guida Pizzerie d’Italia 2025'' Gambero Rosso

Per il quarto anno Casolaro Hotellerie rinnova la collaborazione con Gambero Rosso per valorizzare il ruolo del servizio di sala, cuore dell'ospitalità

Presentata la guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso

Presentata la guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso

Esce oggi la nuova guida Pizzerie d’Italia 2025: tutte le eccellenze e variazioni sul tema del piatto più amato al mondo, a partire da Napoli

Evviva Maria: Campione Regionale Puglia nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso

Evviva Maria: Campione Regionale Puglia nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso

Evviva Maria, trattoria veloce di Conversano, è Campione Regionale Puglia nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso per i suoi piatti tradizionali.

Acquaefarina Petit di Trento campione dello street food regionale!

Acquaefarina Petit di Trento campione dello street food regionale!

Acquaefarina Petit di Trento, premiato come Campione regionale nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, offre autentico cibo di strada napoletano.

Al via le selezioni per la Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso

Al via le selezioni per la Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso

Al via le selezioni per Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso e illycaffè, che premieranno i migliori bar italiani per qualità, eccellenza e sostenibilità.

Il ritorno ai grani antichi: l'arte bianca racconta il territorio. Pane e Panettieri d'Italia 2025

Il ritorno ai grani antichi: l'arte bianca racconta il territorio. Pane e Panettieri d'Italia 2025

La sesta edizione della Guida di Gambero Rosso Pane e panettieri d’Italia 2025 è un elogio agli artigiani.

Riapre il ristorante Don Alfonso 1890  a Sant’Agata sui due Golfi

Riapre il ristorante Don Alfonso 1890 a Sant’Agata sui due Golfi

Don Alfonso 1890 a Sant’Agata sui due Golfi, lo storico ristorante di alta cucina della famiglia Iaccarino, riapre solo la sera e con meno tavoli

Una nuova pizzeria Berberè apre a Bologna, è la quarta in città

Una nuova pizzeria Berberè apre a Bologna, è la quarta in città

Ha aperto il 30 maggio la quarta pizzeria bolognese del brand Berberè, progettata e realizzata per essere la sua "Casa Madre".

L’evoluzione della pizza di Marco Quintili: un impasto sempre più leggero

L’evoluzione della pizza di Marco Quintili: un impasto sempre più leggero

Il Maestro Pizzaiolo porta avanti da anni un lavoro di studio nella selezione delle materie prime e di digeribilità dell’impasto, sempre più scioglievole

Al via i Chocolate Days della strapremiata Gelateria Dassie

Al via i Chocolate Days della strapremiata Gelateria Dassie

Dal 14 marzo si accendono i riflettori sulla Festa più attesa dagli estimatori di Gelateria Dassie, che vanta Tre Coni Gambero Rosso per il 5° anno consecutivo.

L’inchiesta di Gambero Rosso sulle false recensioni

L’inchiesta di Gambero Rosso sulle false recensioni

Un business che vale milioni di euro quello delle false recensioni. L'inchiesta di Gambero Rosso ha provato a metterne in luce alcune caratteristiche.

Pastry Bit seconda edizione: iscrizioni aperte fino al 31 marzo

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Riparte la sfida per diventare Pastry Ambassador 2026 Molino Dallagiovanna. Iscrizioni aperte fino al 31 marzo sul sito del del Molino

Krombacher Italia chiude il 2023 superando i 45.000 hl di birra venduti, il risultato migliore dal 2015

Krombacher Italia chiude il 2023 superando i 45.000 hl di birra venduti, il risultato migliore dal 2015

Con oltre 45.000 hl di birra venduta, più del 12% rispetto al 2022, Krombacher Italia chiude il 2023 con un volume di affari di 6.150.000 € (+19%)

Cremeria Capolinea: la gelateria di Reggio Emilia conferma il Premio Tre Coni

Cremeria Capolinea: la gelateria di Reggio Emilia conferma il Premio Tre Coni

A Simone De Feo, per l’ottavo anno consecutivo, è stato assegnato il premio dedicato ai maestri gelatieri della Guida Gelaterie d’Italia 2024 del Gambero Rosso