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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gruppo UNA lancia l’iniziativa “UNA torta per tutti i gusti”

Gruppo UNA lancia l’iniziativa “UNA torta per tutti i gusti”

Prosegue l’impegno verso artigianalità e tradizione: la colazione negli hotel UNA Esperienze, UNAHOTELS e UNAWAY si arricchisce delle più amate torte regionali.

L'intelligenza artificiale al servizio degli hotel: le soluzione Zucchetti a Hospitality

L'intelligenza artificiale al servizio degli hotel: le soluzione Zucchetti a Hospitality

A Hospitality Zucchetti porterà la sua offerta di soluzioni per hotel recentemente arricchita sia con Travel Data Lake e BollettaCheck

Dal 1° maggio il Green Pass va in pensione: ecco i prossimi passi verso la normalità

Dal 1° maggio il Green Pass va in pensione: ecco i prossimi passi verso la normalità

È stato firmato il decreto che stabilisce i prossimi allentamenti delle restrizioni, attraverso un aprile di transizione per giungere alla messa a riposo del Green Pass ad aprile. Ecco tutte le norme in vigore dal 1° aprile.

Marco Bernardo è il nuovo chef de La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi

Marco Bernardo è il nuovo chef de La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi

Riapriranno a maggio l'Hotel Byron a Forte dei Marmi e il suo ristorante stellato Magnolia con una novità importante: l'arrivo del nuovo chef Marco Bernardo, pronto a rivoluzionare il menù.

Autentico Hotels. Cinque alberghi italiani che vi faranno sgranare gli occhi per la meraviglia

Autentico Hotels. Cinque alberghi italiani che vi faranno sgranare gli occhi per la meraviglia

Scrigni di tesori e opere d'arte, Autentico Hotels ci conduce in un viaggio alla scoperta di cinque perle dell'ospitalità italiana.

Al ristorante senza green pass: l'obiettivo per la stagione estiva, al vaglio minori restrizioni da aprile

Al ristorante senza green pass: l'obiettivo per la stagione estiva, al vaglio minori restrizioni da aprile

Il governo studia un alleggerimento delle misure restrittive, così ad esempio dal 1° aprile potrebbe essere eliminato l'obbligo del super green pass in hotel, mentre si punta ad elimintare l'obbligo di green pass dal 1° maggio in bar, ristoranti e in generale nei luoghi al chiuso.

Delphina hotels & resorts seleziona più di 100 nuove figure professionali annuali e stagionali

Delphina hotels & resorts seleziona più di 100 nuove figure professionali annuali e stagionali

La catena alberghiera Delphina hotels & resorts ricerca per questa stagione oltre 100 figure professionali da inserire nella sede centrale e negli hotel

A Villa Eden una Charity Dinner per aiutare la popolazione ucraina

A Villa Eden una Charity Dinner per aiutare la popolazione ucraina

Una Charity Dinner in programma venerdì 11 marzo a Villa Eden, tutto il ricavato sarà donato in beneficenza per aiutare la popolazione ucraina.

Annuncio di lavoro - Portiere notturno Hotel - Palau (SS)

Annuncio di lavoro - Portiere notturno Hotel - Palau (SS)

LA VECCHIA FONTE Boutique Hotel 4 stelle situato a Palau in Sardegna è alla ricerca di un portiere notturno per la stagione estiva 2022.

A Roma apre ARA, il nuovo Boiler Club del Small Luxury Hotel & Boutique Monastero dei Santi

A Roma apre ARA, il nuovo Boiler Club del Small Luxury Hotel & Boutique Monastero dei Santi

E' appena nato ARA, nuovo Boiler Club che fa parte del Monastero dei Santi, un boutique hotel extra-lusso con sole 4 suite, anch'esso appena nato. 

Al via a Napoli la seconda edizione di Tuttohotel

Al via a Napoli la seconda edizione di Tuttohotel

L’Assessore al Turismo e alle Attività Produttive del Comune di Napoli Teresa Armato inaugura oggi alle ore 10.30 alla Mostra d’Oltremare la seconda edizione del Salone dell’Ospitalità del Sud Italia

Le forniture professionali di Casolaro Hotellerie a Tuttohotel

Le forniture professionali di Casolaro Hotellerie a Tuttohotel

L'azienda partenopea Casolaro Hotellerie sarà presente alla fiera Tuttohotel con la sua gamma di prodotti dedicati alle strutture ricettive

Negli hotel Gruppo UNA parte la rassegna gastronomica Gli Ingredienti di “UNA cucina”

Negli hotel Gruppo UNA parte la rassegna gastronomica Gli Ingredienti di “UNA cucina”

Gruppo UNA punta sulle eccellenze della cucina regionale italiana e lancia la rassegna gastronomica Gli Ingredienti di “UNA cucina". Il primo ciclo di appuntamenti è dedicato ai legumi

Al via la nuova stagione del Laguna Palace Hotel

Al via la nuova stagione del Laguna Palace Hotel

Riapre le porte per la stagione 2022 il Laguna Palace Hotel di Grado, 4 stelle in grado di soddisfare qualsiasi esigenza e garantire un’esperienza vivace a contatto con il territorio

Sofia Peluso è la nuova General Manager di Villa San Michele

Sofia Peluso è la nuova General Manager di Villa San Michele

Belmond annuncia la nomina di Sofia Peluso a General Manager di Villa San Michele, l'hotel del brand sulle colline di Fiesole sopra Firenze

Offerta di lavoro - Addetto/a alla reception per agriturismo - Rosignano Marittimo (LI)

Offerta di lavoro - Addetto/a alla reception per agriturismo - Rosignano Marittimo (LI)

L'agriturismo Le Biricoccole a Rosignano Marittimo è alla ricerca di un/a addetto/a alla reception, con finalità di assunzione a lungo termine.

Fiocco di Neve Relais & Spa entra nella famiglia di Autentico Hotels

Fiocco di Neve Relais & Spa entra nella famiglia di Autentico Hotels

Autentico Hotels si espande in Piemonte con il Fiocco di Neve Relais & Spa, tutt’ora unico 5 stelle nell’intera provincia di Cuneo.

HoReCoast 2022. Gaetano Barbuto e il mondo della prima colazione in hotel

HoReCoast 2022. Gaetano Barbuto e il mondo della prima colazione in hotel

Il 16 e 17 marzo Gaetano Barbuto sarà a HoReCoast per parlare dei trend della colazione e delle nuove frontiere del breakfast in hotel.

Città d'arte, grandi attrattori per gli investimenti alberghieri

Città d'arte, grandi attrattori per gli investimenti alberghieri

Dalla fotografia del mercato alberghiero italiano emerge il grande successo delle città d'arte italiane. Ecco i trend di investimento del settore

Al via i lavori per aprire un 25hours Hotel a Trieste

Al via i lavori per aprire un 25hours Hotel a Trieste

Ennismore espande la sua presenza in Italia, scegliendo Trieste per l'apertura di un 25hours Hotel all'interno del monumentale Palazzo Compartimentale.

Vito Spalluto alla guida del nuovo 7Pines Resort Sardinia

Vito Spalluto alla guida del nuovo 7Pines Resort Sardinia

7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, annuncia la nomina di Vito Spalluto a Managing Director del resort

Offerta di lavoro – Cuoco/a – Riccione

Offerta di lavoro – Cuoco/a – Riccione

Offerta di lavoro: Hotel Lungomare di Vincenzo e Rita Leardini s.n.c. ricerca n° 6 cuoco/a da inserire nel proprio organico per stagione estiva 2022

Cristoforo Trapani è il nuovo Executive Chef del Caruso, A Belmond Hotel di Ravello

Cristoforo Trapani è il nuovo Executive Chef del Caruso, A Belmond Hotel di Ravello

Lo chef campano Cristoforo Trapani torna alle sue origini: sarà l'executive chef del Caruso, A Belmond Hotel di Ravello

Offerta di lavoro - Receptionist d'hotel - Napoli

Offerta di lavoro - Receptionist d'hotel - Napoli

Hotel a Napoli ricerca receptionist con esperienza pregressa nel ruolo e buon livello di inglese.

Il Gruppo Belmond annuncia il rinnovamento del resort Maroma, sulla Riviera Maya

Il Gruppo Belmond annuncia il rinnovamento del resort Maroma, sulla Riviera Maya

Il Gruppo Belmond annuncia il suo piano per la ristrutturazione dell’iconico resort sulla costa messicana, Maroma. 

L'ospitalità Radisson ha un nuovo indirizzo, il Radisson Hotel Nola Naples

L'ospitalità Radisson ha un nuovo indirizzo, il Radisson Hotel Nola Naples

Prosegue il piano di espansione di Radisson in Italia con l'apertura del Radisson Hotel Nola Naples, situato in una posizione comoda sia per i viaggiatori d’affari che per chi viaggia per piacere.

Offerta di lavoro - Pasticcere - Gardone Riviera (BS)

Offerta di lavoro - Pasticcere - Gardone Riviera (BS)

Offerta di lavoro per pasticceri da Grand Hotel Gardone Riviera, Brescia, per la stagione estiva 2022, da aprile a ottobre.

Il nuovo menù Armani/Ristorante dal sapore d'inverno

Il nuovo menù Armani/Ristorante dal sapore d'inverno

Chef Francesco Mascheroni firma il nuovo menù Armani/Ristorante: 17 piatti per una carta dal sapore invernale.

I rincari energetici per alberghi, bar e ristoranti nel dettaglio

I rincari energetici per alberghi, bar e ristoranti nel dettaglio

Pesantissimo il caro energia per le imprese alimentari, dell'ospitalità e della ristorazione. Ecco i dati per ogni singolo settore.

Riccardo Canella è il nuovo executive chef dell'Hotel Cipriani

Riccardo Canella è il nuovo executive chef dell'Hotel Cipriani

Chef Riccardo Canella prenderà le redini dell'offerta culinaria al Cipriani, A Belmond Hotel, con l'apertura della stagione 2022.