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I fratelli Aloe assieme ad Hyle acquistano la quota detenuta da MiScusi in Berberè e pianificano un ambizioso progetto di espansione.
La nuova campagna digital internazionale di S.Pellegrino rende protagonisti i consumatori e li invita a vivere appieno i momenti trascorsi insieme attorno alla tavola e dare il meglio di sé, proprio come fa S.Pellegrino
Aperte le iscrizioni a Lady Amarena Italia 2023 con cui si inaugura la settima edizione del concorso internazionale ideato da Fabbri 1905 per valorizzare il lavoro delle professioniste del bartending
Alpro, azienda specializzata nella vendita di bevande vegetali, supporterà concretamente SCA Italy, la delegazione italiana della Specialty Coffee Association
Catena di pinserie è alla ricerca di un pizzaiolo esperto in pinsa, da inserire in uno store di prossima apertura a Bancole (MN), zona Porto Mantovano.
Lo chef Filippo Sinisgalli ha creato un menù esclusivo dedicato alla Notte Bianca di Bolzano, che si terrà il 27 luglio, e che sarà possibile gustare nel dehor del ristorante Zur Kaiserkron
BOEM Hard Seltzer, bevanda leggermente alcolica, con poche calorie, gassata e aromatizzata allo zenzero, apre la stagione al Billionaire Club
Dov’è possibile trovare una maggiore offerta di ristoranti vegetariani o vegani a Milano? E quanto costa ordinare piatti veg nei diversi quartieri cittadini? Lo ha indagato Maiora Solutions.
Una serata con vista sul Canal Grande in compagnia del biologo nutrizionista e divulgatore scientifico Iader Fabbri, che con il libro “L’indice di equilibrio” ha rivoluzionato il concetto di dieta e di benessere
Galbani Santa Lucia entra nel segmento degli spalmabili con Nuvola, la nuova referenza a base di ricotta dal gusto fresco e leggero
Marco Ferrari fa il suo ingresso nel Gruppo Illva Saronno. Dal prossimo primo ottobre ne diventerà il Ceo.
Per promuovere e valorizzare la pasta è stato ideato uno spot televisivo, presentato in anteprima durante l'evento, realizzato in collaborazione con la Federazione Italiana Pallavolo
Il comparto dei Formaggi è più che sintomatico rispetto a uno scenario che rivela un'esplosione dell'inflazione: i dati Circana.
Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza è per il secondo anno riconosciuta fiera internazionale. A partire dal 27 luglio le imprese che vorranno partecipare all'edizione 2024 potranno presentare a Simest la domanda per ottenere una serie di incentivi e finanziamenti a supporto d...
Logistica Uno ha aperto un nuovo Centro di Distribuzione presso l’interporto Sud Europa Maddaloni Marcianise (Caserta) per la catena di grande distribuzione organizzata PAM-RetailPro
Unilever Food Solutions offre agli chef i prodotti Maizena e il Fondo di Crostacei Knorr Professional, ingredienti ideali in cucina per preparare piatti estivi a base di pesce
Un ritorno alle origini per la rinomata insegna romana Bistrot 64 che ritrova la sua identità, con il fondatore Emanuele Cozzo e chef Giacomo Zezza.
I tre spot promuovono tre distinte gamme di prodotti, sia per il mercato retail che horeca: Yoga Optimum 70% frutta, Centrifugati Yoga e Yoga Optimum Senza Zuccheri Aggiunti
Planet Farms presenta due ricette realizzate da Antonio e Vincenzo Lebano, Executive Chef dell’Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan
Gli studenti del master specialistico Marketing e Sostenibilita’ dell’Agroalimentare in visita agli stabilimenti Inalpi di Moretta
Gruppo Flo ha recentemente rinnovato il Contratto aziendale con la firma dello Statuto della persona, in cui viene dato spazio alle iniziative a favore dei lavoratori come gli incentivi alla genitorialità e il potenziamento dello sportello di ascolto
L'indagine Ismea fotografa lo stato del mercato lattiero caseario nella prima metà del 2023, con un focus sulla situazione in Italia.
Luca Ventriglia è uno dei personaggi più noti del mondo della caffetteria: da anni giudice internazionale Sca, è docente ed ora anche formatore per pulyCAFF
AssoDistil e Consorzio Nazionale Grappa plaudono al via libera al regolamento per la costituzione dei Consorzi di tutela delle bevande spiritose. Si tratta di un importante passo avanti per la tutela dei prodotti e la salvaguardia degli operatori
Per celebrare questa nuova collaborazione, Donato ha creato uno speciale panino “Canguro”, una limited edition dedicata proprio al simpatico animale a cui sono ispirati nome e logo dell’App
I dati del Civil Dialogue Group, il gruppo di esperti della Direzione Agricoltura presso la Commissione Ue, testimoniano il momento complesso del settore in tutta Europa, come più volte sottolineato da ASSITOL.
Lo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Barman da inserire all'interno del proprio team.
Diffusi i risultati, in alcuni casi inaspettati, di una indagine condotta da Nomisma – Wine Monitor sul posizionamento competitivo e la notorietà delle produzioni enoiche campane
Carrefour entra nella rete online dei buoni pasto Up Day, sarà possibile ora utilizzarli sulla piattaforma online della catena e ricevere la spesa a domicilio o ritirarla presso il punto vendita prescelto
I ricavi consolidati di illycaffè nel primo semestre del 2023 hanno registrato un incremento del 5% rispetto al 2022, l'Horeca cresce del 27%.