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Veganuary, la ricerca di TheFork sulla filosofia e il trend vegano
Veganuary è l'iniziativa che ogni gennaio incoraggia le persone a seguire uno stile di vita vegano. TheFork ci parla del trend attraverso i dati raccolti nella sua community.
Foody torna in diretta Instagram per cucinare con Le Soste
Iniziano le nuove dirette Instagram di Foody - Mercato Alimentare Milano e Le Soste, un appuntamento per scegliere e cucinare solo il fresco con i migliori chef lombardi.
La Ristorazione allo stremo: dalle proteste pacifiche alla disobbedienza civile. E Fipe lancia l'allarme
La miccia è accesa: fra dimostrazioni pacifiche e disobbedienza civile, gli operatori della ristorazione sono allo stremo.
Da Monini "Premi e Spremi", la pratica bottiglia in PET che garantisce zero sprechi
Monini propone il nuovo e pratico formato "Premi e Spremi" in PET con tappo dosatore, che assicura zero sprechi.
Mionetto rinnova la linea Prestige Collection
Mionetto presenta la nuova veste della Prestige Collection, la sua linea più conosciuta che appare sempre più elegante e contemporanea
Crollano i ricavi per il comparto del gelato
Gravi danni al comparto del gelato che vede un crollo del giro di affari del 40%. Il boom del delivery e le aperture estive non servono a risollevare il comparto
Coppa del Mondo del Panettone: a Pistoia l’ultima tappa di selezione
Con l’appuntamento di sabato 16 gennaio a Pistoia si chiudono le selezioni per la Coppa del mondo del Panettone. Finale in programma a Milano il 20 febbraio
Quality Award 2021: ecco tutti i prodotti premiati
Tra i premiati Quality Award 2021 sono presenti grandi marchi evergreen, novità di mercato e prodotti in linea con le ultime tendenze di consumo.
Le Donne del Vino presentano 900 "ricette del vino" in un ricettario online
Un grande ricettario online apre l'anno dell'Associazione Donne del Vino, che riunisce produttrici, sommelier, enotecarie, enologhe, ristoratrici, giornaliste.
Deliveroo: 20 campi di calcio di Pizza Margherita ordinati nel 2020
Quanta pizza margherita hanno ordinato gli italiani su Deliveroo lo scorso anno? La piattaforma lo rivela in occasione del World Pizza Day e annuncia le prossime città raggiunte dal servizio.
Roberto Industria Alimentare è Regional Supporter dei Mondiali Cortina 2021
Firmata la partnership per la sponsorizzazione di Cortina 2021: Roberto industria alimentare è Regional Supporter dei Campionati del Mondo di Sci Alpino.
Torna l'appuntamento con Simona Riccio e #Parlaconme
La quarta puntata del programma #Parlaconme sarà in diretta radio Giovedì 14 Gennaio per entrare sempre più nel mondo dell'ortofrutta.
De Cecco: per la campagna del brand in Germania sceglie Buzzoole
La campagna De Cecco in Germania affidata a Buzzoole: per omaggiare l’Italia e raccontare il modo di vivere e cucinare #AllaDeCecco.
VIS Alimentari acquisisce Mamma M'ama
Vis Industrie Alimentari ha acquisito il 100% di Mamma M'Ama, startup di produzione e vendita di pappe fresche e frozen per lo svezzamento.
Annunciate le date dell'edizione 2021 del Cous Cous Fest
Al via i preparativi per l'edizione 2021 del Cous Cous Fest evento simbolo di San Vito Lo Capo che dopo lo stop dello scorso anno si terrà dal 17 al 26 settembre prossimi
Per il suo compleanno Eataly lancia la sfida social #Eataly30challenge
Per un mese tanti prodotti in offerta per il 14° compleanno di Eataly che vuole dimostrare come si può mangiare bene con poco anche attraverso il lancio della sfida social #Eataly30challenge
The Future of Food: ecco come si evolveranno i consumi alimentari
The Future of Food e il report di FutureBrand che analizza i prossimi trend del comparto alimentare tenendo conto dei nuovi stili di vita dei consumatori, calibrati anche dal grande impatto del Covid-19 nelle nostre vite
Il Gruppo Camst riparte da un piano quinquennale e svela i progetti per il futuro
Con l'inizio di un nuovo anno Camst, leader della ristorazione collettiva in Italia e all'estero, presenta le sue strategie future.
Fonte Margherita lancia una campagna a sostegno degli operatori Horeca
Fonte Margherita lancia la campagna a sostegno del mondo del fuori casa #FonteMargheritaConTe con la quale donerà a partner Horeca la sua acqua in vetro e il nuovo Spritz Zero analcolico
Nuovo DPCM 16 gennaio: possibile stop all'asporto dopo le 18
Prende sempre più forma l'ipotesi che tra le norme più dure contenute nel prossimo DPCM ce ne sarà una che vieterà l'asporto per bar e ristoranti dopo le 18
Nasce Happygelato.com, la piattaforma dedicata al gelato artigianale
Nasce Happygelato.com la piattaforma di Pregel pensata per creare un e-commerce di gelato artigianale senza particolari difficoltà per gli operatori
Villeroy & Boch annuncia la nuova divisione Dining & Lifestyle: molto più che oggetti per la tavola
Villeroy & Boch annuncia che, a partire dal 1° gennaio 2021, la divisione Tableware cambia nome diventando Dining & Lifestyle.
Assoenologi - Cotarella: "Il 2021 sarà l'anno dello spumante italiano"
In un'intervista ad Ansa il presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella dichiara che il 2021 sarà l'anno degli spumanti italiani sempre più apprezzati e ora provenienti anche da nuove zone del Sud Italia
Cresce il mercato della birra analcolica
Un'analisi di Global Market Insight valuta che entro il 2026 il mercato della birra analcolica varrà più di 22 miliardi di dollari, una crescita mossa soprattutto dalla ricerca di prodotti salutari
La lotta sostenibile agli infestanti delle aziende alimentari: il webinar gratuito sul portale Formalimenti
Il 28 gennaio OSD HPC gruppo Ecotech organizza sulla piattaforma Formalimenti un webinar gratuito per illustrare le tecniche di lotta agli infestanti a ridotto impatto ambientale per il settore alimentare
Prénatal Retail Group e Plasmon: ripensare l’alimentazione dei più piccoli con un decalogo
Da Prénatal e Plasmon consigli e spunti utili per genitori che intraprendono il percorso di una sana e buona alimentazione con i propri bambini, dallo svezzamento ai 3 anni.
Polli: al via la campagna "Aggiungi un Pesto a Tavola" per i nuovi prodotti
Polli aggiunge alla sua gamma di proposte una nuovissima linea di Pesti di alta qualità e torna in comunicazione.
