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Tanti riconoscimenti per Elvio Cogno
Un bilancio più che positivo per Elvio Cogno: dal Premio L’Espresso come Migliore Cantina 2023 ai tanti riconoscimenti internazionali
Nasce Biova Lemon, una birra al succo di limoni salvati
Babaco Market e Biova Project, uniti contro lo spreco alimentare, danno vita a Biova Lemon la birra fatta con i limoni unici salvati da Babaco Market
La nuova linea Crock di Zerbinati vince come "New Entry" al Brands Award 2023
Al Brands Award 2023, la linea Crock di Zerbinati si aggiudica il premio "New Entry" nella categoria Piatti pronti.
Lavazza conferma la partnership con Wimbledon
Lavazza è per il tredicesimo anno Caffè Ufficiale del Torneo, un impegno che dimostra la dedizione del marchio allo sport e al mercato britannico
"Dal Piatto al Bicchiere": arrivano i gin ispirati alle ricette toscane
Tre cugini aretini hanno dato vita al progetto "Dal Piatto al Bicchiere" una collezione di 4 gin fuori dagli schemi che omaggiano le tipicità gastronomiche della Toscana
Le carni bianche restano le preferite dagli italiani: fatturato a 7,4 miliardi
Il fatturato dell'industria carni avicole e uova si attesta sui 7,4 miliardi nel 2022, ma scendono produzione e consumi pro capite.
Uve Rooms & Wine Bar, respiro green sui vigneti delle Langhe
Uve Rooms & Wine Bar di La Morra (CN) punta sull’eco-friendly, tra modalità virtuose e dettagli d’arredo di grande stile
Vitevis premia l'eccellenza sostenibile durante Emergente Chef ed Emergente Pizza 2024
Vitevis accompagna i piatti dei giovani partecipanti della selezione nord di Emergente Chef ed Emergente Pizza con i suoi vini improntati alla sostenibilità.
Nasce il progetto LoST EU: un viaggio alla ricerca della tradizione perduta dei formaggi
LoST EU è un progetto sostenuto dell’Unione Europea sul tema sostenibilità e promozione delle piccole denominazioni casearie, un viaggio alla scoperta di territori, tradizioni e di 8 formaggi italiani: Murazzano, Roccaverano, Ossolano, Puzzone di Moena, Strachitunt, Vastedda, Pec...
Togni SpA rileva le attività ed il marchio della storica Acqua Minerale Sepinia
L’azienda marchigiana Togni SpA rileva le attività ed il marchio della storica Acqua Minerale Sepinia nella regione Molise
Offerta di lavoro - Responsabile di sala per bar pasticceria - Monza
Bar pasticceria a Monza (MB), in zona centro, è alla ricerca di un responsabile di sala da inserire all'interno del proprio staff.
Apre a Firenze "Insalateria Original": il fast food salutare, fresco e gustoso
Apre in Borgo la Croce "Insalateria Original": il fast food che punta tutto su pranzi e cene salutari e gustose.
Il nuovo identikit dell’enoturista: innovativo, trasversale e selettivo
Il sesto rapporto sul Turismo Enogastronomico restituisce un nuovo identikit dell’enoturista, attivo, protagonista della scoperta dei territori, alla ricerca di fonti per ampliare le sue conoscenze e di esperienze che rompano gli schemi
Gusto Bistrot, un viaggio culinario nel cuore di Cosenza
Gusto Bistrot, ristorante gourmet situato nel cuore di Cosenza, racconta l’intera Penisola con le eccellenti proposte dello chef Maicol Mammucari
Giornata mondiale del cioccolato: gli italiani lo amano. Uno studio rivela le abitudini di consumo
In occasione della giornata mondiale del cioccolato, Just Eat e BVA Doxa pubblicano una ricerca che svela le abitudini di consumo di cioccolato degli italiani nel food delivery.
EmergenteChef: Daniele Rebosio tra i quattro migliori giovani del nord Italia
Daniele Rebosio di Hostaria Ducale è tra i 4 talentuosi giovani chef che hanno superato la Selezione Nord Italia del prestiogioso concorso Emergente Chef
Balocco riceve il premio Save The Brand 2023
Balocco ottiene il premio Save The Brand, il riconoscimento dedicato agli imprenditori italiani e alle eccellenze del Made in Italy nel settore Food & Beverage che si sono distinte per il valore del loro marchio
Il Cappuccino di Avena Foodness si aggiudica il premio speciale New Entry ai Brands Award
Il Cappuccino di Avena Foodness conferma la sua capacità di incontrare le nuove esigenze di benessere dei consumatori conquistando il premio speciale New Entry ai Brands Award
Gianluca Privitera è il nuovo CEO di Galvanina Group
L'obiettivo di Privitera è rendere Galvanina un’azienda sostenibile, con standard elevati, mantenendone l’autenticità, la qualità, la creatività e l’orientamento al cliente
Cous-Cous Restaurant porta a Milano la vera esperienza trapanese
La tradizione gastronomica del cous cous trapanese nel tempio di Antonio La Torre a Milano: Cous-Cous Restaurant è un viaggio nella Sicilia Occidentale.
Filiere più sostenibili assieme a 9mila aziende agricole: presentato il Rapporto di Sostenibilità 2022 Barilla
Gruppo Barilla nel suo nuovo Rapporto evidenzia i risultati raggiunti in termini di sostenibilità e per il benessere delle persone, per l’ambiente e per le comunità
Rossopomodoro firma il dolce ispirato alla Notte Rosa 2023
La Notte Rosa 2023 “regala” il dolce estivo Made in Rossopomodoro: gelée ai lamponi in omaggio alla Riviera e ai colori della festa
Folgorante l'espansione de L’Antica Pizzeria Da Michele: due nuove aperture a Malta e a Badalona, in Spagna
Il circuito di pizzerie "Da Michele" si espande in modo folgorante. L’Antica Pizzeria Da Michele, con sede storica a Forcella, ha aperto due nuovi locali a Malta e a Badalona, in Spagna
La sostenibilità per cameo: presentato il primo bilancio internazionale
Il report “Costruiamo una Casa Sostenibile” raggruppa obiettivi, strategie e azioni che Dr. Oetker (cameo in Italia) porta avanti a livello internazionale.
Gli eventi imperdibili di Pizza Week - Roma Edition: 50 Top Pizza svela le 100 migliori pizzerie d'Italia
Arriva Pizza Week – Roma Edition: dal 10 al 14 luglio cene e eventi imperdibili come la presentazione della guida Italia 2023 di 50 Top Pizza
Il Fish Bar di Giano Bistrot arriva nel cuore del quartiere Monteverde a Roma
Giano Bistrot presenta il suo Fish Bar: crudi di mare, drink e bollicine per un’estate romana all’insegna della freschezza!
Onest Outing: alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane
Il primo outing vedrà protagonista la Toscana, con una degustazione di Sangiovese e una cena tra le vigne de I Mandorli, l’8 luglio a Suvereto
Gruppo San Benedetto protagonista al Brands Award 2023 con Succoso Zero
Il gruppo conquista l’ambito premio Brands Award 2023 con San Benedetto Succoso Zero, la linea di bevande a base di succo di frutta e zero zuccheri aggiunti
Il ristorante Zur Kaisekron celebra la Giornata del Cioccolato con "In Bilico"
Un piccolo capolavoro di pasticceria, realizzato a 4 mani da Chef Filippo Sinisgalli e Alice Vialetto, nato dalla passione per il cioccolato 70%, che da oggi si può gustare al ristorante Zur Kaisekron di Bolzano
Il brand "Re dei Re" di Distilleria Elettrico entra in Spirits&Colori
Distilleria Elettrico & Figli entra nel portfolio di Spirits&Colori con il brand Re dei Re, con il quale commercializza una serie di elisir alcolici di antica tradizione e produzione artigianale
