L'assaggio di estate, con un clima che in alcune città italiane e campagne ha toccato punte di 35 gradi, ha fatto esplodere i consumi di frutta e verdura. La stima Coldiretti è di un balzo del +20% ... [vai all'articolo]
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radicchio
Capperi, cipolle rosse e radicchio anti-Covid? Attenzione alle fake news
Da alcuni giorni circola in rete la notizia che i ricercatori del CNR hanno scoperto una sostanza in grado di sconfiggere il Covid-19. La quercetina, contenuta in alcuni alimenti di uso comune come ... [vai all'articolo]
Ortofrutta Italia: al via la campagna per la promozione dei prodotti di stagione
Cinquemila punti vendita delle principali catene di distribuzione, negozi specializzati, ortofrutta di prossimità e grossisti agroalimentari, saranno protagonisti nei prossimi mesi della campagna di ... [vai all'articolo]
Polli firma la ricetta “scaccia-ansia” da rientro: bruschetta con verdure grigliate
Con il rientro dalle vacanze, si torna nel circolo delle preoccupazioni e delle responsabilità della vita quotidiana. Per rompere con la monotonia della routine, è bello rivedersi in casa con i propri ... [vai all'articolo]