Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le aziende protagoniste a Mixology Experience

Le aziende protagoniste a Mixology Experience

Moltissimi brand del comparto hanno deciso di prendere parte alla prima edizione di Mixology Experience che si terrà a Milano dall'8 al 10 maggio

A Milano riapre Rotonda Bistrò

A Milano riapre Rotonda Bistrò

Molto più di un progetto di ristorazione, Rotonda Bistro è il fulcro dell’accoglienza gastronomica alla Rotonda della Besana di Milano

Alpex – Supreme Tonic Water a Milano Mixology Experience

Alpex – Supreme Tonic Water a Milano Mixology Experience

Fonte Plose sarà tra i protagonisti di Milano Mixology Experience con uno stand dedicato ad ALPEX – SUPREME TONIC WATER, la linea che l’azienda ha ideato per la mixology

Il 5 maggio a Milano la quinta edizione di Hotel Revenue Forum

Il 5 maggio a Milano la quinta edizione di Hotel Revenue Forum

Torna il 5 maggio a Milano al Palazzo delle Stelline Hotel Revenue Forum, il più importante evento italiano dedicato al Revenue Management

Recruiting Days Gruppo UNA: si ricercano 50 profili da inserire a Milano

Recruiting Days Gruppo UNA: si ricercano 50 profili da inserire a Milano

Ritorna l'appuntamento con i Recruiting Days di Gruppo Una: l'evento del 10 maggio sarà volto alla selezione di altri 50 professionisti da inserire nelle strutture alberghiere del capoluogo lombardo

In arrivo la prima edizione di Mixology Experience

In arrivo la prima edizione di Mixology Experience

Il primo e più grande evento del 2022 dedicato al mondo della mixology va in scena a Milano dall'8 al 10 maggio, organizzato da Bartender.it

Fra Diavolo raddoppia a Milano e si prepara alle nuove aperture del 2022

Fra Diavolo raddoppia a Milano e si prepara alle nuove aperture del 2022

Il secondo indirizzo nel capoluogo milanese inaugura un ricco programma di nuove aperture per il brand di pizzeria artigianale Fra Diavolo.

Ritorna "HoReCa Workshop - Architettura & Marketing"

Ritorna "HoReCa Workshop - Architettura & Marketing"

Dal 24 al 26 giugno si terrà una nuova edizione di “HoReCa Workshop - Architettura & Marketing” il corso di Milano Business School per ideare e realizzare locali di successo

Distillo: a Milano la prima fiera italiana dedicata alle micro distillerie

Distillo: a Milano la prima fiera italiana dedicata alle micro distillerie

Si terrà il 17 e 18 maggio a Milano, Distillo, la prima manifestazione dedicata al fenomeno emergentedelle micro-distillerie che già si configura come punto di riferimento per l'intera area mediterranea

Rom’antica apre un nuovo punto vendita a Milano

Rom’antica apre un nuovo punto vendita a Milano

Rom’antica, il brand dedicato alla pizza romana, prosegue il successo nei principali centri cittadini del Centro-Nord Italia e apre il suo settimo punto vendita a Milano

Al via oggi Identità Milano 2022

Al via oggi Identità Milano 2022

Al via Identità Milano, la tre giorni dedicata ai più grandi chef e ai maestri dell’ospitalità italiana e internazionale. Tema dell’edizione 2022 è “Il Futuro è oggi”

Nasce Cybus, la nuova bottega culinaria di Milano

Nasce Cybus, la nuova bottega culinaria di Milano

A Milano nasce Cybus, la casa delle eccellenze culinarie. Prodotti di eccellenza del territorio italiano, creazioni di chef stellati e raffinate proposte enogastronomiche e sostenibili  

Obicà Mozzarella Bar inaugura un nuovo locale a Milano

Obicà Mozzarella Bar inaugura un nuovo locale a Milano

L'apertura di Obicà Mozzarella Bar in via Cusani sarà Il primo passo nel segno di un rebranding che da maggio coinvolgerà tutti i locali dell’insegna

Le Bibite Sanpellegrino protagoniste ad Identità Golose

Le Bibite Sanpellegrino protagoniste ad Identità Golose

Le Bibite Sanpellegrino protagoniste del congresso di Identità Golose 2022 con uno stand interamente dedicato al suo modo unico di concepire ed interpretare l’arte della miscelazione.

Tappa milanese per il progetto Visionary Chef di Feudi di San Gregorio

Tappa milanese per il progetto Visionary Chef di Feudi di San Gregorio

Per il progetto Visionary Chef ideato da Feudi di San Gregorio Marco Ambrosino del 28 POSTI, è stato ospite del ristorante AALTO per una inedita cena a quattro mani con Takeshi Iwai.

Nhero Milano, il bistrot che fa della produzione artigianale il suo punto di forza

Nhero Milano, il bistrot che fa della produzione artigianale il suo punto di forza

Il punto di forza di Nhero Milano è il laboratorio interno dove vengono preparate tutte le proposte all’insegna dell’artigianalità, dai prodotti salati agli impasti della pizza ai dolci

La nuova frontiera del Food delivery a Milano con Galileo - Round is the new wow

La nuova frontiera del Food delivery a Milano con Galileo - Round is the new wow

La cucina autentica incontra il fast food in questo format dedicato alle polpette nostrane: a Milano apre Galileo - Round is the new wow.

Pescatorum propone il poke sostenibile

Pescatorum propone il poke sostenibile

Il tonno siciliano e il gambero rosso pescato nel Mediterraneo: da Pescatorum la parola d’ordine per la preparazione del poke è rispetto dei ritmi del mare, biodiversità e stagionalità.

Bun prosegue la sua crescita con nuove aperture a Torino e Milano

Bun prosegue la sua crescita con nuove aperture a Torino e Milano

Bun accelera sul retail: i due nuovi negozi a Torino e a Milano e un food truck portano a 8 le vetrine del brand

S.Pellegrino promuove l'iniziativa I Maestri della Pizza

S.Pellegrino promuove l'iniziativa I Maestri della Pizza

8 grandi pizzaioli e 8 maestri del bere miscelato saranno protagonisti della rassegna ideata da S.Pellegrino e Acqua Panna

Festa del papà: le zeppole stellate "che fanno bene" degli chef Guida e Lopriore

Festa del papà: le zeppole stellate "che fanno bene" degli chef Guida e Lopriore

Gli chef Antonio Guida e Paolo Lopriore il 19 marzo scendono in piazza a sostegno della onlus L’abilità con le loro Zeppole di San Giuseppe "che fanno bene"

Guinness festeggia a San Patrizio il ritorno nei pub

Guinness festeggia a San Patrizio il ritorno nei pub

Guinness rende omaggio al giorno di San Patrizio con la divertente iniziativa “Don't touch my St.Patrick's”

Viviana Varese con Nespresso apre a Milano il secondo spazio "Io Sono ViVa"

Viviana Varese con Nespresso apre a Milano il secondo spazio "Io Sono ViVa"

A Milano, apre il secondo spazio Io Sono Viva, il progetto con il quale la chef Viviana Varese supportata da Nespresso, vuole dare una seconda possibilità a donne vittime di violenze

Alice Pizza apre nuovi punti vendita a Milano

Alice Pizza apre nuovi punti vendita a Milano

Alice Pizza, noto marchio di pizzerie al taglio, continua la propria  espansione in tutta Italia e annuncia  l’apertura di altre pizzerie nella città di Milano

Chiude "Pont de Ferr", addio a un simbolo dell'enogastronomia milanese

Chiude "Pont de Ferr", addio a un simbolo dell'enogastronomia milanese

Si chiude sui Navigli un capitolo durato 35 anni: Maida Mercuri, dal 1986 alla guida del Pont de Ferr, saluta i suoi affezionati.

Antica Osteria Cavallini: nel giardino gourmet arriva un anticipo di primavera

Antica Osteria Cavallini: nel giardino gourmet arriva un anticipo di primavera

Antica Osteria Cavallini rinnova la pavimentazione con un innovativo sistema di riscaldamento elettronico che regala un piacevole tepore ai clienti che amano pranzare all’aperto anche fuori stagione

Cuore di Parma punta sul talento femminile e prosegue la sua espansione

Cuore di Parma punta sul talento femminile e prosegue la sua espansione

Cuore di Parma chiude l’anno oltre le aspettative e inaugura il 2022 con due nuove aperture all’insegna del mangiar bene e della qualità.

Apre oggi il nuovo locale milanese di Doppio Malto

Apre oggi il nuovo locale milanese di Doppio Malto

Con l'inaugurazione milanese, Doppio Malto raggiunge quota 30 locali. Il nuovo indirizzo sarà un luogo più intimo e accogliente rispetto agli altri locali del marchio.

Autentico Hotels: una panoramica delle sue dimore di lusso

Autentico Hotels: una panoramica delle sue dimore di lusso

Per il 2022 Autentico Hotels propone alberghi indipendenti e di prestigio. Ecco nel dettaglio 18 indirizzi dell'ospitalità di lusso.

Da Classico trattoria&cocktail sei serate all'insegna della convivialità consapevole

Da Classico trattoria&cocktail sei serate all'insegna della convivialità consapevole

Classico trattoria&cocktail propone dal 24 febbraio al 31 marzo 6 serate conviviali all'insegna del cibo prodotto con cura e rispetto