Ristoranti contro la Fame, la più grande mobilitazione nazionale che unisce buon cibo e solidarietà, torna in tutta Italia fino al 31 dicembre. Un’iniziativa giunta alla sua VIII edizione che oggi ... [vai all'articolo]
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Le Soste
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Notizie FLASH
15:16
23 Mar
L’Hotel Hermitage di Cervinia sceglie le soluzioni innovative di Hotel TV di LG Electronics
10:09
23 Mar
Forno Brisa festeggia con la sua collezione di colombe la chiusura di una raccolta fondi da record
L’Associazione Le Soste e la borsa di studio dedicata a Alma Ambrosi
Alma Ambrosi è stata cuore pulsante del famosissimo ristorante Vecchia Lugana, portato avanti dal figlio Pierantonio e divenuto nome importantissimo per tutti gli amanti del buon cibo. Vecchia Lugana ... [vai all'articolo]
Presentata la guida Le Soste 2022
Ieri 24 maggio, a Milano presso il Palazzo Reale, si è tenuta la conferenza stampa per la presentazione del volume Le Soste 2022, l'edizione annuale che riunisce e racconta con parole e immagini la ... [vai all'articolo]
Le Soste 2022. Oltre 100 ristoranti di alta cucina italiana
L’Associazione Le Soste è orgogliosa di presentare Le Soste 2022, l’edizione annuale che riunisce e racconta con parole e immagini la selezione dei migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro ... [vai all'articolo]
Le Soste festeggia i suoi 40 anni con una rivisitazione del logo
Nata nel 1982 dall’unione di alcuni ristoratori amici, Le Soste si è mossa come una freccia nel tempo, conservando nel quotidiano l’idea originaria da cui è nata: il perseguimento di una cultura ... [vai all'articolo]
Le Soste e Foody firmano il rinnovo del Protocollo d’Intesa
Associazione Le Soste, espressione dell’eccellenza dell’alta ristorazione italiana, e Foody – Mercato Agroalimentare Milano hanno rinnovato la stipula del Protocollo d’Intesa già siglato nel 2019 ... [vai all'articolo]
Associazione Le Soste accoglie il ristorante Umberto De Martino
Tra i nomi che fanno il loro ingresso nell'Associazione Le Soste, quello dello chef Umberto De Martino con l’omonimo ristorante. Si tratta di un grandissimo onore per il cuoco che aggiunge questo ... [vai all'articolo]
Associazione Le Soste presenta il Premio Le Soste, dedicato alla ristorazione e al food
Associazione Le Soste, espressione dell’eccellenza della ristorazione italiana, di comune accordo con Foody, Mercato Agroalimentare Milano, e nel più ampio quadro della Milano Food Policy, è ... [vai all'articolo]
Chef Claudio Sadler: un video appello al Governo Draghi per la ristorazione
Claudio Sadler a viva voce traccia il quadro drammatico della ristorazione italiana, da un anno costretta a continue chiusure, restrizioni e adeguamenti per sostenere il Paese nella lotta contro il ... [vai all'articolo]
Soci Le Soste sempre più stellati. I riconoscimenti della Guida Michelin 2021
Il 25 Novembre, in diretta streaming da Milano, si è tenuta la presentazione della 66° edizione della Guida Michelin Italia con il sempre tanto atteso annuncio dell’attribuzione delle nuove stelle. ... [vai all'articolo]
Presentata ufficialmente la guida Le Soste 2020
Ufficializzata con un evento lo scorso 30 giugno e la consegna del volume da parte di Claudio Sadler alla Vicesindaco di Milano Anna Scavuzzo, l’uscita de Le Soste 2020, la guida che riunisce e ... [vai all'articolo]
Le Soste: un evento per celebrare l’alta cucina e l’importanza della scelta delle materie prime
Oggi martedì 30 giugno alle ore 11 per suggellare il Protocollo d’Intesa siglato lo scorso dicembre tra Sogemi, Comune di Milano e Associazione Le Soste, verrà presentato il piano di iniziative legate ... [vai all'articolo]
TheFork lancia i dining bond per salvare i ristoranti, con le principali associazioni di settore
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Foody e Le Soste insieme per promuovere la cultura del fresco
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Le Soste 2020 annuncia la new entry: Nostrano Ristorante di Stefano Ciotti
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Le Soste: alcuni ristoranti associati sospendono l’attività
Riceviamo e pubblichiamo il comunicato stampa dell'Associazione Le Soste. L'associazione informa circa la sospensione delle attività di molti dei ristoranti associati a causa delle attuali ... [vai all'articolo]
Ristorante Sarri: new entry del volume Le Soste 2020
Le Soste 2020 riunisce e racconta la selezione dei migliori ristoranti di cucina italiana in Italia e in Europa e quest'anno ha accolto 7 new entry, fra cui la Terrazza Gualtiero Marchesi, di cui vi ... [vai all'articolo]
L’Assemblea dei soci Le Soste ha omaggiato la tradizione culinaria partenopea
Diversificata, colorata e generosa, negli ultimi anni la tradizione culinaria partenopea ha saputo spiccare il salto e abbracciare il futuro con una proposta ben cesellata, originalità e ... [vai all'articolo]
Le Soste con Fipe: il manifesto contro lo spreco alimentare
L’Associazione Le Soste appoggia il manifesto promosso dalla Fipe – Federazione italiana pubblici esercizi – per una ristorazione sostenibile. Numerose le idee istituite: dall’acquisto di materie ... [vai all'articolo]
Le Soste entra a far parte di Fipe
Le Soste, associazione che da 37 anni riunisce i migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e in Europa, è entrata a far parte di Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Un’unione ... [vai all'articolo]
Le Soste: nascerà una Fondazione per la beneficenza in ambito enogastronomico
Tante novità e iniziative proposte nell’ultima assemblea Le Soste: nascerà una fondazione che porterà il nome dell’associazione, il cui obiettivo sarà quello di promuovere la beneficenza in ambito ... [vai all'articolo]
Le Soste 2019: cinque nuovi ristoranti per la 37esima edizione
Le Soste arriva quest’anno a quota novantuno soci, prima Associazione di ristorazione in Italia istituita da Gualtiero Marchesi il cui fine è quello di creare un’istantanea attraverso il prestigioso ... [vai all'articolo]
Le Soste e altre associazioni di categoria a sostegno del riso italiano
Le Soste, L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto , CHIC, la Federazione Italiana Cuochi (FIC), Jeunes Restaurateurs Italia (JRE) e l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI) vogliono ... [vai all'articolo]