A Identità Milano è stato presentato il libro "L'eleganza nel gusto. 88 ricette di 88 grandi eccellenze" di Antonio Goeldlin. Relatori della presentazione sono stati Ernst Knam, Frau Knam, Chicco e ... [vai all'articolo]
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maestri pizzaioli
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Notizie FLASH
11:09
3 Feb
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
11:10
2 Feb
Arriva a Milano la “Festa del BIO”
8:53
2 Feb
Forno Follador debutta a Taste 2023
Al via La Città della Pizza 2022: arrivano a Roma i maestri dell’arte bianca
Riparte l’appuntamento con le migliori pizze d’Italia, in una veste tutta nuova. La Città della Pizza 2022, la grande manifestazione ideata da Vinòforum, per la prima volta si svolgerà interamente ... [vai all'articolo]
Boom di presenze nella prima giornata di Tuttopizza: registrati oltre 10.000 visitatori
Parte alla grande la quinta edizione di TuttoPizza, in corso alla Mostra d’Oltremare fino a mercoledì prossimo nei padiglioni 6,5,4. Sono oltre 10mila le presenze registrate nel primo giorno della ... [vai all'articolo]
10 Diego Vitagliano si rifà il look e sbarca all’estero
Se la nazionale italiana non partecipa ai mondiali, ci va Diego Vitagliano: è questa l’ultima impresa imprenditoriale del maestro pizzaiolo napoletano che a breve – prima dei mondiali 2022 – aprirà ... [vai all'articolo]
La Città della Pizza 2022, a Roma i migliori pizzaioli nazionali
La Città della Pizza edizione 2022 si presenta in grande stile e con un'importante novità. Per la prima volta infatti, la manifestazione ideata da Vinòforum, si svolgerà interamente en plein air, ... [vai all'articolo]
Coca-Cola [email protected] a Milano per la tappa conclusiva
Coca-Cola [email protected] presenta la sua seconda edizione: dopo Napoli e Palermo, le giornate della pizza ritornano a Milano per la tappa conclusiva, dal 28 al 31 ottobre, bissando il successo ... [vai all'articolo]
Perrella e Molino Casillo lanciano una nuova linea di farine premium
Perrella Distribuzione e Molino Casillo sanciscono una partnership all’insegna della qualità presentando una linea esclusiva di farine, ideale per ottenere impasti di ogni tipo, sviluppata con ... [vai all'articolo]
Marco Quintili omaggia il Pizza Day con la “Casertana”
Il 17 gennaio festa di Sant’Antonio patrono dei pizzaioli napoletani si celebra ufficialmente il cibo italiano più amato nel mondo con il “Pizza Day”. Per questa occasione il maestro Marco Quintili, ... [vai all'articolo]
Il maestro pizzaiolo Marco Quintili nel calendario 2021 La Torrente
Torna anche nel 2021 il calendario dei maestri della pizza de La Torrente, storica passata di pomodoro campana fra le più amate in Italia. Un calendario che porterà la giusta nota di colore in ogni ... [vai all'articolo]
Pizze d’Italia in Festa: da Eataly Milano Smeraldo 10 giorni dedicati alla pizza italiana
Dal 9 al 18 ottobre tutti gli Eataly diventano palcoscenico di Pizze d'Italia in festa, una grande festa in cui assaggiare ogni giorno tutte le pizze d’Italia, partendo dalla Pizza Eataly fino a ... [vai all'articolo]
50 Top Pizza 2020: I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d’Italia e del mondo
I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d’Italia e del mondo secondo 50 Top Pizza 2020, celebre guida on-line di settore. Il locale di Caserta rimane da solo sul gradino più alto ... [vai all'articolo]
Denis Lovatel porta la sua pizza in malga
Denis Lovatel, titolare della celebre Pizzeria da Ezio di Alano di Piave ha deciso che la sua nuova base estiva per proporre le sue pizze sarà la Malga Domador situata tra le Dolomiti Bellunesi, in ... [vai all'articolo]
Grande successo per la Pizza DOC e I Sapori di Napoli a Casa Sanremo
Il Festival è terminato da pochi giorni ed è tempo di risultati anche per Casa Sanremo. Durante i giorni del Festival, gli chef dell’azienda “Sapori di Napoli” ed i maestri pizzaioli della Accademia ... [vai all'articolo]
D’Amico con Robo al Napoli Pizza Village 2019
D’Amico parteciperà alla IX edizione di Napoli Pizza Village, la festa della “pizza” tra le più grandi d’Europa, nella suggestiva cornice del Lungomare Caracciolo di Napoli, dal 13 al 22 Settembre ... [vai all'articolo]
Molino Vigevano 1936 è main partner di Elementi
Molino Vigevano 1936, marchio simbolo della tradizione molitoria italiana, è main partner della nuova edizione di “Elementi”: un percorso sensoriale che, attraverso la riscoperta delle ricette ... [vai all'articolo]
Napoli Pizza Village 2019: conto alla rovescia per la 9° edizione
Numeri da record per il Napoli Pizza Village, raccontati al Comune di Napoli in occasione della presentazione della nona edizione che si svolgerà sul Lungomare Caracciolo dal 13 al 22 settembre. Il ... [vai all'articolo]
Contest #pizzAward: si chiude la fase web. Al via videocontest sulla pizza
Chiusa la fase web della quarta edizione del contest internazionale #pizzAward di MySocialRecipe, che come ogni anno rivela i trend del mondo pizza. Si registra un ritorno alla tradizione, esaltando ... [vai all'articolo]
TheFork Restaurants Awards: S.Pellegrino e Acqua Panna premiano la pizzeria Salvo di Napoli
In occasione della cerimonia conclusiva della seconda edizione di TheFork Restaurants Awards – News Openings by Identità Golose, il progetto ideato per valorizzare le più interessanti e promettenti ... [vai all'articolo]
Ferrarelle è main sponsor dell’evento romano “Città della Pizza”
Anche quest’anno, da oggi venerdì 12 a domenica 14 aprile, si terrà a Roma “La Città della Pizza”, evento realizzato da Vinòforum con il supporto di Ferrarelle: tre giorni dedicati alla promozione ... [vai all'articolo]