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Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MiPAAF), l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (AdG) e la Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri (Re.Na.I.A.) si impegnano a ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
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Il Gruppo Barilla acquisterà nel 2020 il 20% in più di grano duro italiano
Il Gruppo Barilla ha firmato un protocollo di intesa con il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali per aumentare del 20% la quantità di grano duro acquistato in Italia. Il Gruppo ... [vai all'articolo]
L’indagine di TheFork sugli sprechi alimentari
Ha tanti nomi diversi (eccedenze, surplus, invenduti, scarti), ma il concetto è sempre lo stesso: spreco alimentare. Secondo i dati collezionati da Slow Food Italia in collaborazione con il Ministero ... [vai all'articolo]
Definiti dal MIPAFF il sistema di riconoscimento per le mense biologiche
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MIPAAF) ha presentato nei scorsi giorni il primo sistema di riconoscimento nazionale per le mense biologiche scolastiche certificate, che ... [vai all'articolo]
Il Mipaaf indice un bando per finanziare progetti contro lo spreco alimentare
Una nota stampa del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha annunciato l'arrivo di un nuovo bando destinato a finanziare progetti innovativi dedicati alla lotta contro lo spreco ... [vai all'articolo]
Presentati ufficialmente i Distretti del Cibo
Lunedì 23 gennaio 2018 sono stati ufficialmente presentati a Bergamo dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali i Distretti del Cibo, un nuovo strumento nato in seno alla Legge di ... [vai all'articolo]