Si tiene a Roma, al Palazzo dei Congressi all'EUR (Piazza John Kennedy, 1), lunedì 30 e martedì 31 maggio 2022 dalle ore 12:00 alle ore 21:00 la seconda edizione del Roma Bar Show, progetto nato da ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
horecanews
Caffè Motta festeggia con la Salernitana la permanenza in Serie A
Caffè Motta, dopo essere stata sponsor della U.S. Salernitana per diversi anni nei campionati di seri B e serie C, ha accompagnato la squadra granata per tutto il campionato di Serie A Tim 2021/2022 ... [vai all'articolo]
The WineHunter ufficializza i suoi Ambassador
Gourmet’s International, azienda titolare del brand Merano WineFestival e il team 5-Hats , società di Marketing strategico e operativo nel turismo e nel food&beverage, hanno rafforzato il servizio ... [vai all'articolo]
Gruppo Pellegrini rafforza la sua presenza nel mercato della sanificazione
Gruppo Pellegrini, in linea con la propria strategia di crescita indirizzata allo sviluppo di nuovi servizi di qualità dedicati alle aziende, annuncia di aver perfezionato l’acquisizione di un ... [vai all'articolo]
Nasce Destination Gusto, e-commerce d’eccellenza B2B e B2C
Nasce Destination Gusto, il nuovo food e-commerce di prodotti d’eccellenza rigorosamente made in Italy. Sviluppato grazie alla sinergia e alla fusione delle competenze tra Intesa Sanpaolo e ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Roma Bar Show
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, prenderà parte al Roma Bar Show, l’unico evento italiano esclusivamente dedicato all’industria del beverage e al mondo ... [vai all'articolo]
Hamburger Day 2022: Glovo svela i trend del panino più amato
Il prossimo 28 maggio si celebra la giornata mondiale dedicata al panino più famoso del mondo, l’Hamburger Day, e Glovo, la più grande piattaforma di consegne multi-categoria in Europa, svela alcuni ... [vai all'articolo]
Pulizia e manutenzione: pulyCAFF sull’importanza di fare formazione nelle scuole
Sono stati tantissimi i giovani studenti delle scuole alberghiere che hanno potuto seguire, finalmente di nuovo in presenza, la finale della Trismoka Challenge 2022 all’interno dell’Auditorium Giorgio ... [vai all'articolo]
METRO Italia presenta la sua nuova strategia di sostenibilità
Creare valore condiviso lungo tutta la filiera alimentare, per un futuro dei consumi fuori casa sempre più sostenibile: è questo l’impegno di METRO Italia, che presenta oggi la nuova strategia di ... [vai all'articolo]
Phasianus Monte Zovo entra ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino
Con l’annata 2021 Monte Zovo, azienda di proprietà della famiglia Cottini, definisce la nuova identità di Phasianus, che entra così ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino. L’iniziativa, ... [vai all'articolo]
Rincari materie prime e utility per il settore birrario. AssoBirra interviene sul tema
“L’intera filiera brassicola conferma la preoccupazione già anticipata nei mesi scorsi per i rincari delle materie prime e delle utility, una vera tempesta dei costi che intacca la redditività delle ... [vai all'articolo]
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Fulvio Di Santo di Didiesse
Torniamo oggi a Venditalia 2022 per proporvi l'intervista realizzata da Fabio Russo per VendingTv a Fulvio Di Santo, Proprietario e Responsabile Commerciale di Didiesse, azienda napoletana ... [vai all'articolo]
Gli italiani e il gelato confezionato: il preferito è il cono
L’indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano delinea le abitudini di consumo e le principali convinzioni degli italiani sui gelati confezionati. Il 99% degli ... [vai all'articolo]
Tecnoinox rinnova la collaborazione con lo chef stellato Claudio Sadler
Prosegue per altri 2 anni la partnership tra Tecnoinox, azienda di Porcia (PN), specializzata nella produzione di cucine modulari, salamandre e forni professionali per l’Horeca, e lo Chef stellato ... [vai all'articolo]
Cattel sponsor del Tour Eccellenze Venete 2022
Tutto è pronto per l’inaugurazione del Tour Eccellenze Venete, l’edizione 2022 del Festival della cucina veneta che, nato nel 2019, è già diventato un evento di riferimento nel settore enogastronomico ... [vai all'articolo]
Sodexo Italia premiata dall’UNHCR per il suo impegno a favore dell’integrazione
Sodexo Italia per il terzo anno consecutivo è stata premiata dall’Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR) con il riconoscimento “Welcome. Working for refugee integration”, un logo conferito per l’anno ... [vai all'articolo]
La collezione estiva Nespresso arriva con “Un sorso d’estate”
La collezione estiva 2022 di Nespresso è arrivata con la nuova campagna “Un sorso d’estate”, ideata per immergersi nel rituale del caffè e godersi momenti di puro benessere fisico e mentale, ... [vai all'articolo]
Torna a Frosinone il Dolcemascolo Spring Festival
Tornano anche quest’anno gli incontri nel BioOrto Dolcemascolo, puntuali ad anticipare l’estate con il format rinnovato del Dolcemascolo Spring Festival. L’idea del Festival nasce dalla volontà di ... [vai all'articolo]
DOuMIX? e Marco Dongi al Roma Bar Show con i cocktail più inaspettati
Dopo il successo riscosso a Mixology Experience, il fantastico duo formato da DOuMIX? by MEC3 con il bartender Marco Dongi è pronto a stupire il pubblico di Roma Bar Show con cocktail inaspettati e ... [vai all'articolo]
Lob’s inaugura un nuovo locale, la cucina nordamericana arriva a Milano
Lob's, il primo format di ristorante specializzato nella vera cucina nordamericana, lanciato dal gruppo veneto DMO SPA, apre i battenti a Milano in via Solari 34 nel distretto di Porta ... [vai all'articolo]
Conclusa l’edizione 2022 di Tuttopizza: l’alta qualità territoriale conquista le pizzerie del mondo
Si registra una inversione di tendenza del mondo pizza: è il local, il made in Campania, a conquistare le pizzerie del mondo. Lo dimostrano i risultati di TuttoPizza: i buyers esteri hanno puntato ... [vai all'articolo]
Debora Vena è nuova ambasciatrice Elle & Vire Professionnel®
Sempre di più le donne in pasticceria iniziano ad occupare uno spazio maggiore, forti di un rigore, una determinazione e spesso una grande personalità. Tra queste spicca certamente Debora Vena, ... [vai all'articolo]
Grande successo a Verona per il secondo appuntamento con Meet Massari R-evolution
Si è concluso il 23 maggio a Verona il secondo appuntamento di Meet Massari R-evolution, il tour promosso da Molino Dallagiovanna, che ha come protagonisti il grande maestro della pasticceria italiana ... [vai all'articolo]
Rational: 5 buone ragioni per rinnovare le vecchie attrezzature da cucina
La familiarità con i flussi di lavoro, con le attrezzature e con i movimenti rende la vita in cucina più semplice. Ne siamo proprio sicuri? Perché una più attenta analisi del lavoro quotidiano in ... [vai all'articolo]
Buoni Pasto. La risposta delle associazioni al Consip: “serve intervento immediato sulle gare”
“Prendiamo atto che anche Consip auspica evoluzioni del quadro normativo volte a rendere più efficiente il sistema dei buoni pasto in Italia. È infatti indispensabile riformare al più presto le ... [vai all'articolo]
Mutti entra nel mercato del fresco con grandi novità
Il Gruppo Mutti, azienda leader in Europa nella lavorazione del pomodoro 100% italiano, continua a crescere e chiude il 2021 con un fatturato di 484 milioni di euro, una cifra quasi raddoppiata ... [vai all'articolo]
Edenred Italia presenta i dati dell’Osservatorio Welfare 2022
Si conferma il ruolo chiave delle misure di welfare aziendale in un contesto sociale e economico, con riferimento agli ultimi due anni, ampiamente condizionato da grandi cambiamenti che hanno ... [vai all'articolo]
La Calabria protagonista nel nuovo spot di Vecchio Amaro del Capo
Un omaggio alla terra dalla quale Vecchio Amaro del Capo trae le materie prime per la sua ricetta: a quelle radici di piante, fiori, frutti, erbe, spezie tutte calabresi che lo hanno reso celebre nel ... [vai all'articolo]
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Gianmarco Broggini di Paytec
Continuano le interviste realizzate da Fabio Russo per VendingTv a Venditalia 2022. Oggi vi portiamo allo stand di Paytec, azienda leader nei sistemi di pagamento elettronico per il vending. Qui il ... [vai all'articolo]
Riapre l’Hotel Byron di Forte dei Marmi e dà il benvenuto allo chef Marco Bernardo
L’Hotel Byron di Forte dei Marmi, il boutique hotel a 5 stelle,torna di nuovo ad accogliere i propri ospiti in una delle cornici più raffinate della Versilia. Meta ideale per chi cerca vacanze in ... [vai all'articolo]