Saranno Autogrill e il raggruppamento di imprese costituito da My Chef e Chef Express le imprese che per i prossimi dieci anni gestiranno le aree food & beverage (ristoranti, bar e punti di ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Palermo
“Break…slow”con i Croissant Bistefani
In DM Italia due grandi novità
Successo per Lunadoro (Schenk) a Wine&Siena
Vino: vola il fatturato di Montelvini
La nuova birra Ichnusa sbarca a Milano
Nasce Palermo Coffee Festival, il primo evento siciliano dedicato al mondo degli specialty coffee
È nato il Palermo Coffee Festival, una manifestazione interamente dedicata al panorama degli specialty coffee che vedrà la sua prima edizione nella primavera 2023. Domani sabato 8 ottobre si potrà ... [vai all'articolo]
Gelato artigianale protagonista assoluto per una due giorni a Palermo
Si è svolta a Palermo una due giorni davvero golosa, all'insegna del gelato artigianale italiano. Dapprima, nella mattina del 13 maggio è salito in cattedra all'istituto alberghiero “Francesco ... [vai all'articolo]
Bioesserì, continuano i festeggiamenti del Gruppo per i primi 10 anni di attività
Dal primo locale aperto a Milano nel 2012 in via Fatebenefratelli, al secondo nato a Palermo 2 anni dopo, fino all’ultimo inaugurato nel 2019 nel quartiere di Porta Nuova del capoluogo meneghino, il ... [vai all'articolo]
La colomba da record del Maestro Fiasconaro per dire no alla guerra in Ucraina
"In questo particolare momento storico abbiamo voluto lanciare un segnale di pace e un messaggio di positività al mondo intero, con una Colomba dalla forte valenza simbolica che vuole essere un ... [vai all'articolo]
Al via “Campus Autogrill”, il percorso formativo di Autogrill rivolto ai giovani della regione Sicilia
Al via “Campus Autogrill”, l’iniziativa promossa da Autogrill, il primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, per proporre un’opportunità di formazione e inserimento ... [vai all'articolo]
Poke House porta le sue specialità a Palermo e Catania
Prosegue il percorso di crescita di Poke House, il brand leader del poke in Europa, con l’apertura di due nuove location nel cuore del sud della penisola: Palermo e Catania. Dopo aver conquistato i ... [vai all'articolo]
Ristoranti all’aperto. Estate 2020: le proposte di TheFork a Palermo e Genova
Tante le richieste sulla piattaforma di prenotazione dei ristoranti italiani TheFork per i locali dotati di terrazze e dehors, per mangiare all'aperto nei pranzi e nelle cene estive. Sono oltre 4.000 ... [vai all'articolo]
Sicurezza al ristorante: da Palermo il progetto per i divisori in plexiglass
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Chef Natale Giunta a Palermo consegna a casa il “Kit Quarantena”
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
LUMSA: aperte le iscrizioni alla I edizione del Master in Food and wine Management
Sono aperte le iscrizioni alla prima edizione del Master di I livello in Food and wine management organizzato dall'Università LUMSA che si svolgerà nel Dipartimento di Giurisprudenza dell'Ateneo con ... [vai all'articolo]
A Milano mancano pizzaioli: l’appello di Vittorio Borgia di Bioesserì
Vittorio Borgia, fondatore del brand Bioesserì, a pochi giorni dall'apertura del nuovo locale milanese di Porta Nuova si sfoga: "a Milano mancano pizzaioli". "Non trovo persone disposte ad ... [vai all'articolo]
L’élite della pasticceria a Palermo per il MeetMassari
Il 23 settembre presso l’antico stabilimento balneare di Mondello (PA) “Alle Terrazze” si terrà il terzo e ultimo appuntamento del tour MeetMassari 2019 a cui parteciperà l’élite della pasticceria ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman per Hotel – Palermo
Offerta di lavoro pubblicata dal portale Indeed: Errequadro srl, società di consulenza di marketing turistico, ricerca Barman per hotel 4 stelle sito a Palermo. Il candidato ideale: -possiede ... [vai all'articolo]
Tre Chef Stellate per Tre cene con i vini Cusumano: il tennis femminile a Palermo
Il ritorno del grande tennis femminile a Palermo con il 30 Ladies Open in programma dal 20 al 28 luglio sarà l'occasione perfetta per celebrare il talento femminile a 360°. Saranno tre le chef ... [vai all'articolo]
A Palermo l’ultima tappa del Master Pizza Champion
Per 4 giorni, dal 28 giugno all'1 luglio, Palermo ospiterà l'ultima tappa del Master Pizza Champion, il talent show per pizzaioli professionisti, che ha già fatto tappa in altre sette città italiane e ... [vai all'articolo]
In Italia sempre più APP di consegne a domicilio: SEMrush svela i dati
L’Italia è uno dei pochi paesi del mondo dove il mangiar bene è tra gli aspetti fondamentali della vita e all’estero è uno dei sinonimi dell’italianità. Non bisogna dimenticare questo dato quando si ... [vai all'articolo]
Ballarak: il microbirrificio di Ballarò che nasce nella ex tipografia
Dalla cura delle arti tipografiche a quella del luppolo e del malto, dove regnava l'odore della carta ora ci sono i sapori della birra. È la trasformazione della ex tipografia Renna a Palermo, nel ... [vai all'articolo]
La Molisana scende in campo con la Pasta dei Campioni
La Molisana lancia la linea dedicata de la Pasta dei Campioni: un connubio unico ed esclusivo tra pasta e calcio che La Molisana ha voluto cogliere in una capsule collection. "La pasta e la ... [vai all'articolo]
Deliveroo: da febbraio in cinque nuove città italiane
Deliveroo continua l’espansione e arriva in 5 nuove città italiane. Dopo il successo riscosso nelle 34 città nelle quali il servizio è già presente, la piattaforma leader dell’online food delivery da ... [vai all'articolo]
Cantine Europa rinnova il CdA: alla presidenza l’agronomo Nicolò Vinci
Cantine Europa, storica società cooperativa agricola di Petrosino, Trapani, primo produttore al mondo di Grillo, ha eletto il suo nuovo Consiglio di Amministrazione. A guidare la Cantina sarà Nicolò ... [vai all'articolo]
Michelin presenta la nuova Guida Verde Week&GO Palermo – Sicilia Nord Occidentale
La collana di Guide Verdi Michelin dedicata ai soggiorni brevi si arricchisce di un nuovo titolo sulla città di Palermo e la Sicilia nord-occidentale. Segnalata con tre stelle Michelin, Palermo è tra ... [vai all'articolo]
Wine Factor: a Palermo il primo talent per appassionati di vino
Fattore W come Wine: è questo il requisito alla base di Wine Factor, il nuovo gioco-talent di Sanlorenzo Mercato a Palermo dedicato proprio al mondo del vino, in partenza oggi 14 novembre, tra giochi, ... [vai all'articolo]
Marevivo Sicilia: al via i corsi per educatori ambientali
L'associazione ambientalista Marevivo, organizza nelle città di Palermo, Sciacca (AG) e Milazzo (ME) percorsi di formazione per educatori ambientali, destinato a giovani fino a 35 anni di età ... [vai all'articolo]
Fratelli Rosciglione: l’azienda è ora pronta a esportare i suoi cannoli anche fuori dall’UE
Dal prossimo anno i Fratelli Rosciglione, che dal 1840 producono scorze di cannoli e pasticceria tipica siciliana dapprima nel laboratorio nel cuore di Ballarò a Palermo e dal 2011 nello stabilimento ... [vai all'articolo]
Fabio Solighetto vince la decima edizione dello Sherbeth Festival
Successo di numeri e presenze per la decima edizione di Sherbeth Festival che ha trasformato il centro storico di Palermo in un grandioso villaggio del gusto dedicato al gelato artigianale di ... [vai all'articolo]
I Treni Storici del Gusto in Sicilia per riscoprire l’enogastronomia regionale
Nascono in Sicilia i Treni Storici del Gusto: itinerari turistici enogastronomici promossi dalla Regione di concerto con la Fondazione FS Italiane, con l’obiettivo di promuovere le eccellenze tipiche ... [vai all'articolo]
Expocook: il salone del food&beverage a Palermo
Inizierà domani a Palermo la seconda edizione di Expocook, il salone espositivo del settore ristorazione dove il gusto diventa protagonista assoluto. Tre intensi giorni che vedranno la Fiera del ... [vai all'articolo]
Importante riconoscimento per il Maestro Pasticcere Nicola Fiasconaro
La Trinacria (il simbolo della Sicilia, rappresentato da una Gorgone dalla quale si irradiano tre gambe) e due divinità, Minerva e Mercurio (che identificano le discipline umanistiche e quelle ... [vai all'articolo]
Ritorna Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale
Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale torna a Palermo con la nona edizione dell’evento. Dal 28 settembre al 1 ottobre Palermo ospiterà ancora una volta la più grande vetrina ... [vai all'articolo]