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Un filo d’olio extra vergine d’oliva si unisce ad una fetta di pane fresco del fornaio, trasformandosi in un piacere semplice ed unico. Alla pietanza che mette d’accordo gli Italiani da Nord a Sud, è ... [vai all'articolo]
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Palmino Poli
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Pane&Olio al volo: all’aeroporto di Napoli decolla la merenda all’italiana
Pane fresco artigianale abbinato all'olio extra vergine d'oliva. E inoltre un opuscolo informativo in italiano e in inglese che illustrerà il valore dei due alimenti descrivendone i benefici ... [vai all'articolo]
AIBI racconta a Sigep “Il pane ieri oggi e domani”
“Il pane ieri oggi e domani”, raccontato dai suoi protagonisti. È questo il titolo del convegno, organizzato da AIBI, l’Associazione Italiana Bakery Ingredients aderente ad ASSITOL, in programma ... [vai all'articolo]
AIBI a Sigep 2019 per sostenere le imprese e l’arte bianca
Un convegno e iniziative di incontro con i consumatori e gli operatori tra gli impegni di AIBI, l’Associazione italiana Bakery Ingredients, aderente ad ASSITOL, in occasione del Sigep 2019, Salone ... [vai all'articolo]
Olio & ristorazione: i risultati del primo forum nazionale
L’olio extra vergine di oliva non rappresenta un costo, ma è un vero e proprio investimento nell’alimentazione e per la nostra salute: è un valore da comunicare in modo adeguato e su cui avviare ... [vai all'articolo]