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Ibis Panettone per dolci di Pasqua soffici e freschi a lungo

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Per realizzare la Colomba, dolce simbolo della Pasqua, Lesaffre Italia suggerisce l’utilizzo di Ibis Panettone, il coadiuvante clean label in polvere ideale per tutti i lievitati da ricorrenza

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Ibis Panettone è il nuovo coadiuvante di Lesaffre Italia ideale per i lievitati che assicura al prodotto finito massima freschezza e morbidezza a lungo

"Soluzioni per la morbidezza": il 20 aprile quarto appuntamento con la formazione di Lesaffre Italia

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Si terrà il 20 aprile il quarto incontro online del ciclo BakingWeb di Lesaffre Italia dal titolo “Soluzioni per la morbidezza”.

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