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Si è concluso #CapolavoroContemporaneo, il contest ideato da Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, insieme al Collettivo Mostrami, community di giovani artisti italiani, per celebrare ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Renato Bosco
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Autogrill celebra la pizza di Saporè con un contest artistico
Ha preso il via sabato 14 maggio #CapolavoroContemporaneo, il contest ideato da Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, insieme al Collettivo Mostrami, community di giovani artisti ... [vai all'articolo]
Autogrill lancia Amore, il nuovo concept di cucina fast casual all’italiana
Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, lancia AMORE “Do Eat Better”, il nuovo concept di cucina fast casual all’italiana e il primo format con servizio al tavolo in autostrada con ... [vai all'articolo]
Caffè e non solo. Tutte le specialità Hausbrandt a Sigep 2022
Tra i maggiori interpreti di questa edizione di SIGEP, la torrefazione Hausbrandt (HALL D3 Stand 100) presenta le eccellenze del Gruppo all’interno di uno stand - frutto dell’espressione artistica del ... [vai all'articolo]
Ecco i vincitori di Panetthòn, il concorso solidale
Da diversi anni, sei per la precisione, a Padova si tiene Panetthòn, il concorso per decretare il migliore panettone della regione Veneto. Non è però un normale concorso, ma una sfida di solidarietà: ... [vai all'articolo]
Le soluzioni di Moretti Forni per “un nuovo futuro” a Identità Golose 2021
“La nuova cottura statica arriva in cucina” è il filo conduttore della partecipazione di Moretti Forni a Identità Golose 2021. L'azienda coglie l’occasione della tre giorni milanese per ribadire la ... [vai all'articolo]
Partito il progetto di formazione Learn And Bake di Moretti Forni
Ha preso il via questa mattina il progetto di formazione “Learn And Bake” di Moretti Forni dedicato a 20 giovani diplomati provenienti da prestigiosi Istituti Alberghieri di tutta Italia che saranno ... [vai all'articolo]
La Città della Pizza 2021. Il mondo della pizza riparte da ottimismo e creatività
Sono state tre intense giornate all’insegna del gusto e della voglia di ripresa, quelle andate in scena a Roma dal 18 al 20 giugno presso lo spazio eventi Ragusa Off, in occasione dell’edizione 2021 ... [vai all'articolo]
Da Moretti Forni 75mila euro per i giovani diplomati
Moretti Forni offre a 20 studenti e studentesse brillanti che hanno dimostrato nel loro percorso di studi passione, impegno e capacità, l’occasione di stabilire un contatto diretto con il mondo ... [vai all'articolo]
Asahi Super Dry sarà in tv con “Alessandro Borghese Kitchen Sound”
Asahi Super Dry, la birra super premium no. 1 in Giappone che sta rivoluzionando il panorama birrario italiano grazie al suo caratteristico gusto Super Dry, sotto i riflettori di uno dei programmi di ... [vai all'articolo]
HorecaTv.it. Intervista a Sigep 2020 con il maestro panificatore Renato Bosco
Ai microfoni di HorecaTv.it, nell'intervista realizzata da Fabio Russo a Sigep 2020, incontriamo oggi il maestro panificatore Renato Bosco. Renato Bosco giovanissimo entra a far parte nel mondo della ... [vai all'articolo]
I più grandi cuochi e i migliori pizzaioli protagonisti a Beer&Food Attraction
Beer&Food Attraction - manifestazione organizzata da IEG Expo e in programma alla Fiera di Rimini dal 15 al 18 febbraio - farà da palcoscenico ai grandi cuochi della Federazione Italiana Cuochi, ... [vai all'articolo]
Il salotto di CierreEsse Arredamenti a Sigep 2020
CierreEsse Arredamenti, azienda leader nel settore del food e del comfort, capace di progettare e dar vita a locali accoglienti e di stile, si presenta al SIGEP in uno spazio innovativo, un “salotto” ... [vai all'articolo]
Valpolicella & Pizza alla cantina Monte Zovo
Il connubio di vino e pizza ritorna protagonista da Monte Zovo per l’evento che conclude il calendario del 2019. Dopo il successo delle precedenti edizioni, venerdì 11 ottobre dalle ore 20.00 la ... [vai all'articolo]
Chiaretto & Pizza con Monte Zovo e le pizze di Renato Bosco
Venerdì 28 giugno a partire dalle ore 19.00 l’azienda agricola Monte Zovo, apre le porte della sua tenuta a Caprino Veronese (VR) per la serata di degustazione Chiaretto & Pizza. L’evento, ... [vai all'articolo]
Impronte di pizza 2019: i nuovi trend dell’Italia in fermento
Il connubio ‘bella e buona’ non basta più: in fatto di pizza gli italiani si scoprono esperti di ingredienti di qualità e metodi di lavorazione, pur rimanendo fedeli alla semplicità della pizza ... [vai all'articolo]
Da Eataly Roma arriva la Settimana della Pizza e dei Pizzaioli
La pizza è un’icona del mangiare italiano, per questo Eataly le ha dedicato molta attenzione e ha da poco lanciato in tutte le 10 pizzerie del gruppo la nuova ricetta della Pizza Eataly. Per ... [vai all'articolo]
Renato Bosco tra i protagonisti di Taste e Fuori di Taste
Renato Bosco, noto pizza-ricercatore veneto, che quest’anno ha inaugurato un nuovo locale Saporè a Prato, è tra i protagonisti di Taste in programma come ogni anno alla Stazione Leopolda di Firenze (9 ... [vai all'articolo]
Le Sinfonie di Agugiaro&Figna Molini protagoniste Sigep 2019
Si è conclusa mercoledì 23 gennaio la quarantesima edizione di Sigep che ha visto tra i protagonisti Agugiaro&Figna Molini, con la gamma di farine e miscele pensate per la produzione artigianale ... [vai all'articolo]
Autogrill Più: nasce un nuovo concept per la pausa
Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, presenta Autogrill Più, il nuovo concept autostradale creato per soddisfare le esigenze dei clienti con un’offerta food ... [vai all'articolo]
Apre EDIT: a Torino arriva la “ristorazione sociale”
Apre oggi alla periferia nord di Torino EDIT (acronimo di Eat, Drink, Innovate Together) uno spazio realizzato riqualificando all’interno di una zona industriale una ex fabbrica di cavi ... [vai all'articolo]