La fine dell’anno porta con sé bilanci, buoni propositi e nuovi inizi. Lo sa bene Grundig, marchio storico nel mondo degli elettrodomestici, che da sempre si propone di migliorare la qualità della ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Osteria Francescana
“Break…slow”con i Croissant Bistefani
In DM Italia due grandi novità
Successo per Lunadoro (Schenk) a Wine&Siena
Vino: vola il fatturato di Montelvini
La nuova birra Ichnusa sbarca a Milano
Ecco i 100 migliori ristoranti italiani per il 2023 secondo 50 Top Italy
Il migliore ristorante d’Italia si conferma l’Osteria Francescana a Modena, di Massimo Bottura, per la categoria Grandi Ristoranti; per la categoria Cucina d’Autore si impone Zia Restaurant di Antonio ... [vai all'articolo]
La cucina di Massimo Bottura inaugura l’edizione 2022 dell’Inspirational Chef Program a Tenerife
Dalla prima edizione dell'Inspirational Chef Program nel 2018, l'hotel Royal Hideaway Corales Resort 5* GL (Adeje, Tenerife) è diventato un punto d'incontro dell'alta cucina europea, visitato da ... [vai all'articolo]
Al via la 10° edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP
Dall’antipasto al dolce: giovani promettenti chef proveranno a stupire “Sua Maestà” Massimo Bottura con piccoli capolavori a base di Zampone e Cotechino Modena IGP, le due eccellenze modenesi ... [vai all'articolo]
Fra i migliori ristoranti italiani 2021 L’Argine a Vencò e Osteria Francescana
Osteria Francescana, di Modena, e L’Argine a Vencò, di Dolegna del Collio (GO). Sono questi i due locali al vertice di 50 Top Italy – I Migliori Ristoranti Italiani 2022, l’affermata guida online ... [vai all'articolo]
Soci Le Soste sempre più stellati. I riconoscimenti della Guida Michelin 2021
Il 25 Novembre, in diretta streaming da Milano, si è tenuta la presentazione della 66° edizione della Guida Michelin Italia con il sempre tanto atteso annuncio dell’attribuzione delle nuove stelle. ... [vai all'articolo]
50 Top Italy: ecco quali sono i migliori ristoranti del Paese
Si è svolta martedì 20 ottobre in diretta streaming, raccogliendo migliaia di visualizzazioni, la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy 2021, seconda edizione della guida on-line, completamente ... [vai all'articolo]
Assegnato a Massimo Bottura il “Premiolino-BMW SpecialMente”
La Giuria del «Premiolino», premio tra i più prestigiosi in ambito giornalistico, nell'anno del suo sessantesimo anniversario ha assegnato il premio speciale “Premiolino-BMW SpecialMente” a Massimo ... [vai all'articolo]
Food For Soul di Massimo Bottura apre un nuovo refettorio a Lima
Food For Soul, progetto fondato dallo chef Massimo Bottura e da Lara Gilmore, approda con uno dei suoi referettori a Lima, capitale del Perù. Dopo il rinvio dell'inaugurazione del progetto in Messico ... [vai all'articolo]
S.Pellegrino e Acqua Panna partner dell’iniziativa “50 Best Bid for Recovery”
Nelle scorse settimane, il Gruppo Sanpellegrino aveva annunciato la partecipazione di S.Pellegrino e Acqua Panna alla campagna 50 Best for Recovery, con l’obiettivo di offrire un concreto sostegno ... [vai all'articolo]
L’Osteria Francesca di Bottura digitalizza i menu con Dishcovery
Osteria Francescana, ristorante premiato con tre stelle Michelin e al primo posto nella classifica The World’s 50 Best Restaurants nel 2016 e 2018, ha riaperto lo scorso 2 giugno dopo il lockdown ... [vai all'articolo]
Bottura, Petrini e Rivetti in diretta Facebook per parlare di agricoltura, vino e ristorazione ai tempi del Covid-19
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Kitchen Quarantine: Massimo Bottura cucina in diretta con la famiglia
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Cena d’autore e antispreco per presentare “Butta in Tavola” a La Tela di Rescaldina
Oggi, mercoledì 19 febbraio, La Tela di Rescaldina presenta il volume “Butta in Tavola” (IPL libri, 168 pagine, 18 euro) con una doppia iniziativa: dalle 19, le ricette passano dalla carta al piatto ... [vai all'articolo]
S.Pellegrino Young Chef: svelati i nomi dei giurati della finalissima
Si avvicina la Finale Internazionale di S.Pellegrino Young Chef 2020, il progetto di scouting internazionale che promuove l’ingresso dei giovani talenti nella comunità gastronomica globale. In vista ... [vai all'articolo]
Il Refettorio di Chef Massimo Bottura apre ad Harlem
Massimo Bottura, chef di fama mondiale del ristorante tre stelle Michelin Osteria Francescana (12 tavoli nel cuore di Modena), ha annunciato che a settembre porterà il suo "Refettorio" a New York. La ... [vai all'articolo]
Goccia di Carnia protagonista con i piatti di Massimo Bottura al Gala “Food for Champions”
Dalle montagne della Carnia fino ai migliori ristoranti di Dubai e ai grandi eventi internazionali dello sport: Goccia di Carnia è l’acqua ufficiale dei Globe Soccer Awards, gli “oscar del calcio” che ... [vai all'articolo]
Ecco i migliori ristoranti italiani 2020 secondo 50 Top Italy
Sono stati premiati lo scorso 2 dicembre con una cerimonia che si è tenuta al Teatro Eliseo di Roma, I Migliori Ristoranti Italiani 2020 secondo 50 Top Italy, la guida online gratuita dedicata al ... [vai all'articolo]
The World’s 50 Best Restaurants cambia regole per l’edizione 2019
Largo alle nuove generazioni, largo ai nuovi ristoranti, largo a nuovi premi per The World's 50 Best Restaurant la prestigiosa classifica che ogni anno rivela i 50 migliori ristoranti al mondo, e che ... [vai all'articolo]
Guida Michelin Italia 2019 – Dieci 3 stelle e i Premi speciali
La 64a edizione della Guida Michelin Italia è disponibile da oggi in tutte le librerie e, sugli store iOS e Android, sarà possibile scaricare gratuitamente la app Michelin Ristoranti. Nell'anno in ... [vai all'articolo]
L’Osteria Francescana è di nuovo il miglior ristorante del mondo
L’Osteria Francescana dello chef Massimo Bottura torna ad essere il miglior ristorante del mondo secondo la prestigiosa classifica The World's 50 Best Restaurants stilata dalla rivista britannica ... [vai all'articolo]
Lavazza: il caffè degli oscar dell’alta gastronomia
Massimo Bottura e Lavazza celebrano il primo posto in classifica del ristorante italiano Osteria Francescana ai World's 50 Best Restaurants Awards 2018. Lavazza collabora da anni con Massimo Bottura ... [vai all'articolo]
Lo chef Yoji Tokuyoshi dedica un piatto alla Asahi Super Dry
Asahi Super Dry, la birra super premium più venduta in Giappone, che ha rivoluzionato il panorama birrario internazionale, è stata prodotta la prima volta nel 1987 definendo nuovi standard grazie al ... [vai all'articolo]
Massimo Bottura a Bruxelles con il suo progetto Food For Soul
Milleduecento persone hanno preso parte a Bruxelles ad un incontro con Massimo Bottura, chef e proprietario della Osteria Francescana, tre stelle Michelin e primo ristorante nazionale a essere ... [vai all'articolo]
Il pane è oro: in libreria il nuovo ricettario di Massimo Bottura
Il pane è oro è un ricettario che nasce dall’impegno nel sociale di Massimo Bottura, lo chef considerato l’ultimo innovatore della cucina italiana e da sempre fortemente impegnato nel sociale. Il ... [vai all'articolo]