Un lungo autunno caldo quello che sta vedendo AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) protagonista di una serie di appuntamenti in tutti gli angoli del pianeta. Una serie di missioni partite ... [vai all'articolo]
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giappone
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Notizie FLASH
11:09
3 Feb
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
11:10
2 Feb
Arriva a Milano la “Festa del BIO”
8:53
2 Feb
Forno Follador debutta a Taste 2023
Ecco i superfood per affrontare il cambio di stagione
È ormai ufficialmente la stagione autunnale, e per non perdere energia e rafforzare le difese immunitarie possiamo rivolgerci a tantissimi cibi specifici di questa stagione, anche ai più ... [vai all'articolo]
Unifrutti riapre la tratta commerciale dell’arancia rossa di Sicilia verso il Giappone
Il Gruppo Unifrutti, produttore e distributore leader nel panorama mondiale di prodotti freschi di alta qualità, in collaborazione con lo spedizioniere Nippon Express, riapre la tratta commerciale ... [vai all'articolo]
Il Giappone sul podio dei Paesi asiatici importatori di vino (dopo la Cina)
Il valore delle importazioni di vino aveva raggiunto – nel 2019, prima dell’avvento del coronavirus – 1,6 miliardi di euro, a fronte di volumi pari a 2,8 milioni di ettolitri. Tra l’altro, rispetto al ... [vai all'articolo]
La Dieta Mediterranea sbarca in Giappone con il simposio internazionale MeDiet Japan.
Al via il simposio organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) MeDiet Japan, un grande evento internazionale, alla sua prima edizione dedicato alla dieta mediterranea e stili di ... [vai all'articolo]
Roku Gin e la prima campagna per il mercato italiano “Alive with seasons of Japan”
Nel 2021 Roku Gin, prodotto nuovo per il mercato italiano dal lancio nel 2018, propone per la prima volta in Italia, una campagna di comunicazione a 360°. Questa nuova campagna ruota intorno alle ... [vai all'articolo]
Accordo Giappone-UE due anni dopo. Un bilancio positivo
“L’accordo commerciale con il Giappone è risultato vantaggioso per le esportazioni agroalimentari dell’Italia e dell’Unione europea. Anche lo scorso anno, nonostante l’impatto economico della ... [vai all'articolo]
Soave by the Glass: grande successo per il Soave in Giappone
All’ottavo anno di attività, Soave by the Glass, la campagna promozionale in terra nipponica organizzata dal Consorzio Soave, assieme all’agenzia Well com e SoloItalia, guidata da Shigeru Hayashi ha ... [vai all'articolo]
TUTTOFOOD: il food&beverage italiano continua a crescere
In attesa di fare il punto sulle tendenze, fare networking e sviluppare il business a TUTTOFOOD 2021, in programma a fieramilano dal 17 al 20 maggio, questo il quadro che emerge dai numeri del primo ... [vai all'articolo]
Dal sushi-man bodybuilder in Giappone al cuoco stripper italiano: gli chef “mostrano il fisico”
È un'idea di business in piena regola e guai a scherzarci su, perché protagonisti sono dei bodybuilder giapponesi! Cos'ha questo a che fare con l'Horeca? Ebbene, a causa della crisi economica causata ... [vai all'articolo]
Da Hyle cena a quattro mani con Simone Cantafio e Antonio Biafora
Mercoledì 9 settembre Hyle, ristorante da poco inaugurato tra i monti della Sila, in Calabria ospiterà una straordinaria cena a 4 mani con Simone Cantafio, executive chef del 2 stelle Michelin ... [vai all'articolo]
Soave by the Glass: riparte la campagna del Consorzio del Soave in Giappone
Riparte infatti a metà luglio la fortunata campagna “Soave by the glass” destinata al mercato giapponese ideata dal Consorzio del Soave in collaborazione con l’agenzia Wellcom di Alba e SoloItalia, ... [vai all'articolo]
Pecorino Romano contro l’italian sounding: tutela anche in Giappone
Il marchio collettivo del Pecorino Romano DOP è stato registrato in Giappone. Il che significa più tutela e protezione della DOP: un tassello in più che va ad aggiungersi alla protezione già ... [vai all'articolo]
Atlante lancia il proprio marchio e avvia l’export del made in Italy in Giappone
Atlante, azienda che opera come partner strategico delle principali catene italiane ed estere della GDO, allarga i propri confini annunciando l’export in Giappone dei prodotti Made In Italy del suo ... [vai all'articolo]
Autunno da Globetrotter per il Prosecco Dop che gira il mondo
Nel loro continuo solcare il mappamondo i Globetrotter del Prosecco Doc, dopo una intensa attività di masterclass tenute a Taiwan e rivolte ad operatori e wine lovers, sono approdati solo pochi giorni ... [vai all'articolo]
Continua l’intensa attività promozionale del Consorzio Lugana DOC
È un autunno di fuoco quello del Consorzio Tutela Lugana DOC che si prepara ad incontrare il pubblico specializzato di Tokyo, Tampa (Florida), New York e San Diego. Un periodo di intensa promozione ... [vai all'articolo]
Tenoha Milano: un workshop sull’arte decorativa giapponese Shibori
Il concept store Tenoha Milano persegue la sua mission di portare nella città meneghina la cultura e le tradizioni giapponesi. Proprio per questo, sabato 26 ottobre, all’interno dello suo spazio ... [vai all'articolo]
Dal Giappone arriva in Italia il KitKat Green Tea Matcha
Arriva finalmene in Italia il KitKat Green Tea Matcha: il wafer più amato al mando si presenta in una ricetta ispirata a una delle più popolari varietà tra le oltre 350 create negli anni in Giappone ... [vai all'articolo]
Via Japan: il festival dello street food nipponico a Roma
Conto alla rovescia a Roma per la terza edizione di "Via Japan", festival dedicato allo street food nipponico in programma dall'11 al 13 ottobre presso lo spazio espositivo di Officine Farneto e ... [vai all'articolo]
KitKat “Cacao Fruit Chocolate”: il primo cioccolato fondente 70% senza zucchero
Nell'autunno di quest'anno in Giappone sarà possibile acquistare un "nuovo" tipo di KitKat: "Cacao Fruit Chocolate". Questo nuovo prodotto è rivoluzionario sotto un unico ma fondamentale aspetto: il ... [vai all'articolo]
La stagione turistica entra nel vivo: i dati di Assoturismo-SWG
Dopo un avvio lento, condizionato dal meteo incerto di giugno e di inizio luglio, la stagione turistica estiva entra nel vivo. Tra la fine di questo mese ed agosto saranno 21,5 milioni gli italiani ... [vai all'articolo]
Giappone: è record per Soave By The Glass
Difficile dire se sono i primi effetti dell’esenzione dei dazi, ma si registrano numeri da record per il Consorzio Soave e la campagna By the Glass in Giappone. Ben 507 ristoranti hanno aderito ... [vai all'articolo]
Sushi: spopola il fai da te di cucina orientale in Italia
Il sushi spopola sulle tavole degli italiani. Con la complicità del web un cibo dalle tradizioni lontanissime sta diventando un must della cucina anche casalinga. Non solo sushi corner all'interno ... [vai all'articolo]
Export Made in Italy in Giappone: +51% in 10 anni
Con una popolazione doppia e un Pil pro-capite superiore del 10% a quello italiano, il Giappone rappresenta un mercato di estremo interesse per il nostro export di Food & Beverage. Sebbene degli ... [vai all'articolo]
Nuova Kikkoman zuccherata: la salsa di soia diventa dolce
L'arte culinaria giapponese è talmente unica che l'UNESCO ha deciso di dichiararla Patrimonio Mondiale dell'Umanità. Uno degli ingredienti che contribuisce ogni giorno a caratterizzare i classici e ... [vai all'articolo]
Takochu porta a Milano il vero street food giapponese
Si chiama Takochu ed è il primo street food giapponese di Milano aperto da qualche settimana in via Casale, nella zona dei Navigli, sempre attenta alle mode e alle tendenze enogastronomiche. Il ... [vai all'articolo]
Alleanza cooperative Agroalimentari commenta i dati Istat sul calo dei volumi di vino esportati in Asia
“Per anni abbiamo commesso l’ingenuità di guardare alla Cina come al nuovo Eldorado del vino italiano, sbilanciandoci con eccessivo ottimismo su previsioni di una crescita esponenziale delle vendite ... [vai all'articolo]
Tenoha festeggia oggi un anno di Giappone a Milano
TENOHA MILANO, il concept store che ha portato l’essenza del Giappone in Italia, si prepara a festeggiare il suo primo compleanno con una serata speciale. Assaggi di piatti della tradizione e show ... [vai all'articolo]
Da Tenoha Milano un workshop dedicato al Bento
Il concept store TENOHA MILANO organizza un appuntamento imperdibile alla scoperta del Giappone: una speciale lezione sul Bento, il famoso pasto monoporzione fatto in casa molto simile per concetto al ... [vai all'articolo]
In Giappone il Consorzio scopre la finta Mozzarella Tokyo Dop
Una mozzarella di latte vaccino venduta in Giappone con l’improbabile marchio Mozzarella Tokyo Dop: a scoprire l’illecito è stato il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop nell’ambito ... [vai all'articolo]
Accordo JEFTA Giappone – UE: importante traguardo per le aziende casearie italiane
Dal primo febbraio scorso per le aziende lattiero-casearie italiane sarà più facile vendere i propri prodotti in Giappone grazie all'entrata in vigore dell'accordo Ue-Giappone Jefta che prevede un ... [vai all'articolo]
Federalimentare accoglie con favore l’entrata in vigore dell’accordo UE-Giappone
"Federalimentare non può che accogliere favorevolmente l'accordo di libero scambio tra UE e Giappone che porterà grandi risultati in termini di export e di opportunità a tutta l'industria alimentare ... [vai all'articolo]
In Sicilia per studiare il turismo: una delegazione arriva dal Giappone
Fino al 13 gennaio la Sicilia ospiterà una delegazione proveniente dal Giappone che visita l'isola italiana per apprendere pratiche virtuose ed esperienze da importare nel proprio territorio, per ... [vai all'articolo]
Unione Italiana Vini soddisfatta per l’accordo di libero scambio con il Giappone
Unione Italiana Vini accoglie con estrema soddisfazione la ratifica da parte del Parlamento Europeo dell’Accordo di Libero Scambio con il Giappone, giunta con l’approvazione a larga maggioranza (474 ... [vai all'articolo]
Unione Italiana Vini a Bruxelles: dall’accordo col Giappone alla tutela IG
Ernesto Abbona, presidente di Unione Italiana Vini, è intervenuto sugli incontri tenutisi a Bruxelles la scorsa settimana con le istituzione comunitarie, esprimendo piena soddisfazione per l'esito. ... [vai all'articolo]
Eurochocolate alla conquista dell’Estremo Oriente
“Da qualche anno il nostro sguardo volge verso Est!”: a confessarlo Eugenio Guarducci, presidente di Eurochocolate, che spiega: “Il motivo è molto semplice: i consumi di cioccolata stanno aumentando ... [vai all'articolo]
Accordo Ue-Giappone: più tutele per la mozzarella di bufala Dop
La mozzarella di bufala campana Dop è l’unico formaggio del Sud Italia nell’elenco dei prodotti tutelati dall’accordo di partenariato economico (APE) Ue-Giappone firmato a luglio scorso. E dal 27 al ... [vai all'articolo]
Il Gelato Festival sempre più internazionale: ora negli USA, nel 2019 in Giappone
Il gelato artigianale Made in Italy prosegue il suo percorso negli Stati Uniti, portando il Gelato Festival 2018 nelle principali città degli USA. Una grande festa che arriverà a Dallas TX, Dallas ... [vai all'articolo]
Tutela dei formaggi Made in Italy: accordo Assolatte con Giappone
Festeggia Assolatte e con l'associazione anche tutta la produzione lattiero casearia italiana. Esportare in Giappone sarà sempre più conveniente in virtù dell'accordo tra l'Unione europea e il ... [vai all'articolo]
I prosciutti Dok Dall’Ava sempre più apprezzati in Giappone
Sempre più giapponesi amano il prosciutto firmato Dok Dall'Ava, in special modo a Tokyo. In una delle città più care al mondo, sono soprattutto i giovani ad apprezzare sempre più e riconoscere lo ... [vai all'articolo]
Il Kit-Kat Ruby arriva anche in Europa
Del cioccolato rosa – o per essere più precisi ruby – ne avevamo già sentito parlare negli scorsi mesi: Barry Callebaut, tra i principali produttori di cacao al mondo, dopo 13 anni di sperimentazione ... [vai all'articolo]
Colombe pasquali Fiasconaro donate alla Casa Imperiale giapponese
Tre fragranti e profumate colombe pasquali firmate dal Maestro pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro sono volate in Giappone e, ieri sera, sono state donate alle principesse Masako e Toshi, moglie e ... [vai all'articolo]
Due nuove partnership per Caffè Moreno
Oggi mercoldì 28 febbraio alle ore 11 nello storico Caffè Gambrinus di Napoli, la torrefazione campana Caffè Moreno presenterà alla stampa due importanti novità che riguardano l’espansione del marchio ... [vai all'articolo]