Oltre 2 miliardi di euro è il giro d’affari generato dalla spesa online delle famiglie italiane nel 2022. Lo rivela “Lo scenario dell'eCommerce nel Largo Consumo", l’ultimo report di NielsenIQ. Nello ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
gdo
Pagina 1 di 12
Notizie FLASH
14:15
3 Feb
Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone
11:09
3 Feb
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
Vino italiano: bene l’export calano le vendite nella GDO
Il 2022 sarà ricordato come l’ennesimo anno in “chiaro-scuro” per il vino italiano, dove a buoni risultati di mercato raggiunti dalle imprese si affiancano criticità in grado di minarne le prospettive ... [vai all'articolo]
Vino: nel 2022 gli spumanti low cost sono l’unica categoria in crescita nella GDO
Si chiude un anno di riposizionamento per le vendite dei vini in grande distribuzione (e retail) in Italia. Nel 2022, l’unica voce chiaramente positiva – rileva l’Osservatorio Uiv-Ismea su base ... [vai all'articolo]
Economia, consumi e stili di vita: nel Rapporto Coop 2022 la fotografia degli italiani
"Gli italiani e l’arte di navigare nell’incertezza", così si apre il Rapporto Coop 2022, che traccia come di consueto un quadro dell'Italia e degli italiani che hanno appena varcato la soglia del ... [vai all'articolo]
2023 banco di prova per la tenuta del mondo del vino
Superato il brindisi di fine anno con l’ormai rituale conta entusiasta dei volumi di bollicine italiane vendute nell’eterna gara con i cugini d’oltralpe, si torna faccia a faccia con le criticità del ... [vai all'articolo]
Il Consorzio C3 a MARCA presenta le nuove linee di “NOI&VOI”
Il 18 e 19 gennaio 2023 in fiera a Marca, presso BolognaFiere, il Consorzio C3 che ha appena compiuto 50 anni, presenta le nuove linee di prodotti del marchio NOI&VOI, da sempre partner ideale ... [vai all'articolo]
Nella stagione invernale quasi 9.000 annunci di lavoro per turismo, ristorazione, GDO e Retail
Anche quest’anno l’Osservatorio InfoJobs Professioni Invernali ha fotografato l’andamento del mercato del lavoro nel periodo tradizionalmente dedicato a feste, spese di fine anno e a vacanze ... [vai all'articolo]
Covim presenta a Marca la sua gamma di cialde e capsule compostabili
Covim ha ufficializzato la sua partecipazione alla diciannovesima edizione di Marca, che si terrà il 18 e 19 gennaio 2023 nel quartiere fieristico del capoluogo emiliano (Pad. 29 Stand B32 – ... [vai all'articolo]
Il ritorno alla centralità delle enoteche, tra bilanci e prospettive. Intervista ad Andrea Terraneo, presidente di Vinarius
Anche quest’anno Vinarius, l’Associazione delle Enoteche italiane, ha presentato i risultati della sua indagine relativa agli andamenti delle vendite per il 2022 analizzando i trend di consumo ... [vai all'articolo]
Il Salame Milano Alta Gastronomia di Citterio premiato con i Cinque Spilli d’eccellenza dalla Guida Salumi 2023
Il Salame Milano Alta Gastronomia di Citterio è stato premiato con i Cinque Spilli d’eccellenza dalla rinomata Guida Salumi 2023 nella categoria GDO. A partire dal gennaio 2021 (inizio indagine) fino ... [vai all'articolo]
cameo lancia la nuova linea High Protein
cameo è da sempre attenta alle necessità dei consumatori, alle loro abitudini e ai cambiamenti nel loro stile di vita. Proprio dall’osservazione di questi ultimi e dall’emergere di una tendenza netta ... [vai all'articolo]
Osservatorio Federvini. Ecco il bilancio 2022 di vini, spiriti e aceti
In attesa di un 2023 per il quale gli organismi internazionali (Fondo Monetario Internazionale, Ocse, Commissione Europea) sono concordi nel prevedere un rallentamento della crescita rispetto all’anno ... [vai all'articolo]
Le fresche proposte di Leni’s e Kissabel: la spremuta di Mela a polpa rossa e i nuovissimi Spremoothie Bacirossi
Si è conclusa da pochi giorni la raccolta delle Kissabel, le mele dalla polpa rossa che anche quest’anno Leni’s ha trasformato in deliziosi succhi e spremute. Le due referenze Leni’s a base delle ... [vai all'articolo]
Gli infestanti tra le principali cause di danni nella GDO, nell’Horeca e nel Food Service
In ambiti come quelli del food retail, dell'Horeca e del Food Service, l’igiene è di fondamentale importanza, in primo luogo per garantire la sicurezza dei dipendenti, ma anche e soprattutto quella ... [vai all'articolo]
L’evoluzione tech della GDO. Tutti i nuovi trend da TUTTOFOOD
La GDO rappresenta un bacino di grande interesse per scoprire su larga scala le nuove dinamiche di mercato, consumi e tendenze dei diversi settori Horeca. L'Osservatorio TUTTOFOOD monitora ... [vai all'articolo]
Galbani Santa Lucia e Matilde Vicenzi lanciano il “Mese del Tiramisù”
Dopo l’iniziativa realizzata per celebrare il Tiramisù Day 2022, Galbani Santa Lucia, marca detentrice del Guinness World Record per il tiramisù più lungo del mondo, e Matilde Vicenzi, il brand della ... [vai all'articolo]
Virtù di Zuppa: partita la nuova campagna cross-mediale
La più buona sei tu. Il tuo nome è Virtù (di Zuppa). Cucinata così (5 minuti). Tu mi piaci di più. E’ sulle note dell’intramontabile “Musetto” di Domenico Modugno che ha preso vita da domenica 6 ... [vai all'articolo]
Caffè Motta, Christian Fadda è il nuovo Direttore Vendite Retail e Gdo
Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del Made in Italy, affida a Christian Fadda il ruolo di nuovo Responsabile Vendite Retail e Gdo. Fadda, 46 anni, entra a far ... [vai all'articolo]
Olio d’oliva. Campagna complicata: il prodotto potrebbe non bastare
Che succederebbe se gli italiani vedessero mancare l’olio d’oliva sugli scaffali del supermercato? La provocazione arriva da ASSITOL, l’Associazione Italiana dell’industria olearia, preoccupata per la ... [vai all'articolo]
Per celebrare i 10 anni della piantagione El Cacao di Ritter Sport ritorna Don Choco
Per celebrare la Giornata Mondiale del Bradipo (oggi 20 ottobre) e i primi 10 anni di El Cacao, la piantagione di cacao di proprietà di Ritter Sport, torna anche questo autunno la tavoletta di ... [vai all'articolo]
Valfrutta presenta la nuova linea di legumi Bio in vetro
Da tempo protagonista di scelte ecosostenibili e impegnata a produrre in piena sintonia con la natura, Valfrutta porta sulla tavola degli italiani freschezza, bontà e genuinità con la nuova linea di ... [vai all'articolo]
Vino. Cala la vendita nella grande distribuzione nei primi 9 mesi del 2022
Salgono i prezzi e scendono i consumi di vino nella grande distribuzione italiana. Secondo l’Osservatorio del vino Uiv-Ismea su dati Ismea-Nielsen, nei primi 9 mesi di quest’anno, gli acquisti sugli ... [vai all'articolo]
Da nord a sud ecco quali sono le bevande preferite dagli italiani
Al bar, al ristorante e nei locali la proposta beverage è oramai sconfinata e di qualità, ma quando sono a casa gli italiani cosa scelgono di bere? DoveConviene, l’app che semplifica lo shopping nei ... [vai all'articolo]
Oleificio Zucchi potenzia il team e rafforza il presidio in horeca e GDO
Oleificio Zucchi, forte dei risultati raggiunti nell’ultimo quinquennio - una crescita superiore al 30% e un fatturato 2021 di oltre 265 milioni di euro -, ma anche consapevole delle nuove sfide del ... [vai all'articolo]
Marca by BolognaFiere: sempre più insegne aderiscono alla meanifestazione
Le più importanti insegne della Distribuzione Moderna prenotano un posto a Marca by BolognaFiere, l’unica fiera italiana dedicata alla marca commerciale, in programma al Quartiere Fieristico di ... [vai all'articolo]
Richetti, secondo produttore europeo di merendine da frigo, diventa di proprietà di Green Arrow
Green Arrow Capital SGR SpA, tra i principali operatori italiani indipendenti attivi negli investimenti alternativi, annuncia di aver perfezionato l’acquisizione della maggioranza del capitale di ... [vai all'articolo]
FRoSTA firma con Carrefour “Il Patto per la Transizione Alimentare”
Si è tenuta la scorsa settimana al MICO-Milano Congressi la settima edizione del “Salone Carrefour”, l’esposizione annuale organizzata da Carrefour Italia, momento unico di incontro tra l’azienda, i ... [vai all'articolo]
Vino, inflazione e austerity. Dopo la GDO anche il mondo Horeca in sofferenza
Il primo semestre del 2022, segnato dall’esplosione del conflitto in Ucraina, dall’impennata dei prezzi delle materie prime e dell’energia e da tensioni internazionali crescenti, ha ... [vai all'articolo]
Star presenta Il Mio Gran Ragù ispirato ai sapori locali
Dal 1948 STAR è sinonimo di aiuto in cucina, grazie alla capacità di anticipare le nuove tendenze e semplificare, con gusto, la preparazione di tantissime ricette. Viaggiando tra le splendide ... [vai all'articolo]
Gianluca Monfrecola è il nuovo Managing Director di Banco Fresco
Banco Fresco, il brand specializzato nel commercio al dettaglio di prodotti freschi e freschissimi presente in Lombardia e Piemonte, annuncia la nomina di un nuovo Managing Director. Si tratta di ... [vai all'articolo]
Oro Caffè sbarca in 80 punti vendita della catena DESPAR
L’azienda friulana ORO CAFFÈ, da oltre 35 anni eccellenza del gusto e punto di riferimento nel settore della ristorazione e bar di qualità, ha recentemente segnato una tappa molto importante nella ... [vai all'articolo]
Maiorana inaugura altri 4 punti vendita Iper la Spesa
Con l’apertura a settembre di altri 4 punti vendita, 2 nella zona sud di Roma e 2 a Colleferro, si amplia nel Lazio la rete di supermercati e superstore Iper la Spesa, di proprietà di Emme Più ... [vai all'articolo]
La mortadella Italica di Ferrarini arriva nella Grande Distribuzione
Ferrarini rafforza il suo posizionamento commerciale nei banchi degli affettati della GDO: dopo il successo ottenuto nelle migliori salumerie italiane con Italica, la mortadella top di gamma sarà in ... [vai all'articolo]
Com’è cambiato il mercato dei salumi negli ultimi anni. L’indagine IRI
All’interno del mondo del fresco, con un fatturato che supera i 5,3 miliardi di euro (anno terminante a maggio 2022), il mercato dei Salumi è considerato tra i più importanti per giro d'affari. Il ... [vai all'articolo]
Ferrarelle presenta il nuovo formato di Ferrarelle Maxima
Una frizzantezza decisa, bolle 100% naturali e un gusto unico e inconfondibile: questi sono i caratteri distintivi di Ferrarelle Maxima da 1,5 L. Una novità in casa Ferrarelle Società Benefit – tra le ... [vai all'articolo]
Le Olive Ficacci sempre più apprezzate in Italia e nel mondo
Il mercato delle olive made in Italy sta vivendo una stagione particolarmente positiva: secondo gli ultimi dati Nielsen, in Italia il comparto ha registrato un incremento del +4,3% a volume. Lo sa ... [vai all'articolo]
Brands Award 2022: ecco i vincitori del prestigioso premio
La ventitreesima edizione del "Brands Award" ha decretato le migliori performance attribuite a 35 prodotti di largo consumo in nove differenti categorie. Premiate anche 34 new ... [vai all'articolo]
SELEX raggiunge i 16,9 miliardi e continua a investire
Con l’approvazione del bilancio 2021, SELEX certifica un nuovo traguardo. Presente con le sue insegne e 3.190 punti vendita in tutte le regioni d'Italia, il Gruppo chiude il 2021 con un fatturato al ... [vai all'articolo]
Gdo, cresce l’interesse del mercato Halal: il caso del Germoglio
C'è un mercato sempre meno di nicchia, che potenzialmente potrebbe muovere un giro d'affari di ben 7 miliardi di euro, ma verso il quale la GDO è ancora in fase embrionale di attenzione. È il mercato ... [vai all'articolo]
BellaFresca: la birra alla spina arriva anche nella GDO
Iper La grande i - una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata - presenta BellaFresca, la birra alla spina di produzione propria. Prodotta negli ... [vai all'articolo]
IV gamma e lunch estivi, DalterFood Group è il partner ideale per le industrie alimentari
Una vasta gamma di formaggi in differenti tagli e tipologie, per arricchire con gusto e creatività tutti i possibili piatti adatti per il lunch: questa l’offerta di DalterFood Group alle industrie ... [vai all'articolo]
Caffè Borbone lancia le scatole di caffè porzionato corredate di kit ecologico
Caffè Borbone lancia nella GDO, le scatole di caffè porzionato corredate dal Kit accessori ECOLOGICO. La novità riguarda il formato 50 pezzi, per i sistemi: cialde, capsule compatibili con le macchine ... [vai all'articolo]
È online l’undicesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Da 58 mila a oltre 128 mila prodotti rilevati nell’arco di cinque anni: è l’escalation dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, lo studio che ha inaugurato una nuova chiave di lettura dei consumi ... [vai all'articolo]
L’e-commerce del vino continua a crescere, il futuro è nella vendita via app
Si è scommesso a lungo, quando si era ancora nel pieno dell’emergenza pandemica, sulla tenuta della crescita dell’e-commerce nel mondo Wine & Spirits, con particolare attenzione al segmento ... [vai all'articolo]
Cameo: al via il rilancio di Pizza Ristorante
cameo, azienda alimentare specializzata in torte, dessert e pizze, rilancia sul mercato Pizza Ristorante - il proprio brand di punta, leader nel segmento delle pizze surgelate* - attraverso una nuova ... [vai all'articolo]
La velocità di consegna fattore chiave per la vendita di alcolici online
Negli ultimi tre anni il mondo della distribuzione del vino ha dovuto rivedere i suoi assetti, complice la forte accelerazione delle vendite online che, sebbene presentino ancora un’incidenza non ... [vai all'articolo]
Il mercato dei formaggi tra inflazione e nuove abitudini dei consumatori
La pandemia da Covid-19 ha cambiato a lungo termine i nostri stili di consumo fuori casa e il nostro modo di fare la spesa. Nel 2020 le misure di contenimento varate dal Governo per fronteggiare ... [vai all'articolo]
Per oltre il 60% degli italiani il biologico è la risposta alla crisi alimentare
Gli italiani, di fronte allo scenario di incertezza degli approvvigionamenti alimentari legati alla crisi internazionale, vedono nel biologico una risposta sempre più sicura alla propria esigenza di ... [vai all'articolo]