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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Birrificio Poretti crede nel progetto per lo sviluppo della filiera del luppolo Made in Italy

Birrificio Poretti crede nel progetto per lo sviluppo della filiera del luppolo Made in Italy

Birrificio Angelo Poretti sostiene il progetto del CREA LOB.IT che una filiera brassicola 100% Made in Italy e in chiave sostenibile

Sgrappa lancia la Christmas Limited Edition 2023

Sgrappa lancia la Christmas Limited Edition 2023

Sgrappa lancia a Natale la sua prima limited edition, regalo perfetto per assaporare in una nuova chiave, e con ironia, lo “spirito” italiano per eccellenza

Whirlpool  torna a EuroCucina

Whirlpool torna a EuroCucina

Whirlpool torna a EuroCucina con le ultime tendenze e innovazioni: design, incasso, tecnologia e sostenibilità

Le creme di Fattoria della Mandorla si vestono d'eleganza

Le creme di Fattoria della Mandorla si vestono d'eleganza

L’essenzialità, la trasparenza, la modernità sono i valori che Fattoria della Mandorla trasferisce visivamente su una delle sue linee di punta

Casalasco acquisisce il 70% di De Martino srl e punta al mercato asiatico

Casalasco acquisisce il 70% di De Martino srl e punta al mercato asiatico

Casalasco continua a investire per rafforzare il suo posizionamento a livello mondiale e sviluppare la crescita in alcuni mercati chiave

Il Circolino di Monza e Colmar presentano i panettoni limited edition

Il Circolino di Monza e Colmar presentano i panettoni limited edition

Il ristorante fine dining di Monza celebra con l’iconico dolce natalizio il centenario della storica azienda cittadina di moda sportiva 

Leone 1857 presenta “Natale in Mongolfiera”

Leone 1857 presenta “Natale in Mongolfiera”

"Natale in Mongolfiera": la nuova collezione di Leone 1857 dedicata alle festività 2023, disegnata dalla visual designer e illustratrice Eleonora Casetta

Mortadella Favola Gran Riserva si aggiudica il Luxury Food&Beverage Award a Golosaria

Mortadella Favola Gran Riserva si aggiudica il Luxury Food&Beverage Award a Golosaria

Mortadella Favola Gran Riserva del Salumificio Palmieri di San Prospero ha ricevuto il Luxury Food&Beverage Quality Award come Miglior Mortadella

Il Pomodoro di Pachino Igp entra nel menù di MCDonald’s

Il Pomodoro di Pachino Igp entra nel menù di MCDonald’s

Il pomodoro prodotto dalle aziende certificate dal Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP è ora presente nei menù insalata di McDonald’s

Crolla la produzione di luppolo, SOS Birra italiana

Crolla la produzione di luppolo, SOS Birra italiana

Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20% nel 2023, è quanto emerge dall’analisi della Coldiretti con il Consorzio Birra Italiana

Bottega: la guerra in Medio Oriente avrà ripercussioni sull'export

Bottega: la guerra in Medio Oriente avrà ripercussioni sull'export

Bottega: "I tragici eventi che stanno succedendo in Medio Oriente potrebbero avere sensibili ripercussioni sui principali marchi del settore come il Prosecco "

Chinotto Neri partner di Bed and Boat al Salerno Boat Show

Chinotto Neri partner di Bed and Boat al Salerno Boat Show

Chinotto Neri, in occasione della settima edizione del Salerno Boat Show,  sarà partner tecnico di Bed and Boat, dealer Campania di ZAR Formenti

La storica azienda Pininfarina a supporto del Trieste Coffee Experts by Bazzara

La storica azienda Pininfarina a supporto del Trieste Coffee Experts by Bazzara

Tra le aziende che saranno presenti alla 6° edizione dell’evento la new entry Pininfarina, importante azienda italiana sinonimo di eleganza, tecnologia e design

Marcato entra nel mercato professionale con l'acquisizione di Vicentia

Marcato entra nel mercato professionale con l'acquisizione di Vicentia

Qualità, Made in Italy e passione: i pilastri che rappresentano Marcato nel mondo e che trovano conferma nell'acquisizione dell’azienda Vicentia

Chiuso il caso Prosek: l'UE difende le indicazioni geografiche protette

Chiuso il caso Prosek: l'UE difende le indicazioni geografiche protette

Approvata la nuova proposta di regolamento UE che vieta la registrazione di menzioni tradizionali che emulano indicazioni geografiche di Stati membri

Riconoscimento speciale Mercurio 2023 per Mumac 

Riconoscimento speciale Mercurio 2023 per Mumac 

MUMAC ottiene dall’Associazione Mercurio la gratificazione per l’”Impegno Interculturale” nella promozione della tradizione dell’espresso italiano in Germania

Italmopa: il World Pasta Day celebra l'alimento simbolo della cultura gastronomica italiana

Italmopa: il World Pasta Day celebra l'alimento simbolo della cultura gastronomica italiana

Simbolo dell'italianità, la pasta viene meritatamente celebrata, ormai da un quarto di secolo, nella giornata del 25 ottobre, attraverso il World Pasta Day

AVM Gestioni e Amundi Sgr rilevano Europan Sud

AVM Gestioni e Amundi Sgr rilevano Europan Sud

Acquisito attraverso un LBO il controllo di Europan Sud, storica azienda di Taranto attiva nella panificazione con il marchio “Il Nostro Forno”

Cibus Tec: tecnologie e soluzioni innovative per il food & beverage

Cibus Tec: tecnologie e soluzioni innovative per il food & beverage

Inaugurato Cibus Tec, l'evento fieristico dedicato alle soluzioni tecnologiche avanzate per il food & beverage. Le dichiarazioni dei protagonisti dell'evento

Aura di Gise Caffè: una ventata di novità e innovazione nel mondo del caffè

Aura di Gise Caffè: una ventata di novità e innovazione nel mondo del caffè

Un nuovo protagonista fa il suo ingresso nel comparto caffè: è Gise Caffè che ha presentato Aura, una nuova macchina a sistema chiuso 100% made in Italy

Grande successo per i prodotti Caffo alla Fiera Internazionale di Berlino

Grande successo per i prodotti Caffo alla Fiera Internazionale di Berlino

Grande riscontro all’International Bar and Beverage Trade Show BCB – Bar Convent Berlin per Vecchio Amaro del Capo e le altre etichette premium Caffo

D’Amico partecipa a SMAU Milano 2023

D’Amico partecipa a SMAU Milano 2023

D’Amico è tra i protagonisti di SMAU Milano 2023, l’esclusivo appuntamento in Italia dedicato a innovazione e startup

L’Antica Pizzeria Da Michele certifica la propria pizza con la tecnologia blockchain

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L’Antica Pizzeria Da Michele adotta la  certificazione blockchain  in tutte le sue sedi campane e a Lecce

Gise Caffè: la nuova tecnologia del caffè a HostMilano 2023

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Aura, l'innovativa macchina a sistema chiuso, viene presentata a HostMilano, la fiera dedicata all’HoReCa e Retail

Mammarancia porta le arance rosse biologiche di Sicilia in tutta Europa

Mammarancia porta le arance rosse biologiche di Sicilia in tutta Europa

Con l'export che incide per il 90% sul fatturato, Mammarancia è la startup che, tramite l’e-commerce, ha reso l’arancia rossa un vero e proprio brand

Ancap porta la porcellana italiana ad Host 2023

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Dal 13 al 17 ottobre 2023 Ancap sarà a Milano ad Host, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza

Ancap porta la porcellana italiana ad Host 2023

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Dal 13 al 17 ottobre 2023 Ancap sarà a Milano ad Host, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza

A Host 2023 Flo presenta  "Alpha", la gamma di prodotti per alimenti 100% naturale

A Host 2023 Flo presenta "Alpha", la gamma di prodotti per alimenti 100% naturale

Flo, in collaborazione con Qwarzo, ha creato una gamma di prodotti in conformità con la direttiva europea SUP, che presenterà a Host Milano

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Pastificio Felicetti partecipa a Colonia alla più importante fiera a livello mondiale per il settore Food&Beverage

Tre aziende italiane leader del Foodservice protagoniste ad Anuga

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Pinsami, Molini Pivetti e MartinoRossi SpA, aziende leader nei settori dei prodotti da forno e delle farine, portano le loro eccellenze ad Anuga 2023