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In programma anche esclusive masterclass, presentazione del Consortium Profile e showcooking, con una attenzione particolare al Turismo DOP
Nonno Nanni, l’azienda che da oltre 75 anni è leader nella produzione di formaggi freschi in Italia, debutterà al Salon du Fromage di Parigi. PAV 7.3 BOOTH E
Torna questo weekend il Bontà, in programma a CremonaFiere dal 24 al 26 Febbraio, viaggio enogastronomico sulle vie del made in Italy alla scoperta dei sapori.
Lurisia stringe un accordo con Italia Zuccheri - Coprob per coprire il 100% del fabbisogno di zucchero necessario alla produzione delle proprie bevande premium
A Beer&Food Attraction il Consorzio della birra artigianale italiana racconta gli ingredienti della birra e la filiera brassicola italiana
L’esposizione a Palazzo Piacentini, sede del Ministero, è dedicata ad una selezione di oltre 100 aziende titolari di Marchi Storici e iconici di tutti i settori
Caffè Moak continua a crescere e chiude il 2023 con 25 milioni di euro di fatturato, un aumento del 36.82% rispetto all’anno precedente
GrosMarket e IFSE Alta scuola di Cucina e Pasticceria siglano una partnership per la promozione della buona alimentazione e la qualità delle materie prime
Il 15 e 16 febbraio alla Stazione Leopolda di Firenze si terrà la 31esima edizione di Chianti Classico Collection che celebra inoltre centenario del Consorzio
Restyling completo delle etichette per le tre referenze della gamma di Passate Cirio, Verace, Rustica e Maremma Toscana.
Arriva per la prima volta all’Afrikapaleis l’evento di education & tasting di riferimento per i professionisti della ristorazione, creato da I Love Italian Food
Valorizzare l'eccellenza culinaria della penisola attraverso il premio"Maestro dell'arte della cucina italiana" è l'obiettivo del ddl Cuochi.
La partnership pluriennale appena annunciata tra Peroni Nastro Azzurro 0.0% e Ferrari riunisce due iconici brand simbolo della passione e dello stile italiano
IF&B (Gruppo Cremonini), ha rafforzato la propria presenza in Cina, Hong Kong, e completato un complesso round di acquisizioni in Australia
GS1 Italy pubblica la 14ª edizione dello studio sull'evoluzione del rapporto tra informazioni in etichetta e scelte d'acquisto degli italiani
FLO Group ha presentato a MARCA la nuova linea di bicchieri Ecokay R-PET prodotta con PET riciclato da post consumo
Svelati al Barawards Gala Night Party i locali e i professionisti vincitori dei premi dedicati all’eccellenza dell’ospitalità made in Italy.
In occasione del World Pizza Day, la ricerca Coldiretti/Ipsos ci racconta la pizza come simbolo del made in Italy per gli italiani, anche più della pasta!
La 17° edizione di TASTE, salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo sarà in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024
L'indagine condotta dal Centro studi di Confcooperative sulle festività: dalla spesa per i pasti a quella per le vacanze.
L’operazione mira ad accrescere la competitività e la flessibilità del Salumificio Veroni sui mercati internazionali puntando sulle eccellenze made in Italy
Ampliato di oltre 6200 mq lo stabilimento produttivo per rispondere all’incremento della domanda a livello nazionale e internazionale
La partnership appena avviata tra Essse Caffè e Ambasciatori del Gusto durerà per tutto il 2024 e prevede la realizzazione di diversi progetti
Il podio dei migliori formaggi è tutto italiano: Parmigiano Reggiano, Mozzarella di bufala Dop e Stracchino di Crescenza primi 3. Al sesto posto la burrata
Eataly arriva nel terzo aeroporto d’Italia per traffico passeggeri con un ristorante da 180 coperti e un’area mercato con i prodotti tipici Made in Italy
Il riconoscimento ricevuto nel corso della cerimonia di premiazione a Milano alla presenza delle istituzioni italo-cinesi e ospiti d’onore
50 Top Italy ha celebrato ancora la cucina italiana, premiando questa volta i 50 migliori ristoranti italiani nel mondo, dentro e fuori i confini nazionali.
L’intera filiera agroalimentare, dalle imprese agricole fino alla ristorazione, è arrivata ad incidere per il 16 per cento sulla formazione del PIL.
Birrificio Angelo Poretti sostiene il progetto del CREA LOB.IT che una filiera brassicola 100% Made in Italy e in chiave sostenibile
Sgrappa lancia a Natale la sua prima limited edition, regalo perfetto per assaporare in una nuova chiave, e con ironia, lo “spirito” italiano per eccellenza