Si sono concluse le selezioni per la Cina della Gelato World Cup, vale a dire la Gelato China Cup, andata in scena all’interno della prima edizione di SIGEP China 2023 - fiera organizzata da Italian ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
IEG
Arriva il nuovo cocco da bere McGarlet
Acetum riceve la certificazione B-Corp
Pasta Dalla Costa festeggia l’Italia
Essse Caffè presenta i nuovi prodotti
Acqua Sant’Anna per l’Emilia-Romagna
Italian Exhibition Group cresce nel 2022: ricavi a 162 milioni (+58%)
Il Consiglio di Amministrazione di Italian Exhibition Group SpA, leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali, ha approvato in data odierna il progetto di bilancio ... [vai all'articolo]
Beer&Food Attraction convince l’estero: successo a Rimini per il fuoricasa italiano
Il fuoricasa traccia la sua rotta di alta qualità e sostenibilità al Beer&Food Attraction di Rimini e convince i professionisti delle filiere food&beverage italiane e internazionali che hanno ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Fabrizio Tomasich di Goglio SpA
Eccoci tornati con un nuovo appuntamento per la nostra serie di interviste realizzate al Sigep 2023 dal nostro direttore Fabio Russo per HorecaTv. Oggi ci troviamo allo stand della Goglio SpA, azienda ... [vai all'articolo]
Beer&Food Attraction: le filiere del Beverage pronte per la fiera a Rimini
Le birre e l’industry del beverage tornano protagonisti grazie a Beer&Food Attraction. La manifestazione, organizzata da Italian Exhibition Group dal 19 al 22 febbraio 2023 alla Fiera di Rimini ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Luca Creti di Rancilio Group SpA
Torniamo con un nuovo appuntamento della serie di interviste realizzate dal nostro direttore Fabio Russo per HorecaTv alle aziende presenti al Sigep 2023. Ci troviamo allo stand di Rancilio Group in ... [vai all'articolo]
Birra dell’anno 2023: parte il conto alla rovescia per la premiazione a Beer&Food Attraction
Saranno premiati nella prima giornata di Beer&Food Attraction le migliori birre artigianali italiane e il Birrificio dell’Anno decretati dalla XVIII edizione di Birra dell’Anno, il concorso ... [vai all'articolo]
AssoBirra rinnova il patrocinio a Beer&Food Attraction
AssoBirra, l’Associazione più rappresentativa del settore birrario in Italia, rinnova la propria presenza e il patrocinio a Beer&Food Attraction, il salone di Italian Exhibition Group dedicato a ... [vai all'articolo]
Beer&Food Attraction: una food court per franchising e occupazione
Il franchising dell’eating out batte la crisi. Cresce il numero di locali (+7,6%) e valore generato (+2%). Queste le premesse per il debutto, a Beer&Food Attraction – The Eating Out Experience ... [vai all'articolo]
Sigep 2023. I focus di martedì 24 gennaio
Sigep prosegue nella sua ultima giornata. Riepiloghiamo insieme i focus di martedì 24 gennaio. Deloitte a Sigep: il mercato del Foodservice sarà trainato da ristoranti full service Continua la ... [vai all'articolo]
Città del Gelato al Sigep racconta le Eccellenze Contadine e presenta le novità per la nuova stagione
Città del Gelato, l'azienda di Noci nata nel 2012 per sostenere le gelaterie e far conoscere l’artigianalità italiana nel mondo, torna protagonista al Sigep 2023 insieme alle Farm produttrici delle ... [vai all'articolo]
Julius Meinl al fianco di AMPI a Sigep 2023
Julius Meinl torna a Rimini, dal 21 al 25 gennaio, per la 44° edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. La storica torrefazione viennese con ... [vai all'articolo]
La Food Experience di Fabbri al Sigep di Rimini
Il Croccante all’Amarena Fabbri, con il gusto unico di Amarena Fabbri per dare ai gelati dell’estate una consistenza crunchy e avvolgente, e il Cioccolato Fondente, con cacao monorigine Ghana, e il ... [vai all'articolo]
Sigep 2023: inizia il countdown per l’appuntamento con il foodservice dolce
Conto alla rovescia per il SIGEP di IEG - Italian Exhibition Group. Domani, in fiera a Rimini, apre il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, in ... [vai all'articolo]
A Sigep 2023 sarà presentato “Ispirazioni e strutture di pasticceria”
Il SIGEP rappresenta una vera e propria vetrina internazionale per Maestri, professionisti e studenti nell’ambito della pasticceria e dell’arte dolciaria in generale. In questo contesto, Francesco ... [vai all'articolo]
A Sigep 2023, fari puntati sulle startup del foodservice
SIGEP – The Dolce World Expo propone all’interno della Start-Up Area nel padiglione A7 della Fiera di Rimini (dal 21 al 25 gennaio prossimi), un percorso di approfondimento tra le aziende più ... [vai all'articolo]
Lesaffre Italia sarà al Sigep e AB Tech Expo 2023
Un’edizione ricca di novità quella di Sigep e AB Tech Expo 2023, in programma alla Fiera di Rimini dal 21 al 25 gennaio, per Lesaffre Italia, azienda che produce e commercializza lievito fresco, ... [vai all'articolo]
A Sigep 2023 tutte le novità di Techfood
Innovazione, creatività, capacità di anticipare le esigenze di chi si affida all’impresa: sono tante le parole chiave che sigillano, ancora una volta, l’impegno di Techfood. E quale migliore occasione ... [vai all'articolo]
Sigep 2023. Trend e futuro del foodservice nella Vision Plaza
Nella Vision Plaza di SIGEP – The Dolce World Expo il futuro del food service viene delineato grazie a un calendario fitto di eventi volti a raccontare le evoluzioni del settore, uno dei fiori ... [vai all'articolo]
SCA Italy: le eccellenze del caffè si sfidano a Sigep 2023
Le eccellenze italiane del caffè si sfidano in un evento imperdibile interamente dedicato alla filiera di qualità: nella cornice di Sigep 2023, uno degli appuntamenti più importanti in Europa dedicato ... [vai all'articolo]
Appuntamento a Sigep per gli artisti e i professionisti del caffè. Ecco il calendario delle gare
Gli artisti del caffè si danno appuntamento nella Coffee Arena del SIGEP, de The Dolce World Expo, per sfidarsi nelle finali dei Campionati Italiani Baristi: sette diverse competizioni, ... [vai all'articolo]
La gelateria artigianale protagonista a Sigep 2023
Il gelato artigianale protagonista di SIGEP – The Dolce world Expo. La manifestazione, organizzata da Italian Exhibition Group dal 21 al 25 gennaio 2023 in Fiera a Rimini, dedica alla filiera ben 12 ... [vai all'articolo]
Beer & Food Attraction è sempre più internazionale
Beer & Food Attraction 2023, il salone di Italian Exhibition Group dedicato a birre, bevande, food e tendenze per l’out of home in Fiera a Rimini dal 19 al 22 febbraio prossimi, ospiterà grandi ... [vai all'articolo]
Sigep 2022. Torna la sfida bakery “Bread in the City”
Dal 21 al 25 gennaio 2023 torna in Fiera di Rimini Sigep, la 44ª edizione dell'evento che offre alla community professionale del fuori casa la più completa vetrina del dolce. Per l'occasione, nella ... [vai all'articolo]
Campionati della Cucina Italiana: al via le iscrizioni per le gare. Ecco tutte le info per i professionisti
Dal 19 al 22 febbraio, all'interno dell'evento Beer & Food Attraction 2023, avrà luogo la settima edizione dei Campionati della Cucina Italiana, alla Fiera di Rimini. Si rinnova anche ... [vai all'articolo]
Con BBTech Expo si completa l’offerta IEG per la filiera dell’Out of Home
BBTech expo 2023 si presenta nella sua 5ª edizione con alcune importanti novità. La fiera professionale delle tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione e il confezionamento di birre e ... [vai all'articolo]
A Beer&Food Attraction la XVIII edizione di Birra dell’Anno
Unionbirrai si prepara a premiare le migliori birre artigianali e incoronare il miglior birrificio artigianale d’Italia per il 2023 lanciando la XVIII edizione di Birra dell’Anno, concorso che ha ... [vai all'articolo]
Cosmofood chiude con +37% di visitatori!
La nona edizione di Cosmofood – Foodservice & Gourmet, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alla filiera della ristorazione fuori casa del Triveneto, è terminata ieri ... [vai all'articolo]
Inaugurata Cosmofood. Gli appuntamenti di oggi in fiera
Domenica 6 novembre inagurato alla Fiera di Vicenza Cosmofood, l’unico appuntamento del Triveneto che coinvolge l’intera filiera del fuoricasa e che vede presenti 180 brand espositori. La ... [vai all'articolo]
L’International Horeca Meeting verso il 2023, anteprima a Milano
Saranno venti gli speaker che si alterneranno sul palco del Superstudio a Milano in occasione dell’anteprima della dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione che ... [vai all'articolo]
Gelato Festival World Masters 2022, annunciati i finalisti dell’Ungheria
Il nuovo calendario europeo di Gelato Festival World Masters 2022 - 2025 è ripartito da Budapest e ha selezionato i migliori 3 gelatieri ungheresi che accedono alla finale ungherese prevista nel 2024. ... [vai all'articolo]
TTG Travel Experience: il racconto della seconda giornata e gli eventi salienti di domani
Vi proponiamo gli eventi salienti della seconda giornata di TTG Travel Experience di Italian Exhibition Group, il salone del turismo presso il quartiere fieristico di Rimini si concluderà domani 14 ... [vai all'articolo]
Ripartito un nuovo tour di Gelato Festival World Masters
È iniziata una nuova stagione di gare di gelateria in Italia e nel mondo! La prima tappa del nuovo tour internazionale di Gelato Festival World Masters per il 2022-2025 si è svolta a Cuneo il 3 ... [vai all'articolo]
Turismo in Italia: il primo semestre riflette la voglia di tornare a viaggiare, ma anche un portafoglio ridotto
Secondo gli ultimi dati diffusi da UNWTO World Tourism Barometer, nei primi sette mesi del 2022 gli arrivi turistici internazionali sono quasi triplicati (+172%) rispetto allo stesso periodo del 2021. ... [vai all'articolo]
Sigep China 2023, annunciato il primo appuntamento nella Cina meridionale
Oltre 70 ospiti fra media e operatori del settore hanno preso parte oggi presso il Grand Hyatt Shenzhen in Cina alla conferenza stampa SIGEP China 2023, la fiera internazionale del Sud della Cina ... [vai all'articolo]
Conclusa l’undicesima edizione dell’International Horeca Meeting
Si è conclusa l'undicesima edizione di International Horeca Meeting, la manifestazione di Italgrob che, anno dopo anno, con i suoi convegni, gli incontri e i confronti fra gli operatori della filiera, ... [vai all'articolo]
Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction
Chiuse alla Fiera di Rimini le manifestazioni di Italian Exhibition Group dedicate all’eating OUT, punto di riferimento per l’intera filiera. La 7ª Beer&Food Attraction e la 4ª BBTech expo, fiera ... [vai all'articolo]
AMPI: tendenze nella pasticceria del 2022 in occasione di Sigep
15 tra incontri, degustazioni, live cooking e talk show, oltre 2.000 persone transitate dallo spazio di Accademia Maestri Pasticceri Italiani in cinque giorni di manifestazione sono i risultati della ... [vai all'articolo]
Il pane celebrato a Sigep da Polin con Ambassadeurs du Pain Italia e Richemont Club Italia
"Il Sigep Rimini si è rivelato un appuntamento strategicamente importante in questo delicato e complicato momento". Francesco Cento, direttore commerciale di Polin, la più grande realtà industriale ... [vai all'articolo]
Conclusa la 43ª edizione di Sigep
Si è conclusa ieri alla fiera di Rimini la 43ª edizione di Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, ... [vai all'articolo]
Sigep China, primo appuntamento con Koelnmesse a Shenzhen 2023
Decolla con decisione la partnership strategica tra Italian Exhibition Group e Koelnmesse. In base al memorandum d’intesa dei mesi scorsi, Sigep, manifestazione di IEG che si tiene ogni anno alla ... [vai all'articolo]
Hausbrandt a Sigep 2022, ma senza il suo Presidente
Nella giornata di ieri, il presidente di Hausbrandt Martino Zanetti si è recato presso la Fiera di Rimini per partecipare al Sigep, dove aveva in programma di incontrare gli operatori presenti in ... [vai all'articolo]
Sigep 2022: il programma oggi e il racconto della quarta giornata
GELATO ARTIGIANALE, SIMEST E SISTEMA GELATO: 230 MILIONI DI EURO PER INTERNAZIONALIZZARE Le opportunità da cogliere per internazionalizzare le PMI del settore dolce sono ancora ottime, dice Sistema ... [vai all'articolo]
Presentato al Sigep il nuovo “Dolce Treviso” al Radicchio Rosso di Treviso IGP
Si chiama Dolce Treviso al Radicchio Rosso di Treviso IGP e ambisce a diventare un classico della tradizione gastronomica della provincia trevigiana, da presentare ai propri ospiti a fine pasto ... [vai all'articolo]
Sigep 2022: cosa è successo nel weekend
Ha preso il via sabato 12 marzo - proseguirà fino al 16 - la 43° edizione di Sigep - The Dolce World Expo di Italian Exhibition Group. I primi due giorni alla Fiera di Rimini sono stati ricchi di ... [vai all'articolo]
Sigep 2022: il programma della prima giornata
Conto alla rovescia per Sigep: domani 12 marzo, in fiera a Rimini, apre il 43° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. Un atteso ritorno da tutto il ... [vai all'articolo]
Brazzale al Sigep con un fitto calendario di appuntamenti con i grandi maestri
Brazzale, il più antico burrificio d’Italia, iscritto nel registro italiano dei marchi storici, entra a pieno titolo nel mondo dei professionisti della pasticceria con un innovativo progetto. ... [vai all'articolo]
Brita al Sigep 2022 con l’acqua filtrata per caffè sempre perfetti
BRITA, azienda leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile, sarà presente a Sigep 2022, il salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè che si terrà ... [vai all'articolo]
Rational a Sigep 2022 tra novità e appuntamenti dedicati a pizza e panificazione
Da sempre conosciuta dai torinesi, la pizza al padellino è considerata la pizza di Torino che veniva cotta in appositi padellini di metallo, e veniva servita nei locali alla buona. Si narra che fu ... [vai all'articolo]
AMPI a Sigep 2022 ospita i maestri, le aziende, gli esperti di settore e influencer
Tra gli espositori della 43a edizione di Sigep - Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè non poteva mancare Ampi, L'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, ... [vai all'articolo]
Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione
Iginio Massari, Luigi Biasetto, Francois Stahl, Davide Malizia, Stefano Laghi, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sono i grandi maestri ospiti della Pastry Arena (Padiglione B5) che al Sigep – The Dolce ... [vai all'articolo]
Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria
Per il tanto atteso Sigep 2022 – il Salone Internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo 2022 - Carpigiani propone un ... [vai all'articolo]
Sigep 2022. Il futuro del fuoricasa alla “Vision Plaza”, fra trend e protagonisti internazionali
Nuove abitudini dei consumatori, scelte sostenibili, tecnologie digitali e opportunità di sviluppo per i mercati esteri. A Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione del foodservice artigianale ... [vai all'articolo]
Sigep 2022. La gelateria riparte dall’evento internazionale
Gli occhi degli operatori sono tutti puntati su Sigep. Dopo due anni d’attesa, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere del fuori casa dolce sta per aprire i battenti, alla ... [vai all'articolo]
IEG e Koelnmesse siglano un accordo per promuovere Sigep e Anuga
IEG - Italian Exhibition Group e Koelnmesse firmano un memorandum di Intesa ("MoU") per una partnership strategica che proietta il Sigep di Rimini, manifestazione internazionale di IEG portabandiera ... [vai all'articolo]
La 43° edizione di Sigep rinviata a marzo 2022
Italian Exhibition Group ha annunciato le nuove date della 43° edizione di SIGEP, che si svolgerà a Rimini dal 12 al 16 marzo 2022. La notizia, giunta appena ieri, porta l'onere di una decisione ... [vai all'articolo]
Sigep e Gelato Artigianale. Rinnovata la partnership con UIF e ACOMAG
Sigep riconferma la sua leadership nel settore del foodservice dolce e rinnova le partnership con UIF (Unione Italiana Food) – Prodotti per gelato e con Acomag (Associazione nazionale costruttori ... [vai all'articolo]
Sigep fa il pieno di business
Tornerà dal vivo nel 2022 - dopo due anni di assenza e crisi pandemica - e sarà a tutto quartiere SIGEP di IEG - Italian Exhibition Group. In fiera a Rimini, dal 22 al 26 gennaio, il 43° Salone ... [vai all'articolo]
Convince il format Cosmofood, che chiude la sua quattro giorni del fuoricasa
L’istantanea della ristorazione del nord-est è stata scattata a Cosmofood, l’appuntamento che ha chiuso ieri la quattro giorni con cui Italian Exhibition Group ha riportato in fiera, in presenza e in ... [vai all'articolo]
A Cosmofood in scena la ristorazione non convenzionale
Dalle nuove modalità con cui viene gestito e vissuto il momento della colazione fuori casa al fenomeno delle dark kitchen. Il nuovo panorama dell’Horeca del nord-est è il cuore di Cosmofood, la ... [vai all'articolo]
Inaugurata Cosmofood, vetrina dell’Horeca del Nord Est
Ha preso il via il 7 novembre, in fiera a Vicenza, Cosmofood 2021, la manifestazione di Italian Exhibition Group rivolta agli operatori dell’out of home del Triveneto che mette a confronto la filiera ... [vai all'articolo]
Talenti in cucina: Cosmofood premia il “Miglior allievo del Veneto”
Sette cuochi per sette province; sette talenti in gara per conquistare il titolo di “Miglior allievo del Veneto” e partecipare di diritto alle finali nazionali di cucina. Una competizione organizzata ... [vai all'articolo]
Sigep e Gelato World Cup: la selezione ora passa per l’Europa
È tempo di competizioni per Sigep 2022, the Dolce World Expo, la manifestazione del foodservice artigianale di Italian Exhibition Group che si terrà dal 22 al 26 gennaio 2022 nel quartiere fieristico ... [vai all'articolo]
L’evoluzione del consumo fuori casa: Cosmofood ridisegna l’Horeca del Triveneto
Due anni che hanno impresso un’accelerazione senza precedenti all’evoluzione dei comportamenti di consumo fuori casa; un salone che torna con approfondimenti mirati per analizzare e comprendere le ... [vai all'articolo]
Cosmofood evolve: l’edizione 2021 è riservata agli operatori dell’Horeca
Un evento che si posiziona definitivamente su una dimensione B2B, con quattro giornate dedicate in misura esclusiva alla valorizzazione della filiera del foodservice e all’incontro fra operatori ... [vai all'articolo]
TTG, SIA e SUN: gli appuntamenti da non perdere oggi 14 ottobre
Hanno preso il via ieri e proseguiranno fino a venerdì 15 ottobre presso il Quartiere Fieristico di Rimini: TTG TRAVEL EXPERIENCE, SIA HOSPITALITY DESIGN e SUN BEACH&OUTDOOR STYLE, le tre fiere ... [vai all'articolo]
Costadoro apre le porte al “Coffee Boom” con quattro eventi a Torino e Genova
Il 1° ottobre 2021, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, SCA Italy, sede italiana dell’associazione simbolo del caffè di qualità nel mondo, riunisce la propria community di aziende e ... [vai all'articolo]
Sigep evolve insieme al mondo del dolce
In un mondo che cambia, Sigep evolve. Un’azione di rebranding per il salone di Italian Exhibition Group che rispecchia le aspirazioni delle filiere del foodservice dolce italiano nel mondo. Perché ... [vai all'articolo]
Beer&Food Attraction: appuntamento a febbraio 2022
Il mondo dell’Eating Out torna a ritrovarsi in presenza con Beer&Food Attraction e BBTech Expo, le fiere di Italian Exhibition Group in programma nel quartiere di Rimini dal 20 al 23 febbraio ... [vai all'articolo]
Italian Exhibition Group: business e sicurezza al centro
Visitare o esporre in fiera in tutta sicurezza: è l'obiettivo che guida IEG - Italian Exhibition Group in una stagione di ripartenza, a tutela della salute e del business dei propri clienti. Gli ... [vai all'articolo]
A gennaio 2022 torna Sigep, ambasciatore del dolce nel mondo
Annunciato ufficialmente il ritorno a gennaio 2022 in presenza al quartiere fieristico di Rimini di Sigep. Sigep ritorna con una forte connotazione internazionale e come ambasciatore italiano del ... [vai all'articolo]
Sigep e Beer&Food Attraction tra le fiere IEG pronte a ripartire in sicurezza
IEG - Italian Exhibition Group S.p.A., dopo aver messo a punto per prima in Italia il protocollo SAFE BUSINESS ad aprile 2020 e avervi dato seguito con numerose iniziative mirate alla sicurezza ... [vai all'articolo]
UNIBO e IEG: nasce la Scuola di Alta formazione per la Transizione Ecologica
L’Università di Bologna e IEG - Italian Exhibition Group - hanno firmato un accordo triennale per collaborare in maniera strutturata sul tema dell’Economia Circolare, oggi di grande attualità e ... [vai all'articolo]
Italian Exhibition Group aderisce al progetto Bellitalia #passionecucina 2021
Italian Exhibition Group (IEG) riparte dalla passione per la cucina, dal sostegno al made in Italy e dalla vocazione al business per l’organizzazione in presenza delle sue fiere food&beverage, e ... [vai all'articolo]
International Horeca Meeting si conferma evento di riferimento del settore
Il congresso della Federazione Italgrob, dei veri e propri stati generali dell’Horeca sono stati aperti da Vincenzo Caso Presidente Italgrob e da Corrado Peraboni Amministratore Delegato di Italian ... [vai all'articolo]
Stati generali dell’Horeca all’IHM 2021: dalla performance di spirits e vini all’andamento del turismo
Ad inaugurare i lavori è stato però il saluto di benvenuto del presidente di Italian Exhibition Group, Lorenzo Cagnoni: “L’evento che inauguriamo oggi – ha detto - testimonia la capacità di IEG di ... [vai all'articolo]
Aziende Top e trend del food&beverage a “The Digital Event for Eating Out”
Si anima di aziende importanti e contenuti di spessore la piattaforma digitale di The Digital Event for Eating Out - raggiungibile registrandosi sul sito www.beerandfoodattraction.it -, una due giorni ... [vai all'articolo]
Si apre la piattaforma di The Digital Event for Eating Out. CAST Alimenti fra i partner
Si apre oggi la piattaforma "The Digital Event for Eating Out", in attesa dell'inizio ufficiale della due giorni targata Italian Exhibition Group prevista per il 12-13 aprile 2021, prima tappa della ... [vai all'articolo]
IEG. Beer&Food Attraction: arriva “The Digital Event for Eating Out”
The Digital Event for Eating Out è la due giorni di talk online organizzata da Italian Exhibition Group, che si terrà il 12 e il 13 aprile prossimi. L’evento costituisce la prima tappa di ... [vai all'articolo]
Le aziende protagoniste a Sigep Exp – Digital Experience
Sigep Exp – The Digital Experience, edizione “fully digital” della manifestazione di Italian Exhibition Group (IEG) dedicata a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè, si terrà dal ... [vai all'articolo]
L’industria globale dell’out of home dolce si dà appuntamento a Sigep Exp – The Digital Experience
Sigep Exp - The Digital Experience, edizione “fully digital” della manifestazione di Italian Exhibition Group (IEG) dedicata a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè, dal 15 al 17 ... [vai all'articolo]
Con Sigep Exp a lezione di eccellenza con i maestri
Dalla «a» di analisi dei mercati alla «z» di zucchero, passando per il “Mantecado”, gusto che celebra il Mediterraneo nel gelato, il lievito madre, gli spirits con cui miscelare un aperitivo al caffè, ... [vai all'articolo]
Sigep Exp: con l’esperienza digitale le filiere del dolce connesse al mercato internazionale
Internazionalità, competenze, tecnologia, mercato. Sono le coordinate su cui si svilupperà il palinsesto di Sigep Exp 2021, edizione completamente digitale della iconica manifestazione di Italian ... [vai all'articolo]
Bazzara Espresso a Sigep Exp 2021: importanti novità in arrivo
“Sigep Exp 2021, 42° Edizione di Sigep, non solo non sarà meno importante delle precedenti a nostro parere” fa notare Andrea Bazzara, Sales Export Manager dell’azienda triestina, “anzi si presenta con ... [vai all'articolo]
Sigep Exp: in arrivo l’evento per anticipare i trend del fuori casa dolce
Il fuori casa dolce cambia, la “Vision Plaza” del Sigep Exp è la sua mappa. Per orientarsi tra vendite digitali, nuove abitudini dei consumatori, sostenibilità ambientale e opportunità dei mercati ... [vai all'articolo]
Internazionalità e business in scena a Sigep Exp The Digital Experience
In attesa dell’edizione fisica - nel gennaio 2022 - di SIGEP, l’iconica manifestazione mondiale dedicata a gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè, IEG farà convergere in digitale ... [vai all'articolo]
Torna in voga la moka, in attesa dell’espresso. I dati dell’Osservatorio Sigep
In attesa di tornare a gustare l’espresso o un filtrato fatto a regola d’arte, il caffè di pregio torna nella moka. L’Osservatorio Sigep (il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, ... [vai all'articolo]
Osservatorio Sigep – Epifania. Fra tradizione e digitale il futuro dei professionisti del foodservice
Abilità pratiche e conoscenze digitali, visione imprenditoriale e spirito votato all’ecosostenibilità. L’anno che ha maggiormente messo in discussione abitudini e consuetudini del passato, ... [vai all'articolo]
Golositalia rinviata a febbraio 2022
Italian Exhibition Group ha fatto sapere che Golositalia, evento di riferimento per la ristorazione fuori casa del Nord Ovest d’Italia, è stato riprogrammato in via precauzionale al 2022. In una nota ... [vai all'articolo]
Nuove date per Beer & Food Attraction
Nuove date per Beer & Food Attraction, la manifestazione “professional only” di IEG - Italian Exhibition Group. L’evento, che mette al centro il rilancio del business food&beverage out of home ... [vai all'articolo]
Successo per l’edizione 2020 di TTG Travel Experience
Le aziende presenti a TTG Travel Experience 2020 hanno espresso una grande soddisfazione per l'evento di Italian Exhibition Group, che si è tenuto dal 13 al 16 ottobre alla fiera di Rimini assieme a ... [vai all'articolo]
TTG Travel Experience 2020: layout rinnovato per un evento che mette al centro l’Italia
Italian Exhibition Group ha allestito un'offerta di alto profilo con un layout rinnovato per l'edizione di quest'anno di TTG Travel Experience, alla fiera di Rimini dal 14 al 16 ottobre. La fiera si ... [vai all'articolo]
Sigep: nel 2021 un’edizione “expanded”
IEG Italian Exhibition Group è pronta per un'edizione speciale di SIGEP, il Salone della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali, Caffè: "SIGEP EXP - The expanded edition”, vede l'evento ... [vai all'articolo]
Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week
È un periodo di “alta fermentazione” quello che si respira in casa IEG – Italian Exhibition Group - in previsione della prossima edizione di Beer&Food Attraction che si terrà dal 21 al 24 febbraio ... [vai all'articolo]
Italian Exhibition Group annuncia la nascita della Rimini Beer Week
Come vi avevamo già precedentemente informato tramite questa news, l'Associazione Unionbirrai ha deciso di instaurare una nuova collaborazione con Cibus, evento di riferimento del settore ... [vai all'articolo]
Sigep 2021. Coppa del Mondo della Gelateria: doppia selezione Italia e Germania
Doppia selezione al Sigep 2021 per le squadre italiana e tedesca che parteciperanno alla 10ª edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, in programma a Rimini nel 2022. Accanto a “Sigep Gelato ... [vai all'articolo]