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Lo stellato "Rear" di Nola saluta chef Franzese, al suo posto Salvatore Iazzetta

Lo stellato "Rear" di Nola saluta chef Franzese, al suo posto Salvatore Iazzetta

Chef Francesco Franzese lascia il ristorante "Rear" di Nola, che sotto la sua guida aveva guadagnato una stella Michelin. Al suo posto chef Salvatore Iazzetta.

L'Accademia Italiana della Cucina festeggia il settantesimo anniversario della fondazione

L'Accademia Italiana della Cucina festeggia il settantesimo anniversario della fondazione

Quest'anno ricorre il 70° anniversario della fondazione della Accademia Italiana della Cucina, istituita da Orio Vergani nel 1953

"L'oro verde": a Nola la seconda edizione del convegno sulla logistica e il mercato del caffè

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A Nola il 14 settembre, esperti del settore del settore si confronteranno sul tendenze e sfide del mercato del caffè nel convegno de Il Polo del Caffè

Nuova pizzeria e nuovo format a Nola per il maestro Angioletto Tramontano

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Dopo i successi raggiunti a Nocera Inferiore, il maestro Angioletto Tramontano sbarca a Nola con la sua nuova pizzeria "O Sarracin" che rinnova il format ma non la tradizione della classica pizza a ruota di carro

Il Mercato della Terra di Slow Food arriva a Nola

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È l’antichissima Nola, ad appena una ventina di chilometri da Napoli, l’ultima città in ordine di tempo a veder sorgere un Mercato della Terra di Slow Food: l’inaugurazione è prevista nella mattinata di domenica 20 novembre

Silvana di Domenico, maître del ristorante Re Santi Leoni, si racconta attraverso i suoi modelli femminili

Silvana di Domenico, maître del ristorante Re Santi Leoni, si racconta attraverso i suoi modelli femminili

Silvana Di Domenico, maître del ristorante Re Santi Leoni a Nola, si racconta attraverso i modelli femminili che la guidano e ispirano tutti i giorni nella costruzione della sua sala.

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