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Oltre 8 italiani su 10 hanno fiducia nell'industria alimentare

Oltre 8 italiani su 10 hanno fiducia nell'industria alimentare

Secondo il Censis per gli italiani sono importanti i valori etici e sociali che li orientano nella scelta dei prodotti, e c'è grande fiducia nell'industria.

Napoli, al via il primo Workshop GreenMatch

Napoli, al via il primo Workshop GreenMatch

GreenMatch prende l’avvio giovedì 16 novembre 2023 alle 9.00 nell’Aula Magna del Campus di San Giovanni dell’Università degli studi di Napoli Federico II

Assofoodtec: mercato, fatturato stabile per la meccanica del food equipment nel 2023

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Secondo le previsioni dell'Ufficio studi di Anima Confindustria, il comparto chiude l'anno con un fatturato complessivo di 4.560 milioni di euro

Assica: l’industria non può reggere da sola il peso dei rincari

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Il Presidente di ASSICA, Ruggero Lenti, risponde alle numerose voci che si stanno levando dal settore della Distribuzione con l’obiettivo di trasferire, ancora una volta, sugli anelli della filiera a monte il peso degli aumenti.

Un'ottima annata per le Macchine per caffè espresso professionali in Italia, cresce anche l'export

Un'ottima annata per le Macchine per caffè espresso professionali in Italia, cresce anche l'export

Il settore delle Macchine per caffè espresso ad uso professionale mostra una netta ripresa nel 2021, con un fatturato di 500 milioni di euro. Lo dimostrano i dati elaborati dall'Ufficio Studi Anima.

Troppi ingredienti artificiali nelle bevande. Ecco la startup che ridà valore alla genuinità

Troppi ingredienti artificiali nelle bevande. Ecco la startup che ridà valore alla genuinità

Tramite liquori artigianali di vera frutta, la startup Paesano risponde alla richiesta di ingredienti naturali per raccontare la sicilianità autentica in Italia ed Europa.

Uno sguardo su rischi e sfide globali del settore Food and Beverage nel Report 2022 di WTW

Uno sguardo su rischi e sfide globali del settore Food and Beverage nel Report 2022 di WTW

WTW, realtà che fornisce soluzioni supportate da analisi ed esperienza nelle aree People, Risk e Capital, ha realizzato un reporto dedicato ai rischi e alle sfide globali nel Food and Beverage. Sono stati chiamati in causa 250 dirigenti senior di aziende del settore, che con le p...

La campagna di trasformazione del pomodoro 2022 parte tra mille preoccupazioni

La campagna di trasformazione del pomodoro 2022 parte tra mille preoccupazioni

Tra clima pazzo, aumento dei costi, inflazione, parte la campagna di trasformazione del pomodoro con qualche giorno d'anticipo e tante incognite che gravano su uno dei comparti più rappresentativi e importanti dell'industria alimentare italiana.

Italmopa. La produzione di grano duro nazionale è in contrazione, ma di grande qualità

Italmopa. La produzione di grano duro nazionale è in contrazione, ma di grande qualità

Italmopa, associazione industriali mugnai d'Italia, ha reso noti i dati sulla produzione di grano duro nazionale. I volumi sono drasticamente ridotti rispetto al 2021 ma la qualità della resa si aspetta molto alta.

Opportunità di formazione e lavoro nel mondo del caffè

Opportunità di formazione e lavoro nel mondo del caffè

C'è tempo fino a domani per candidarsi. ADHR Group, in collaborazione con CMA Industrial Technologies, organizza un corso professionale per addetti all'assemblaggio in linea produttiva finalizzato all'inserimento lavorativo

Cresce la richiesta di pizze surgelate. Roncadin +16,6% di fatturato nel 2020

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Si è chiuso con il segno più il 2020 di Roncadin, specializzata nella produzione di pizze surgelate per i mercati italiani ed esteri.

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