Da lunedì 7 a mercoledì 9 novembre 2022 torna il Campionato Nazionale Pizza DOC. L’ottava edizione del campionato, uno degli eventi più importanti e sentiti del mondo della pizza, si terrà all’interno ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Paestum
“Break…slow”con i Croissant Bistefani
In DM Italia due grandi novità
Successo per Lunadoro (Schenk) a Wine&Siena
Vino: vola il fatturato di Montelvini
La nuova birra Ichnusa sbarca a Milano
Grande partecipazione per l’ottava edizione di HoReCoast
Si è conclusa con successo venerdì 18 marzo 2022 l'ottava edizione di HoReCoast, la prima fiera evento nel sud Italia dedicata al mondo Horeca. Tornata in presenza dopo due anni dall’ultima ... [vai all'articolo]
Al via oggi HoReCoast. Grande attesa per lo chef Gennaro Esposito e il pastry chef Sal de Riso
Dopo la digital edition del 2021, HoReCoast 2022 torna ufficialmente in presenza. Oggi è stato inaugurato l'appuntamento professionale dedicato agli operatori dei mondi food ed Horeca, in programma ... [vai all'articolo]
HoReCoast 2022. Gaetano Barbuto e il mondo della prima colazione in hotel
Un graditissimo ritorno ad HoReCoast, l'appuntamento professionale dedicato agli operatori food e Horeca in programma all’Hotel Ariston di Capaccio Paestum (Sa) dal 16 al 18 marzo, si vivrà quest’anno ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Sommelier – Paestum (SA)
Offerta di lavoro pubblicata da Indeed: Ristorante Tre Olivi, 2** Michelin ricerca sommelier Si richiede: Attestazione di Sommelier e/o membro di un'Associazione Esperienza di almeno 2 anni ... [vai all'articolo]
HoReCoast rimandata al 2021
Il Consorzio HoReCoast ha deciso di mettere al primo posto la salute e la sicurezza dei visitatori, degli espositori e di tutto lo staff rimandando al prossimo anno la fiera evento rivolta a ... [vai all'articolo]
Rinviata a novembre la fiera evento HoReCoast
A causa dell'emergenza causata dal nuovo Coronavirus, anche la manifestazione HoReCoast in programma nei giorni 10 e 11 marzo a Paestum è stata annullata e rimandata, salvo diverse disposizioni, al ... [vai all'articolo]
Torna a Paestum la settima edizione di HoreCoast
Martedì 10 e mercoledì 11 marzo 2020 (dalle ore 9.30 alle ore 18.30 in entrambe le giornate), presso l'Hotel Ariston di Paestum (Sa), sito in via Laura 13 torna l'appuntamento con HoreCoast. A ... [vai all'articolo]
D’Amico e Robo al congresso di LSDM
D’Amico ha rinnovato la sua partecipazione al congresso organizzato da LSDM, tenutosi presso il maestoso Savoy Beach Hotel di Paestum (SA) l’1 e il 2 ottobre. 34, tra chef, maestri pizzaioli, ... [vai all'articolo]
Torna LSDM: il primo congresso italiano di cucina senza showcooking
Sostenibilità, etica ed estetica, tematiche sempre più attuali nel mondo dell’alimentazione, saranno al centro del dibattito nella prossima edizione di LSDM, il congresso internazionale di cucina ... [vai all'articolo]
Ecco i vincitori della quarta edizione di Pomorosso d’Autore
Con l’agguerrita sfida ai fornelli dal tema “Pasta Ripiena… light” si chiude la quarta edizione del contest Pomorosso d’Autore, dedicato quest’anno al valore nutrizionale della migliore cucina, in ... [vai all'articolo]
Pomorosso d’Autore – Sani e Mediterranei: al via la seconda fase del contest
Eccoli gli autori giudicati meritevoli di accedere alla seconda fase di Pomorosso d’Autore – super contest di Mysocialrecipe e La Fiammante, giunto alla quarta edizione, che quest’anno celebra il ... [vai all'articolo]
La rucola della Piana di Sele in fase di decollo dopo il conferimento IGP
La rucola della Piana del Sele di Salerno irrompe sul mercato internazionale dopo il conferimento del marchio IGP. Oltre 600 milioni di fatturato e quattromila ettari di terreno. Sono i numeri ... [vai all'articolo]
Marco Rispo nuovo chef del ristorante stellato Le Trabe di Paestum
Dopo anni di esperienze in giro per l’Italia e all’estero, Marco Rispo torna a casa e punta tutto sulla Campania, la sua terra d’origine. Sceglie Le Trabe, rinomato ristorante stellato (una Stella ... [vai all'articolo]