A seguito della sospensione temporanea delle attività nelle scuole cittadine, Milano Ristorazione, la società partecipata del Comune di Milano che prepara e distribuisce circa 75,000 pasti al giorno ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Refettorio Ambrosiano
Arriva il nuovo cocco da bere McGarlet
Acetum riceve la certificazione B-Corp
Pasta Dalla Costa festeggia l’Italia
Essse Caffè presenta i nuovi prodotti
Acqua Sant’Anna per l’Emilia-Romagna
Cena d’autore e antispreco per presentare “Butta in Tavola” a La Tela di Rescaldina
Oggi, mercoledì 19 febbraio, La Tela di Rescaldina presenta il volume “Butta in Tavola” (IPL libri, 168 pagine, 18 euro) con una doppia iniziativa: dalle 19, le ricette passano dalla carta al piatto ... [vai all'articolo]
Just Eat alla Milano Food Week 2019 realizza il primo Risotto Solidale
A Milano si torna a parlare di cibo con la Milano Food Week, che quest’anno compie dieci anni e si presenta per l’occasione ancora più ricca di sempre. Just Eat, servizio di food delivery che ... [vai all'articolo]
Pitti Taste 2019: fra evoluzione del bakery e solidarietà in cucina
Quando una nuova generazione di imprenditori scopre il fascino dell'antica arte bianca il risultato è un incontro felice fra tradizione e ideali contemporanei che si mescolano nelle nuove ricette ... [vai all'articolo]
Ambrogino d’oro 2018 a Bottura e Sadler: Fipe soddisfatta per il riconoscimento
Una scelta, è proprio il caso di dirlo, di ottimo gusto. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi saluta con orgoglio l'assegnazione dell'Ambrogino D'Oro 2018, la massima onorificenza milanese e ... [vai all'articolo]
Il pane è oro: in libreria il nuovo ricettario di Massimo Bottura
Il pane è oro è un ricettario che nasce dall’impegno nel sociale di Massimo Bottura, lo chef considerato l’ultimo innovatore della cucina italiana e da sempre fortemente impegnato nel sociale. Il ... [vai all'articolo]