Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Una rivoluzione nel mondo dell'aperitivo, nasce Sprizzer, miscelatore professionale per preparare uno spritz in 5 secondi! Sarà presente a Host 2023.
L'azienda di liquori Monin ha lanciato una serie di cocktail infusi in brodo. Una proposta per chi non ama i cocktail dolci e cerca da sempre un'alternativa.
Maniva lancia una grande novità che apre nuove possibilità per il mondo della mixology, si tratta dell'Acqua Mineral Seltz Maniva.
In occasione di MIxology Experience, si sono svolti gli epici giochi-evento "Barback Games" che celebrano i protagonisti dietro le quinte dei locali.
NIO Cocktails, brand leader nella produzione di miscele ready-to-drink, presenta un’idea originale per stupire tutte le mamme con una selezione personalizzata di cocktail pronti da bere.
A maggio tre appuntamenti per brindare con i signature drink del Mixology Expert Mattia Pastori: il primo oggi per lo Star Wars Day.
Sono due le nuove referenze presentate da Derby Blue, che vanno ad arricchire la gamma 1000ml Night Collection B4Mix per i professionisti della mixology.
Dal 7 al 9 maggio torna al Superstudio Maxi di Milano "Mixology Experience", l'evento italiano dedicato all'Hospitality e alla Bar Industry, con un focus sul settore beverage e sul mondo dei cocktail.
Essenze e profumi si riversano nei bicchieri da cocktail non solo come guarnizione ma anche con infusioni e tinture: la Flower Mixology invade i banconi.
HostMilano ha scelto quattro città da cui partire, con i loro locali “top”, per rintracciare le grandi mode del momento nella mixology.
Sei drink appositamente creati da Armani/Bamboo Bar, in occasione del Salone del Mobile, omaggiano Palazzo Orsini con la Design Cocktail Collection.
Lo chef Andrea Aprea presenta al Caffè Bistrot la sua proposta di aperitivo con un'inedita carta di cocktail che spaziano dalla tradizione alla contemporaneità per regalare piccoli momenti di piacere.
Il cocktail Beetrooter creato dal bar manager Marco Garavaglia per Bibite Sanpellegrino celebra il nuovo trend della sobrietà all'italiana, capeggiando una drink list dedicata alla primavera e ai "sober curious".
Com'è nato e cosa rappresenta il marchio Formidabile, di proprietà di Pallini, nella storia liquoristica italiana. Tutte le caratteristiche e qualche ricetta di cocktail per lasciarsi ispirare.
Il 1930, il secret private club più famoso di Milano, nel 2023 compie 10 anni. E per una sera porta le sue rivisitazioni di Negroni, Martini e Gin Fizz al Flores Cócteles, l’elegante e raffinato bar del ristorante argentino El Porteño Prohibido, tempio della miscelazione classica...
Vetz è lo sweet bitter italiano naturale a bassa gradazione alcolica che ripercorre la storia degli amari italiani rivisitandola in chiave moderna
Vinitaly ha dato una particolare attenzione al fenomeno di tendenza della Mixology, creando una speciale area tematica.
Il Circolino di Monza, Club del Gusto firmato dallo chef stellato Claudio Sadler, presenta la nuova drink list che porta la firma di Filippo Sisti, mixologist pioniere della cucina liquida in Italia.
Si prepara alle finalissime di Angers Alessandro Cuomo, il giovane bartender milanese vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge.
Dopo una prima edizione col botto, Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show torna ad accendere i riflettori sul mondo della mixology e della musica. Nell'attesa della seconda edizione a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia.
La grappa, da distillato della tradizione, diventa moderna ed internazionale al pari di whisky e cognac. Roberto Castagner testimone dell’evoluzione di un’eccellenza italiana
Dal 16 al 19 febbraio St. Moritz celebra l’arte della miscelazione con un palinsesto di esclusivi appuntamenti nei migliori cocktail bar della località.
Nasce The Gibson Edition, nuova linea di liquori di CASONI che celebra il territorio italiano, in collaborazione con la startender londinese Marian Beke e Compagnia dei Caraibi, distributore esclusivo per il territorio nazionale.
"Fico essere buoni" continua la sua missione di trasformare il fico d'India e i tesori della Sicilia in prodotti unici. Nasce così la linea di gin "Fico"
Dal Gruppo Obicà Mozzarella Bar e il concept dedicato al mondo della miscelazione un nuovo indirizzo a Milano: "Il Bar in Via Mercato".
Al congresso di Identità Golose presenti Nonsolococktails e il suo founder e mixology expert Mattia Pastori che proporrà per la prima volta un’innovativa esperienza di mixology presso l’esclusivo Secret Bar e numerose masterclass
Mixology Circus è una delle novità dell'ottava edizione di Beer&Food Attraction 2023: otto bartender di fama internazionale in un unico cocktail bar.
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, annuncia che Hilton sta selezionando diverse figure bartender per le sue strutture in tutta Italia.
Anche quest’anno i bartender a livello internazionale potranno sfidarsi nell' "ART OF ITALICUS, APERITIVO CHALLENGE", competizione arrivata oggi alla sua quinta edizione.
Fino al 12 febbraio sarà possibile iscriversi alla Campari Cocktail Competition creando una ricetta originale. Se sei un/a bartender, scopri i cocktail da rivisitare, come partecipare e tutte le info sulla competizione.