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Giotto raddoppia. La pizzeria di Marco Manzi, già premiata dalle principali guide nazionali di settore (Tre Spicchi del Gambero Rosso e la 39° posizione italiana per 50TopPizza), affianca alla sede in ... [vai all'articolo]
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081 Pizzeria Verace Napoletana, inaugura il dehor a Palazzo Marignano Hotel
Come ogni anno con l’arrivo della bella stagione, 081 Pizzeria Verace Napoletana a Melegnano, dello chef Francesco Saggese, si trasferisce nel vicino Palazzo Marignano Hotel dove i clienti saranno ... [vai all'articolo]
Tornano le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana a cura di AVPN
Tornano, dal 3 al 6 Luglio 2022 presso la sede dell’AVPN, le “Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana. Attesi oltre 300 partecipanti da 40 nazioni e da tutti e 5 i continenti. Un appuntamento ... [vai all'articolo]
Mercato Centrale Roma: arriva la pizza firmata da Marco Quintili
Se tra i fritti spiccheranno presto le crocchette interpretate nei modi più disparati, tra le pizze è impossibile non assaggiare l’ormai celebre Gricia in fiamme, preparata con crema di cacio, fior di ... [vai all'articolo]
Fra Diavolo raddoppia a Milano e si prepara alle nuove aperture del 2022
Apre i battenti un nuovo indirizzo milanese del brand di pizzeria Fra Diavolo, nel cuore del modaiolo quartiere Isola in via Thaon di Revel 10. Nato nel 2013 in Liguria e rilevato nel 2018 da Mauro ... [vai all'articolo]
Apre a Roma la pizzeria Extremis
Ricerca, esaltazione, divertimento, unicità, unione: sono questi gli elementi che caratterizzano un nuovo progetto ristorativo estremo, non convenzionale, la cui identità è perfettamente descritta dal ... [vai all'articolo]
10 Diego Vitagliano a Napoli è la pizzeria numero uno d’Europa
10 Diego Vitagliano a Napoli è la pizzeria numero uno d’Europa. Anche quest’anno Big Seven Travel – il famoso portale internazionale dedicato al travel che sceglie le migliori destinazioni in tutto il ... [vai all'articolo]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre nel centro di Lecce
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Lecce domenica 24 aprile, nella centralissima Piazza Sant’Oronzo, uno tra i luoghi più rappresentativi della città pugliese. “Ancora una volta, ... [vai all'articolo]
S.Pellegrino promuove l’iniziativa I Maestri della Pizza
Napoletana, romana, in teglia, da degustazione… la pizza è un cibo che nasce «povero», ma si è riscoperto improvvisamente ambizioso, come i protagonisti di una rivoluzione che si concentra sui nuovi ... [vai all'articolo]
Da Sbanco la pizza non convenzionale di Alessio Muscas
Stefano Callegari gli ha pubblicamente riconosciuto la sua fiducia: “In ogni mia pizzeria la pizza si è evoluta in maniera differente in rapporto alla location e a chi la interpreta. Qui da Sbanco, il ... [vai all'articolo]
Torna il Campionato Mondiale della Pizza dopo due anni di stop
Dopo due anni di stop causati dalla pandemia, a Parma dal 5 al 7 aprile si riaccendono i forni del Campionato Mondiale della Pizza 2022, la più importante manifestazione di professionisti della pizza ... [vai all'articolo]
La pizza napoletana è la più amata. Un’indagine per il World Pizza Day
Napoletana, scrocchiarella, al taglio o al padellino. La pizza in Italia è un variegato mondo di sapori, forme, consistenze e tipicità locali. E scegliere diventa, spesso, un’ardua impresa. Ma se ... [vai all'articolo]
Aperta Clementina, la nuova pizzeria a Fiumicino
Ancora una nuova avventura per Luca Pezzetta, l’enfant prodige della pizza che questa volta ha deciso di avviare una nuova attività imprenditoriale fuori dalla Capitale. Da pochissimi giorni porte ... [vai all'articolo]
081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13: serata speciale per la pizza contemporanea
La pizza è identità e territorio. Un’eccellenza italiana che restando legata alla tradizione fotografa un piatto che si evolve. Un’arte che evoca ricordi, emozioni e racconta storie di uomini e di ... [vai all'articolo]
Va ad Errico Porzio il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica
Errico Porzio si aggiudica il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica. Al noto pizzaiuolo napoletano verrà assegnato il prestigioso riconoscimento contestualmente all’uscita nelle edicole e ... [vai all'articolo]
Pizza e food truck. AVPN avvia la certificazione “pizzerie in movimento”
La pizza napoletana nasce nel ‘700 come street food e si diffonde grazie ai venditori che, a piedi prima e poi muniti di bicicletta, vendevano le pizze percorrendo le vie della città. La riscoperta, ... [vai all'articolo]
On air il nuovo spot di Rossopomodoro
Rossopomodoro torna in TV e radio col suo spot "come un giorno a Napoli” in occasione del lancio del nuovo Menù Autunno-Inverno. Protagonista dello spot è Napoli con la sua pizza e atmosfera unica. ... [vai all'articolo]
Pizza. Grande successo per la VI edizione del Trofeo Pulcinella
Si è chiusa nella giornata di ieri, a Striano, presso la Scuola “Mani d’Oro”, la VI edizione del Trofeo Pulcinella, organizzato dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta dal Maestro Pizzaiolo Attilio ... [vai all'articolo]
Pizza: cosa cercano gli italiani? Tutti i trend nell’indagine Doxa per Eataly
In occasione della seconda edizione di Impronte di Pizza, l’appuntamento organizzato da Eataly che coinvolge i grandi maestri della pizza italiana, è stata presentata la ricerca appena conclusa da ... [vai all'articolo]
La pizza di Berberè ha un nuovo indirizzo a Milano e ricerca personale
Cinque pizzerie in cinque anni per Berberè, la pluripremiata insegna dedicata alla pizza da lievito madre vivo, che si appresta a incrementare la propria presenza a Milano, dove il brand oggi conta ... [vai all'articolo]
La nuova avventura del pizzaiolo Luca Pezzetta, che saluta l’Osteria di Birra del Borgo
Il giovane e premiatissimo pizzaiolo Luca Pezzetta, originario dei Castelli Romani, lascia il quartier generale delle sperimentazioni su birra e cucina, l'Osteria di Birra del Borgo, per dare il via a ... [vai all'articolo]
Le pizzerie Berberè restano aperte ad agosto
Mese principe delle vacanze estive, Agosto è diventato, negli ultimi tempi, anche una buona occasione di godersi la città senza il traffico della vita che corre negli altri momenti dell’anno. E se la ... [vai all'articolo]
Apre oggi a Roma la nuova sede di L’Antica Pizzeria da Michele
Oggi giovedì 22 luglio L'Antica Pizzeria da Michele apre nel quartiere EUR a Roma, in via Stoccolma 11/15. Come da tradizione per le sedi della Michele in the world, non è prevista l'inaugurazione, ma ... [vai all'articolo]
Florindo Franco presenta il nuovo menù estivo della pizzeria Lievito Madre
La vittoria nel cooking show Il Boss delle Pizze in onda su Alma TV ha acceso i riflettori su Florindo Franco e la sua Lievito Madre, una pizzeria sul lungomare di Crotone dove la parola d’ordine è ... [vai all'articolo]
L’Antica Pizzeria da Michele arriva nell’Hotel Hilton sul Lago di Como
Dal 1° luglio l'Antica Pizzeria da Michele arriva sul Lago di Como con un "pop up" nel prestigioso Hotel Hilton. "Il nuovo pop-up concept di StreetFoodBar nasce nelle terrazze al piano terra. ... [vai all'articolo]
Concettina ai Tre Santi presenta il rebranding e il nuovo menu
Concettina ai Tre Santi, la storica pizzeria della Sanità a Napoli annuncia un importante rebranding che vede il marchio evolversi e adeguarsi alla nuova storia del ristorante. Assieme al nuovo logo, ... [vai all'articolo]
Pizza. Stefano Canosci presenta Le Magnifiche, con Salumificio Toscano Piacenti
Nella sua pizzeria Chicco di Colle Val d'Elsa, il pizzamaker Stefano Canosci ha presentato le sei pizze gourmet "Le Magnifiche", abbracciando un nuovo concetto di pizza gourmet. Queste nuove ... [vai all'articolo]
Raffaele di Stasio presenta la pizza “Il Segreto dell’Uva”, con Polvere di Vinaccia
Il pizzaiolo Raffaele Di Stasio sta facendo parlare di sé, con la vittoria del Pizza Talent Show su AlmaTv e la selezione fra i 60 migliori pizzaioli d'Italia per la Città della Pizza a Roma. Proprio ... [vai all'articolo]
A Milano apre “Ci Sta”, format dedicato alla pizza con ingredienti 100% italiani
Ha aperto a Milano in via Giulio Cesare Procaccini 60, Ci Sta, la pizzeria 100% italiana dove il concetto di bellezza, inclusione e sostenibilità sono protagonisti. Solo materie prime italiane con ... [vai all'articolo]
Arrivano Le Estive, le nuove specialità in edizione limitata di Alice Pizza
Prodotti di stagione, cibi freschi e leggeri, sapori mediterranei: queste alcune delle coordinate delle nuove pizze estive disponibili in edizione limitata in tutti gli store Alice Pizza in Italia ... [vai all'articolo]