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Direttive sulla colazione: nuove regole in Europa sull'etichetta di marmellate, miele e succhi

Direttive sulla colazione: nuove regole in Europa sull'etichetta di marmellate, miele e succhi

Cambiano le regole in etichetta per l'indicazione d'origine della frutta in succhi e marmellata e del miele. Più tracciabilità e lotta alle frodi in UE.

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Andrea Signorini di Zuegg SpA

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A Beer&Food Attraction 2023, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Andrea Signorini, Responsabile Commerciale di Zuegg SpA.

Le Bontà acquisisce lo storico marchio fiorentino di marmellate Chiaverini

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Lo storico marchio delle marmellate Chiaverini viene acquisito dalla Famiglia Barbagli Carapelli ed entra nel gruppo Le Bontà.

Vis fa il suo ingresso nel mondo Horeca con i Secchielli

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Vis presenta la linea i Secchielli, marmellate per pasticcerie e altre attività Horeca, capaci di mantenere alte performance di gusto, colore e stabilità in cottura e in conservazione

Vis rilancia la linea di marmellate gourmet Natura&Tradizione

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Vis inaugura il 2022 rinnovando completamente la linea di marmellate Natura&Tradizione realizzate con il 75% di frutta italiana

Prima colazione in hotel. Gusto, qualità e praticità con il nuovo Dispenser Boschetti

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Dalla creatività e qualità di FIRST for Professionals, Boschetti Alimentare e IDEA PLAST nasce il nuovo dispenser Boschetti per la prima colazione in hotel.

Gianluca Fusto celebra la Milano Pride Week con il "Rainbow Kit"

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Nella settimana del Pride a Milano, il pastry chef Gianluca Fusto celebra tutti i colori dell'amore con le 7 composte al cucchiaio del "Rainbow Kit".

Rigoni di Asiago: arriva la special edition di Fiordifrutta e Tantifrutti

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Rigoni di Asiago presenta la special edition di Fiordifrutta e Tantifrutti, nuove versioni della marmellata e dei succhi con l'aggiunta di erbe aromatiche

Da Zuegg "5 ricette senza…” ideate dalla food blogger Simona Novarini

Da Zuegg "5 ricette senza…” ideate dalla food blogger Simona Novarini

Zuegg propone 5 ricette della food blogger Simona Novarini da poter realizzare anche in mancanza di uova, farina e lievito e arricchitte dalle confetture

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