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Pizzagirls: il talento di otto pizzaiole italiane si racconta sulla Rai
Da domani Pizzagirls è su Rai Premium e on demand su RaiPlay: otto protagoniste dell'arte della pizza raccontano la loro storia e i segreti del mestiere.
In anteprima al campionato di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo annuncia "Pizzaman lavora a un impasto chetogenico"
Al Campionato mondiale della pizza di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo, del Pizzaman di viale De Amicis a Firenze annuncia "presto un impasto chetogenico".
Dazio a Roma porta su alte vette il concetto di "pizza gourmet"
Pizzeria e Cucina non sono mai stati così vicini come da Dazio dove le pizze contemporanee fungono da tela bianca all’estro dello Chef.
Da Vurria “Pizza, Vino & Fantasia” per celebrare a Giornata Internazionale della pizza
L'insegna milanese Vurria celebra la Giornata Internazionale dedicata alla pizza con una serata speciale nel locale di Via Borsieri: “Pizza, Vino & Fantasia”.
Il pizzaiolo Giovanni Senese omaggia Napoli con il nuovo menù
Mercoledì 16 novembre alle ore 20:00 presso il Ristorante Antonio&Antonio in via Partenope 26 a Napoli, si terrà l’evento “Giovanni Senese omaggia Napoli ricordando le origini”
Food&Wine Italia Awards 2022. Ecco i migliori talenti under 35 dell'enogastronomia italiana
Una giuria di giornalisti ed esperti di settore ha assegnato i premi Food&Wine Italia Awards 2022 ai talenti under 35 dell'universo enogastronomico italiano. Scopriamo i nomi delle eccellenze Horeca incoronate a Firenze.
La pizza chef sarda Emiliana Scarpa vince il Trofeo Memorial Rodolfo Sorbillo
Emiliana Scarpa, #pizzaiola sarda chef del Sea Flowers, ha vinto il primo Trofeo Memorial "Rodolfo Sorbillo ", organizzato da Luciano Sorbillo, figlio del compianto maestro pizzaiolo napoletano e dall'associazione Promozione Sociale impastatori Italiani Ed
Pizza contemporanea. In programma la cena a quattro mani con Francesco Saggese e Antonio Romano
Francesco Saggese maestro pizzaiolo di 081 Pizzeria Verace Napoletana e Antonio Romano, chef di Spazio7 Torino, insieme per una cena a 4 mani nel segno della pizza contemporanea mercoledì 28 settembre.
Nuove aperture per Pizzaman, la catena di pizzerie fiorentina
Pizzaman, la catena di pizzerie fiorentina, inaugura due nuovi locali il 13 giugno e assume 20 nuovi dipendenti. A settembre 2022 apre il primo beer garden fiorentino
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