Il 2022 è stato certamente un anno importante per La Scolca, la cantina piemontese che ha reso celebre il Gavi nel mondo. Molti i riconoscimenti ottenuti dalle etichette della maison ai quali si è ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
lifestyle
Lendlease: nuovi ingressi al MIND Village in ambito food & lifestyle
Lendlease, Gruppo internazionale di real estate, infrastrutture e rigenerazione di aree urbane, responsabile dello sviluppo privato di MIND Innovation District in partnership con Arexpo, annuncia ... [vai all'articolo]
Suggestioni dall’Italia e dal mondo per una tavola delle feste innovativa. L’Osservatorio TUTTOFOOD 2023
Tradizione, certo. Ma anche innovazione. Molta Italia – a volte anche nei modi più inaspettati – ma anche suggestioni dal mondo. Questo il quadro che emerge dall’Osservatorio sulla tavola delle feste ... [vai all'articolo]
Gin Mare presenta Mediterraneità
Gin Mare, il primo Gin Mediterraneo e Leica Akademie Italy, la più antica e rinomata tra le scuole di fotografia sono partner di un progetto che attraverso lo sguardo di cinque autori esplora e ... [vai all'articolo]
Michele Arlotta nuovo Head of Sales and Brand Solutions di Realize Networks
Realize Networks, la Talent Media Company operante nel settore del food and lifestyle, fondata nel 2008 da Pasquale Arria, nomina Michele Arlotta nuovo Head of Sales and Brand Solutions. Michele ... [vai all'articolo]
Birra Moretti propone le ricette della buona compagnia
Birra Moretti da sempre accompagna i momenti piacevoli e leggeri degli italiani in particolare con l’ultima arrivata, Birra Moretti Filtrata a Freddo: la birra che rispecchia i valori tipici del ... [vai all'articolo]
Italiani e nuovi propositi per il 2022: si riparte dal cibo
HelloFresh – il rivoluzionario servizio di box ricette a domicilio lanciato da metà ottobre in Italia e già leader affermato a livello globale – con una survey¹ condotta dall’istituto di ricerca ... [vai all'articolo]
Partono webinar di Netcomm dedicati al programma “Accelera con Amazon”
È partito un nuovo ciclo di webinar di Netcomm per “Accelera con Amazon”, il programma di formazione gratuito per accelerare la crescita e la digitalizzazione di oltre 10.000 PMI italiane e il loro ... [vai all'articolo]
Il Prosecco rivoluziona lo sparkling lifestyle e spinge la ripresa a livello globale del segmento spumanti
Ci sono trend che di fronte alle grandi crisi, inaspettate e imprevedibili come quella generata dalla pandemia sull’economia globale, si consolidano e subiscono delle accelerazioni. È il caso dei ... [vai all'articolo]
Il gesto sorprendente della cliente misteriosa alla Pasticceria Cappa di Alassio
"Qualche giorno fa ho acquistato da voi dei dolcini, ho pagato con cinquanta euro, ho ricevuto il resto ma poi, in modo inconsapevole, mi sono ripresa i miei cinquanta euro". Inizia così la lettera ... [vai all'articolo]
Da Birra Moretti le regole per gustare una birra perfetta
Queste feste anche se con pochi intimi, da trascorrere in casa, sono un’occasione perfetta per provare qualcosa di nuovo e trovare il momento giusto per gustare una birra spillata a dovere. Basta ... [vai all'articolo]
Sana – BolognaFiere S.p.A.
Il futuro riparte dal bio SANA, salone internazionale del biologico e del naturale rinnova l’appuntamento a Bologna dal 9 al 12 settembre. Il biologico, al centro delle strategie di rilancio post ... [vai all'articolo]
Nasce “Gourmaniac”, il Podcast di Passione Gourmet
Il portale Passione Gourmet lancia il podcast Gourmaniac, un nuovo mezzo per raccontare storie, approfondimenti e aneddoti del mondo enogastronomico. Il cibo, il vino i prodotti e le attrezzature, i ... [vai all'articolo]
Le 10 regole di Bord Bia per un barbecue a regola d’arte
Il clima favorevole, le giornate più lunghe, la voglia di stare all’aperto dopo tanti mesi in casa e di godersi la stagione: l’estate è il periodo ideale per organizzare delle grigliate in compagnia ... [vai all'articolo]
Disaronno Fizz, il cocktail che rende il brunch a casa ancora più speciale
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Da Lagostina tre ricette salva umore
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Caffè Roko: come rendere speciale la pausa caffè a casa
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Dal Festival del Giornalismo due interventi sulla presenza del cibo nei media italiani
Nel corso del 2019, stampa, web, tv e radio italiani si sono occupati 1.373.312 volte dello stesso argomento: il cibo. È quanto emerge dal primo Rapporto sull’informazione alimentare nei media ... [vai all'articolo]
Perché le bottiglie di vino e champagne più diffuse hanno capacità da 0,75 litri?
Solo a partire dal 1700 il vino ha iniziato ad essere conservato in bottiglie di vetro, con capienza abbastanza omogenea variabile tra i 0,7 litri e 0,9 litri. Precedentemente infatti venivano ... [vai all'articolo]
L’arancino entra nell’Oxford English Dictionary
L'Oxford English Dictionary nell'aggiornamento di ottobre tra parole in slang e di uso ormai frequente inserisce anche il termine "arancino" che descrive come "polpette di riso" con "ripieno salato", ... [vai all'articolo]
Arriva a Milano Deliveroom, la prima escape room dedicata al cibo
Cibo è passione ma anche divertimento e proprio per questo venerdì 27 e sabato 28 settembre - durante la Games Week - a Milano in Piazza 24 maggio sarà possibile mettersi alla prova contro il tempo ... [vai all'articolo]
IIAS e surgelati: un aiuto per la dieta da rientro
Al termine delle vacanze e con il definitivo rientro alle normali attività quotidiane, molti italiani si rendono conto di avere accumulato chili di troppo da smaltire. IIAS, Istituto Italiano Alimenti ... [vai all'articolo]
Fashion Week: Lievità Pizzeria Gourmet celebra la creatività con lo stilista Alessandro Enriquez
La continua ricerca di qualità e unicità di Lievità Pizzeria Gourmet non si limita soltanto alle materie prime e al servizio, ma va ben oltre. A dimostrarlo la collaborazione con Alessandro Enriquez ... [vai all'articolo]
Le vacanze italiane sempre più all’insegna del cibo salutare
Le nuove vacanze come le intendono gli italiani non sono più quelle di una volta; oggi, complici forse i social, gli italiani si portano in vacanza anche la consapevolezza del proprio benessere, che ... [vai all'articolo]
Ape Car e Nutella: quando il design incontra un gusto inconfondibile
Una gamma di Ape Car Piaggio pensata appositamente per il brand Nutella. Il designer Umberto Palermo ha raggiunto un accordo con il gruppo Ferrero per il quale due veicoli sono già stati ... [vai all'articolo]
LIFE protagonista sulle tavole accademiche dell’UNISG di Pollenzo
LIFE, storica azienda famigliare del Roero votata da quattro generazioni alla selezione e lavorazione della migliore frutta secca, conferma la sua collaborazione con Slow Food e con l’UNISG Pollenzo, ... [vai all'articolo]
Con Life la frutta secca protagonista a TUTTOFOOD
LIFE, storica azienda italiana di proprietà famigliare dedita da quattro generazioni alla selezione e lavorazione della migliore frutta secca, essiccata e disidratata, sarà presente a TUTTOFOOD a ... [vai all'articolo]
Aperol festeggia 100 anni: un secolo di aperitivo italiano
Sono passati ben 100 anni da quando i fratelli Luigi e Silvio Barbieri presentarono alla Fiera Internazionale di Padova nel 1919 l’Aperol; allora, probabilmente, non immaginavano che il loro liquore – ... [vai all'articolo]
Con Monopoly Pizza la sfida diventa gustosa
Arriva sulle tavole da gioco degli italiani Monopoly pizza. In questa nuova versione del Monopoly l'elemento distintivo è un tabellone completamente a tema con i più svariati gusti di pizza della ... [vai all'articolo]
10 consigli per organizzare un Love Tea Party
Se la felicità sta nelle piccole cose, chi l’ha detto che a San Valentino, per stupire il proprio partner, bisogna pensare in grande? Un modo originale, ed allo stesso tempo romantico, per celebrare ... [vai all'articolo]
La pizza è il cibo che crea più dipendenza
È tornata alla ribalta in questi giorni, grazie ad un approfondimento online su Cnn Health, una ricerca di qualche anno fa che, tra tutti i cibi, stabiliva che la pizza è al primo posto tra quelli che ... [vai all'articolo]
Il made in Italy al top della spesa alimentare italiana
Più proteine, fibre e grassi e meno zuccheri. È la fotografia degli alimenti che entrano nel carrello della spesa degli italiani nel 2018. Aumentano, infatti, i prodotti nutrienti con particolare ... [vai all'articolo]
Sanbittèr celebra Halloween con cinque drink da paura
Tra scherzi e travestimenti macabri, il party di Halloween è l’occasione per dare sfogo alla creatività ed esaltare il proprio lato più “dark”. Dai costumi, all’ambientazione, dagli stuzzichini al ... [vai all'articolo]
Apre a New York il museo della pizza
Il Mopi, così come è stato battezzato il nuovo Museo della pizza di New York, si trova in Williamsburg a Brooklyn e rimarrà aperto al pubblico fino al 18 novembre. Ma dimenticate impasti, forni a ... [vai all'articolo]
AccorHotels completa l’acquisizione del 50% di sbe Entertainment Group
AccorHotels ha annunciato il completamento delle procedure per finalizzare una partecipazione del 50% all’interno di sbe Entertainment Group, gruppo specializzato nel segmento dell'ospitalità ... [vai all'articolo]
Oleificio Zucchi propone un esclusivo XMas Pack in limited edition
Per chi ama il gusto e la buona tavola, l’albero di Natale giusto è l’ulivo, non l’abete! Oleficio Zucchi porta sulla slitta una strenna d’autore per veri gourmet, confezionando un esclusivo XMas Pack ... [vai all'articolo]
Scontro tra Torino e Saint-Tropez per la torta tropeziana
Sull'asse Torino-Saint Tropez è in corso una battaglia tra pasticceri, tutti sul piede di guerra a contendersi la paternità della torta Tropeziana. A dare inizio allo scontro sono stati i ... [vai all'articolo]
SANA 2018: il biologico e il naturale in vetrina a Bologna Fiere
A SANA, Salone Internazionale del biologico e del naturale a Bologna Fiere dal 7 al 10 settembre, sarà presente l'alimentazione biologica con tutta la filiera food, la cura del corpo attraverso i ... [vai all'articolo]
Italiani a tavola sempre meno tradizionalisti: uno su tre sperimenta nuovi cibi
Stili d’Italia è la più recente ricerca condotta da italiani.coop, lo strumento di analisi e approfondimenti sui mutamenti della società curato dall’Ufficio Studi Coop. La ricerca condotta a ... [vai all'articolo]
Perdere peso grazie a un brodo: è il gusto “umami” a fare la differenza
Il termine "umami" in giapponese significa saporito ed è uno dei cinque gusti base riconosciuti, assieme a dolce, salato, amaro e aspro, che vengono percepiti dalle cellule recettrici specializzate, ... [vai all'articolo]
SANA 2018: da 30 anni al centro del bio
Si terrà dal 7 al 10 settembre a Bologna la trentesima edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale, Sana 2018, che si presenterà con un layout rinnovato per fare spazio a ... [vai all'articolo]
Life al fianco di Fondazione Umberto Veronesi per la ricerca scientifica d’eccellenza
Sono Elisa Torreggiani e Sonia Tarallo le due ricercatrici che si sono aggiudicate le prestigiose borse di ricerca post-dottorato assegnate da Fondazione Umberto Veronesi per l’anno 2018 e finanziate ... [vai all'articolo]
Lavomatic: lavanderia e bar si fondono a Parigi
Apre al numero 30 di rue René Boulanger a Parigi Lavomatic, la soluzione alle lunghe e tediose attese nelle lavanderie automatiche. Sembra una lavanderia a gettoni come tante e invece si nasconde un ... [vai all'articolo]
Best Bakery Italia: è caccia alla migliore pasticceria d’Italia
Settantadue pasticcerie per sei città: Milano, Torino, Roma, Napoli, Palermo e Catania. La sfida di Best Bakery, il programma in onda su Tv8 dal lunedì al venerdì alle 18.30, che porterà a scoprire ... [vai all'articolo]