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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Aperto a Milano Remulass, il nuovo locale del Ratanà

Aperto a Milano Remulass, il nuovo locale del Ratanà

Da un’idea di Federica Fabi e Cesare Battisti, con la chef Laura Santosuosso, nasce Remulass, una “piccola cucina con le radici” in zona Porta Venezia a Milano

Gastro-Natale: per le feste la cucina stellata di chef Sadler arriva a casa

Gastro-Natale: per le feste la cucina stellata di chef Sadler arriva a casa

Torna il periodo delle festività natalizie e per l’occasione anche la cucina stellata dello Chef Claudio Sadler torna a domicilio!

Appuntamento il 5 dicembre per l'inaugurazione di Kebhouze

Appuntamento il 5 dicembre per l'inaugurazione di Kebhouze

C'è finalmente una data ufficiale per l'apertura di Kebhouze, a Milano, la catena di kebab di Gianluca Vacchi.

Offerta di lavoro - Banconisti - Milano

Offerta di lavoro - Banconisti - Milano

Offerta di lavoro: a Milano la catena di ristorazione Dispensa Emilia ricerca Operatori di Ristorazione

Riapre a Milano la churrascheria brasiliana Barbacoa

Riapre a Milano la churrascheria brasiliana Barbacoa

Il Barbacoa riapre a Milano, in un locale ampio e rinnovato, con lo stile tipico della classica churrascheria brasiliana.

Da Chic’n Quick arriva la doppia cena speciale a base di tartufo bianco firmata da Claudio Sadler

Da Chic’n Quick arriva la doppia cena speciale a base di tartufo bianco firmata da Claudio Sadler

Una doppia cena speciale da Chic’n Quick, con un menù degustazione studiato da Claudio Sadler per valorizzare uno dei prodotti più pregiati della tradizione italiana: il tartufo

Doppio hamburger di Alce Scandinava nella nuova edizione limitata di Tripburger

Doppio hamburger di Alce Scandinava nella nuova edizione limitata di Tripburger

Tripburger torna a stupire con le sue carni esotiche. È la volta della pregiata alce scandinava, per un hamburger gourmet in edizione limitata.

Al via la terza edizione di Happy Natale Happy Panettone

Al via la terza edizione di Happy Natale Happy Panettone

Happy Natale Happy Panettone: torna l’evento che celebra il dolce simbolo delle feste. Degustazioni, masterclass, live cooking, interpretazioni gastronomiche del panettone e talk completano la due giorni milanese

Offerta di lavoro - Addetto/a alle colazioni - Milano

Offerta di lavoro - Addetto/a alle colazioni - Milano

Offerta di lavoro: per hotel 4 stelle a Milano cercasi addetto/a alle colazioni. Necessario l'attestato HACCP

Offerta di lavoro – lavapiatti/operatore di cucina – Milano

Offerta di lavoro – lavapiatti/operatore di cucina – Milano

offerta di lavoro: Pasta à Gogo, ristorante/take away di primi piatti di pasta di Milano ricerca personale di cucina/lavapiatti

Arriva da Égalité il Beaujolais Nouveau

Arriva da Égalité il Beaujolais Nouveau

Égalité celebra l’arrivo del vino novello francese. Il Beaujolais Nouveau verrà proposto con uno speciale Pane al Beaujolais oltre a differenti abbinamenti studiati dal Boulanger per accompagnare i diversi momenti della giornata.

Eccellenti riscontri per Covim alla 42° edizione di Host

Eccellenti riscontri per Covim alla 42° edizione di Host

Covim è stata uno dei protagonisti di HostMilano 2021. All’interno dello stand, uno spazio di oltre 300 mq, la torrefazione genovese ha presentato le numerose novità per i canali Ho.Re.Ca., food service, retail, GDO e vending.

Al ristorante dello chef Alessandro Borghese la mostra "My Unconventional Art"

Al ristorante dello chef Alessandro Borghese la mostra "My Unconventional Art"

Al via dal 18 novembre presso il ristorante AB - Il lusso della semplicità di chef Alessandro Borghese l'esposizione My Unconventional Art dell'artista Roberta Bissoli

Risultati oltre le previsioni per HostMilano e TUTTOFOOD

Risultati oltre le previsioni per HostMilano e TUTTOFOOD

Ha superato ogni aspettativa il ritorno in presenza di HostMilano e TUTTOFOOD, che si sono tenute dal 22 al 26 ottobre scorso a fieramilano a Rho, in contemporanea con MEAT-TECH.

Da Cocciuto la domenica ha un sapore diverso con i Bold Brunch

Da Cocciuto la domenica ha un sapore diverso con i Bold Brunch

Nei locali Cocciuto a Milano prendono il via gli appuntamenti con i Bold Brunch, giornate all'insegna del buon cibo e del divertimento

Da Classico aperitivi gratuiti per scoprire il mondo del vino

Da Classico aperitivi gratuiti per scoprire il mondo del vino

Partono oggi 4 novembre al ristorante Classico di Milano gli appuntamenti nel giardino interno alla scoperta dei migliori vini italiani

Si conclude a Milano il Coca-Cola PizzaVillage@Home tour 2021

Si conclude a Milano il Coca-Cola PizzaVillage@Home tour 2021

Con oltre 10.000 pizze sfornate si conclude a Milano la seconda edizione del Coca-Cola PizzaVillage@Home tour 2021

Riparte la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

Riparte la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

Ricominciano gli appuntamenti per la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro: prima tappa per l'anteprima il 13 e 14 novembre.

A Milano un evento esclusivo per la presentazione di Kimbo Sparkling Coffee

A Milano un evento esclusivo per la presentazione di Kimbo Sparkling Coffee

In occasione del FuoriHost al Caffè Motta di Milano, Kimbo ha presentato agli ospiti del nazionali e internazionali Kimbo Sparkling Coffee

APCI protagonista a HOST e TUTTOFOOD.

APCI protagonista a HOST e TUTTOFOOD.

Il grande ritorno degli Chef APCI a Host e TuttoFood riaccende i riflettori sull’Horeca. Cinque giorni di incontri, formazione, networking e alta cucina.

Nasce Kebhouze, il food brand di kebab di Gianluca Vacchi

Nasce Kebhouze, il food brand di kebab di Gianluca Vacchi

A dicembre è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma Kebhouze, la nuova catena di kebab su cui ha investito Gianluca Vacchi.

Vitavigor protagonista a TuttoFood con le nuove linee di prodotto

Vitavigor protagonista a TuttoFood con le nuove linee di prodotto

All’interno di uno scenario globale particolarmente positivo per l’intero settore agroalimentare per via dei dati di mercato raccolti, risaltano gli eventi di punta dell’asset, tra cui TuttoFood, fiera B2B di scena a Rho Fiera Milano, a cui ha preso parte anche Vitavigor,

Al via la seconda edizione de l'Accademia del Mannarino

Al via la seconda edizione de l'Accademia del Mannarino

Un appuntamento settimanale da Il Mannarino condurrà gli ospiti in un viaggio attraverso tradizioni culinarie e trucchi del mestiere sotto la guida di esperti macellai

Cosa accade oggi 25 ottobre a Host Milano, TUTTOFOOD e MEAT-TECH

Cosa accade oggi 25 ottobre a Host Milano, TUTTOFOOD e MEAT-TECH

Proseguono le fiere Host Milano, TUTTOFOOD e MEAT-TECH a Fiera Milano. Ecco i principali appuntamenti di oggi, lunedì 25 ottobre.

COALVI e il Fassone di Razza Piemontese a Tuttofood 2021

COALVI e il Fassone di Razza Piemontese a Tuttofood 2021

Il Fassone di Razza Piemontese è ospite d’onore  presso lo stand del “Consorzio Sigillo Italiano” (PAD. 6 STAND D16 D20) all’edizione 2021 di Tuttofood,

Caffè Milani presente a Host Milano

Caffè Milani presente a Host Milano

Caffè Milani a Host Milano, uno stand dinamico con tante nuove idee per fare business

ICIM GROUP a Host 2021

ICIM GROUP a Host 2021

ICIM GROUP, il polo di competenze nato da un’iniziativa imprenditoriale, partecipa a HOST 2021 con le sue diverse società: ICIM Spa, TIFQ, Laboratorio OMECO e TIFQLab

Al via HostMilano e TUTTOFOOD. Va in scena a Milano la ripartenza dell'Horeca!

Al via HostMilano e TUTTOFOOD. Va in scena a Milano la ripartenza dell'Horeca!

Per l’universo dell’Horeca è arrivato finalmente il momento della ripartenza, in presenza e in piena sicurezza a Milano per Host e TUTTOFOOD, da oggi al 26 ottobre.

Le nuove miscele professionali di Manuel Caffè a HostMilano

Le nuove miscele professionali di Manuel Caffè a HostMilano

Manuel Caffè sarà presente a HostMilano, la manifestazione internazionale dedicata alla ristorazione e all’accoglienza, dal 22 al 26 ottobre a fieramilano.

Il Gruppo Celli porta l'innovazione digitale a Host

Il Gruppo Celli porta l'innovazione digitale a Host

Il Gruppo Celli porterà in fiera il tema “Beyond the Bottle”, un messaggio  incentrato sul superamento del contenitore monuso da parte dell’industria del beverage