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La classifica di Taste Atlas premia la Mozzarella di bufala campana Dop
La Mozzarella di bufala campana Dop è il secondo miglior formaggio al mondo. Lo rivela “Taste Atlas” nella classifica “100 best cheeses in the world” 2023-2024
La Distilleria Petrone e Rosanna Marziale danno vita al Guappa BiancaMela
La nuova limited edition del liquore a base di latte di bufala campana. Solo 2000 bottiglie per questa versione ispirata a un dolce iconico della chef casertana
Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala
Fattorie Garofalo punta a conquistare il mercato tedesco, fatto di consumatori esperti di formaggio e primi estimatori dei prodotti caseari bufalini
Sorì e Franco Pepe protagonisti della fiera internazionale Anuga
Sorì e Franco Pepe partecipano ad Anuga, la principale fiera mondiale per l'industria del Food&Beverage, in programma dal 7 all’11 ottobre
Pasqua 2023: arriva il Cacio BUovo
Caciocavallo artigianale fatto esclusivamente con latte di bufala e all’interno una sorpresa di salame di bufalo
La limited edition Guappa "Polizia" di Distilleria Petrone
L'Antica Distilleria Petrone riparte da un'importante novità: la Guappa limited edition con il marchio della Polizia di Stato.
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