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Sarà un 2022 ricco di novità quello di Barilla. Quest'anno si apre all'insegna delle celebrazioni - il 145° anniversario dell'azienda - e di alcune importantissime novità. Si parte da una nuova brand ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Pasta
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Pere, pasta al pomodoro e pesce fra gli aumenti record
Con un aumento record dei prezzi del 29,6% sono le pere a far registrare di gran lunga il maggior aumento dei prezzi al dettaglio tra i prodotti agroalimentari. È quanto emerge dallo studio ... [vai all'articolo]
Pasta Zara contro Zara abbigliamento: la battaglia vinta dal pastificio
Una grande vittoria per Ffauf Italia, società di Treviso specializzata nel settore della ristorazione, conosciuta per il marchio “Pasta Zara”, contro il noto brand di abbigliamento Zara, appartenente ... [vai all'articolo]
Lo “Spaghetto quadrato” di La Molisana non è un marchio
La Molisana aveva registrato il marchio "Spaghetto quadrato" nel 2013, ma la Corte d'Appello aveva decretato il marchio "non degno di tutela". Vi si era opposta Barilla, sulla convinzione che ... [vai all'articolo]
Pasta Armando vince di nuovo il Quality Award
Pasta Armando, prodotto premium realizzato con grano 100% italiano della Filiera Armando, si aggiudicata per il terzo anno consecutivo il Quality Award con le sue linee di pasta - il Grano di Armando, ... [vai all'articolo]
Pasta Sgambaro propone le ricette di 4 food blogger per Natale
Il Natale 2021 sarà all’insegna di primi piatti d’eccellenza e originali con la pasta Sgambaro e le ricette che quattro food blogger hanno creato per il pastificio veneto e condiviso sul loro profilo ... [vai all'articolo]
De Matteis: 10 mila confezioni di Pasta Armando in dono alla Caritas
Portare un po’ di conforto alle famiglie in difficoltà, a partire dalla tavola di Natale. Questo l’obiettivo con cui si sta muovendo De Matteis Agroalimentare, pastificio irpino con esportazioni in ... [vai all'articolo]
Pasta Garofalo presenta le nuove confezioni regalo di Natale
Da sempre attento all’alta qualità dei prodotti, all’innovazione e alla ricerca costante ma anche ai piaceri della tradizione e della convivialità, a partire dall’11 novembre Pasta Garofalo propone ... [vai all'articolo]
Scrigni® Divine Creazioni® di Surgital: l’unicità è nel formato
Si chiamano Scrigni® perché all’interno serbano generosi ripieni preparati con ingredienti preziosi: si tratta di uno dei formati delle 32 referenze di Divine Creazioni®, la linea top di gamma di ... [vai all'articolo]
Ultimo Tocco: Gourmet SmartBox selezionato ADI Design Index 2021
Paolo Barichella e Mauro Olivieri i due già pluripremiati Food Designer che dal 2002 si sono sempre distinti per i loro progetti ottenendo varie menzioni del Compasso D’oro ADI, (Associazione per il ... [vai all'articolo]
Scade l’obbligo d’origine in etichetta. A rischio il Made in Italy
Da Tuttofood Coldiretti in occasione dell’incontro “La filiera agroalimentare, un traino per la ripartenza del Paese” ha puntato i riflettori su un'emergenza che a breve colpirà le produzioni Made in ... [vai all'articolo]
Cucinare è un atto d’amore: la collaborazione tra Pastificio Di Martino e Barbie
Nella Giornata Mondiale della Pasta a TuttoFood di Milano viene svelata una collaborazione speciale fra due classici contemporanei: Pastificio Di Martino e Barbie, insieme per valorizzare il tempo in ... [vai all'articolo]
World Pasta Day. Gli spunti dei brand di pasta per celebrare questa giornata
Per il World Pasta Day alcune aziende hanno organizzato eventi speciali dedicati a uno dei cibi più amati. Pasta Garofalo per il #WorldPastaDay lancia il The World Pasta Game Pasta lunga VS pasta ... [vai all'articolo]
World Pasta Day. Sempre più pasta a domicilio: +135% il delivery
Deliveroo, la piattaforma leader dell’online food delivery, in vista del World Pasta Day, in programma per lunedì 25 ottobre, ha fatto il punto sugli ordini di pasta registrati nell’ultimo anno. Ma ... [vai all'articolo]
Il nuovo ristorante con taverna Miscusi all’insegna dei “good carbs”
Miscusi, il brand italiano della pasta fresca, annuncia l’apertura (oggi 18 ottobre), di un nuovo ristorante con taverna in zona Bocconi (Viale Bligny 7). La nuova location è la sesta a Milano e la ... [vai all'articolo]
Pasta Armando a TUTTOFOOD Milano 2021
Pasta Armando partecipa a Tuttofood 2021, la fiera B2B del food and beverage che torna in presenza in Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre. Il brand irpino sarà presente alla manifestazione con uno ... [vai all'articolo]
Dalla Costa presenta il restyling del brand a TUTTOFOOD
Lo storico pastificio Dalla Costa, alla terza generazione di pastai e noto per la sua pregiata pasta secca trafilata al bronzo, ha avviato uno strategico rebranding per riposizionare il marchio ... [vai all'articolo]
Granoro sempre più sostenibile: pack in carta anche per la linea “Dedicato”
Dopo essere stato il primo pastificio in Italia ad aver lanciato il pack riciclabile nella carta per tutte le linee di pasta biologica, si rafforza l’impegno di Granoro nella promozione di un ... [vai all'articolo]
Surgital torna ad accogliere i visitatori e annuncia un fitto calendario di fiere ed eventi
Surgital torna a presidiare le principali fiere internazionali e locali, finalmente in presenza. Un impegno ingente, che va di pari passo con la riapertura delle iniziative interne, dalle visite allo ... [vai all'articolo]
Tante novità fra gusto e benessere per Taste Italy a marchio GustaMente
In occasione di Cosmofarma Exhibition, in programma a BolognaFiere dal 9 al 12 settembre, Taste Italy, azienda specializzata nella pasta senza glutine e senza lattosio, con il marchio GustaMente ... [vai all'articolo]
Food Brand Marche: l’eccellenza bio di un territorio a SANA 2021
Grano, pasta e vino marchigiani saranno protagonisti al Sana di Bologna, il salone internazionale dedicato al biologico e al naturale in programma dal 9 al 12 settembre, che quest’anno vedrà per la ... [vai all'articolo]
Pastificio Garofalo: obiettivo sostenibilità con Intesa Sanpaolo
Intesa Sanpaolo e il Pastificio Lucio Garofalo, storico pastificio fondato a Gragnano nel 1789, hanno sottoscritto un contratto di finanziamento per un ammontare di 25 milioni di euro finalizzato al ... [vai all'articolo]
#Parlaconme chiude la seconda edizione con una puntata dedicata alla pasta
Nella puntata di #Parlaconme del 29 luglio, Simona Riccio ha ospitato Riccardo Felicetti – Presidente Settore Pasta - Unione Italiana Food e Luigi Cristiano Laurenza - Segretario Settore Pasta - ... [vai all'articolo]
Sgambaro, il 2021 è l’annata perfetta per il grano duro italiano
Oltre 2.000 chilometri percorsi da nord a sud, e ritorno, 6 regioni visitate, circa 30 tra agricoltori e cooperative incontrati, e infiniti campi dorati pronti alla mietitura ammirati dal Veneto alla ... [vai all'articolo]
Provolone del Monaco DOP, vero protagonista degli spaghetti alla Nerano
Piatto tipico della Penisola Sorrentina, la pasta alla Nerano prende il nome dal suo luogo di origine. Dagli stessi luoghi proviene anche uno dei suoi ingredienti fondamentali, il Provolone del Monaco ... [vai all'articolo]
Un piatto di pasta su cinque è sempre a base di spaghetti. La top 10 dei formati più amati
Esistono oltre 300 formati di pasta, ma gli italiani ne “frequentano” abitualmente solo circa 10, che rappresentano il 60% del totale consumato ogni anno. Una ricerca DOXA-Unione Italiana Food ha ... [vai all'articolo]
La linea Harmony Life di Dalla Costa: un’alternativa gustosa e sana alla pasta di semola
Pasta Dalla Costa presenta la linea Harmony Life, per mangiare in modo sano e con gusto all'insegna della dieta mediterranea. La gamma dei prodotti della linea Harmony Life comprende varie tipologie ... [vai all'articolo]
Arriva Rigacuore, il nuovo formato di pasta La Molisana
Come tutti i formati La Molisana anche Rigacuore è preparato con la ricetta tradizionale La Molisana: l’aria di montagna del Molise che conserva integro il grano e assicura una pasta essiccata in ... [vai all'articolo]
Solidarietà. Surgital continua a sostenere Banco Alimentare
Continua e si rafforza il sostegno di Surgital nei confronti di Banco Alimentare, fondazione italiana che si occupa della raccolta di cibo e del recupero delle eccedenze della produzione agricola e ... [vai all'articolo]
Rummo celebra 175 anni di eccellenza con un francobollo commemorativo
Rummo entra a far parte da protagonista della filatelia italiana e mondiale celebrando i suoi 175 anni, una storia cominciata nel 1846 e nel tempo riconosciuta e rinnovata, alla ricerca della massima ... [vai all'articolo]